Nu toate sunt comestibile, dar nici otrăvitoare. Ce creste pe sol, e alta poveste... 4 categorii sunt Comestibile, necomestibile, toxice și otrăvitoare... Cauta o carte de specialitate... E mai bine sa te informezi din surse oficiale....
Intrebare CHEIE : care parte a ciupercii Pleurotus este cea mai valoroasa , sau, poate fi consumata si tulpina ? Eu cumpar aceste ciuperci dar nu sunt sigura ca stiu corect cum se consuma, astept rasp. Dvs.!!!
Se mănâncă toată ciuperca și tulpina, poti tăia felii ca pe burtă ( la ciorba de burtă ma refer) calesti 5 minute ciupercile ci morcov ras apoi pui apă peste ele și le fierbi , cand sunt moi le dregi cu smântâna si usturoi, gogoșari tăiați cubulete......pătrunjel după gust ....o nebunie curată 😊
@@alicris4377 exact dar se mai pot face si așa si simlu..se fierb forte bine..aproximativ 1 ora si dupa calesti ceapa si dupa se pun la prajit peste acea ceapa. Se face un mujdei ,o mamaliga si mananci pana nu mai poti😂
