No video :(

Claudia von wasfuermich backt mit dem Panasonic SD-YR2540

Подписаться 20 тыс.

Просмотров 31 тыс.

50% 1

Bloggerin und Autorin Claudia Schaumann hat sich verknallt: Ins Brot backen - und den Duft von Frischgebackenem. Weil backen mit Job, Haushalt und vier Kindern am liebsten schnell gehen soll, freut sich Claudi über die Hilfe des neuen Panasonic Brotbackautomats SD-YR2540. Hier verrät sie uns ihre zwei Lieblingsrezepte: Ein Dinkel-Walnussbrot und ein handgeformtes Sauerteigbrot.
Dinkel Walnuss-Brot
www.experience...
250 Gramm Dinkelmehl 1050
250 Gramm Dinkelmehl 630
1 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Ahornsirup
280 Milliliter Wasser
11/2 Teelöffel Salz
11/2 Teelöffel Trockenhefe
100 Gramm gehackte Walnüsse
Alles nach der Reihenfolge in den Automaten geben. Zum Schluss die Hefe ins Hefefach und die Nüsse ins Nussfach geben.
Menu 9 anstellen, abwarten und genießen.
Handgeformtes Sauerteigbrot
www.experience...
Für die Starterkultur:
80 Gramm Roggenmehl Typ 1150
Salz
60 Gramm Naturjoghurt
80 Milliliter Wasser
1 Sauerteig-Messlöffel Trockenhefe
Alles in den Sauerteigbecher füllen und im Gerät mit Menü 24 zubereiten. Rührlöffel auf dem Boden der Form vorher herausnehmen.
Für das Brot:
1 Tasse Sauerteig Starterkultur
400 Gramm Weizenmehl Typ 550
1 Teelöffel Salz
150 Milliliter Wasser
3/4 Teelöffel Trockenhefe
Alles in das Gerät einfüllen und mit Menü 13 zubereiten.
Mehr Informationen zum SD-YR2540 gibt es hier:
www.panasonic....

Опубликовано:

5 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 38

@Drechselboy 2 года назад

Ein Werbevideo vom feinsten. Ich habe in vielen Rezessionen gelesen, das Brote nicht knusprig braun werden, wie im Backofen bei 200 Grad. Hier sieht es so aus, als das sie es würden. Ganz lustig, das "Handgeformte" Brot, welches sie dann im Backofen macht. Dafür reicht ein guter Mixer und 10 Minuten Knetzeit. Ich backe seit 2 Jahren einmal pro Woche 2 Brote und wollte es mir eigentlich leichter machen und mir einen BBA zulegen, aber überzeugen konnte mich bisher kein BA wirklich.

@Arimares Год назад

Bei so einem schleimig gestellten Video vergeht einem ja direkt die Lust... 🤮 ich such mir da lieber mal ein authentischeres um mir ein Bild vom Automat zu machen 🤭

@Christ_Ian77 2 года назад

Habe mir das Gerät gekauft. Gibt es auch eine Möglichkeit, frische Hefe zu verwenden? In der Anleitung steht, dass das nicht geht. Kann man die nicht vorher in Wasser auflösen?

@Electro-sportDe 2 года назад

Das Video ist schon ganz schön schleimig muss man sagen... Ich habe diesen brotbackautomaten auch und habe schon auf Anhieb zwei sehr gute Brote gebacken, das stimmt. Die Bedienung ist aber wie aus den 80er Jahren und ziemlich primitiv und schlecht abzulesen, da nicht beleuchtet. Auch fehlt die Möglichkeit, manuelle Programme zu erstellen

@PanasonicDeutschland 2 года назад

Hallo electro-sport-de, wir finden es sehr schade, dass dir das Video und die Bedienung unseres Brotbackautomaten nicht so gut gefällt. 😐Für Kritik haben wir definitiv immer offene Ohren, weil wir so die Kundenwünsche besser verstehen können. Daher gebe ich dein Feedback gerne an die richtige Stelle weiter. Dass du mit dem Backergebnis zufrieden bist, freut uns sehr! 😃 Viele Grüße, Mona

@susanamireku8551 Год назад

Does it resume it work when power cut Or it restart all over again

@SR-ud9qd Год назад

Hallo Claudia, danke für das Rezept. Ich habe den Automaten neu und würde gerne das Rezept nach backen. Welche Einstellungen muss ich vornehmen? Man kann es schlecht im Video erkennen.

@marinawergen5685 Год назад

Sorry, aber wenig glaubhaft, dass eine Mutter vergisst, Brot für die Brotdosen der Kinder zu kaufen . Kann ja mal passieren, aber sie sagt, sie hat es schon oft vergessen. 😔

@herrmann1032 Год назад

es gibt beim Programm für Dinkelbrot keine Möglichkeit den Nusseinwurf zu benutzen. Mit welchem Programm starten Sie die Mischung wie im Video beschreiben ?

@sarajaafar6780 Год назад

Dauert 3/5 Stunden?

@juttahermann6509 6 месяцев назад

Hallo, ich hatte früher 2512 und jetzt neu SD-YR 2540, leider weiß ich nicht, wie ich vorgehen muss bei Stromausfall oder Stecker ziehen, während das Gerät arbeitet? Was muss ich tun, damit der unterbrochene Arbeitsgang fortgeführt wird ???? LG

@matthiasreb 4 месяца назад

Laut Seite DE20 des Handbuchs "GEBRAUCHSANWEISUNG UND REZEPTE" muss man das Brot oder Teig aus der Form entfernen und mit neuen Zutaten erneut beginnen.

@lupot7485 Год назад

viel zu übertrieben in allen punkten was mich eher abschreckt

@feldstecher 2 года назад

Hört die eigentlich auch mal auf zu Grinsen? Is ja mal ganz nett, aber wie kann man denn permanent nur so derbe gute Laune haben, Altobelli?

@PanasonicDeutschland 2 года назад

Hallo feldstecher, vielleicht sind wir da etwas befangen, aber möglicherweise steht Claudias gute Laune im direkten Zusammenhang mit dem SD-YR2540 Brotbackautomaten. 😉 😁 Viele Grüße, Paul

@Schnickschnack22 2 года назад

Wenn du sonst keine Probleme hast 🤣

@Mail-iv3rk Год назад

Mir ist es bis jetzt noch nicht gelungen mit einer gutenVollkornbrot Backmischung mit diesem Automaten ein Brot halbwegs schmackhaft hinzubekommen. Alle Programme haben eine viel zu kurze Backzeit, so ist der Teig immer klitschig und ungenießbar. Manuell kann man die Backzeit nicht verändern. Echt peinlich bei dem hohen Preis.

@dius2372 Год назад

Voll daneben!

@erifohu Год назад

Und Sie sitzt auf dem Arbeitstisch! Sehr appetitlich, und hygienisch.☹️

@tamarbegadze-brssel 9 месяцев назад

Ist das wichtig? Warum?

@allieg.1656 2 года назад

Wo ist der Unterschied zwischen dem sd-yr2540 und dem sd-yr2550 ?

@DK-dq9dv Год назад

2550 ist mit Edelstahloptik

@expressisverbis854 2 года назад

Danke. Genau dieses Video hat mich dazu bewegt, mir eben NICHT das Panasonic Gerät zu kaufen. Die Frau ist dermaßen fake, unsympathisch und hat den Kopf bis zum Anschlag in der Hinterpforte des Herstellers versenkt, dass es geradezu trieft. Ganz ganz furchtbar.

@irischka4251 2 года назад

👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻

@dagmarl8061 2 года назад

Habe seit Urzeiten den Panasonic SD-207 Brotbackautomaten. Ich denke es sind bestimmt schon 25 Jahre. Er tut immer noch seinen Dienst und wer Hefezopf-Teig machen will oder Pizza-Teig, das Gerät ist meeeeega. Leider läuft der Automat immer noch ;-) sonst hätte ich mir schon das neueste Modell gekauft. Frage an Panasonic: Die Beschriftung auf dem Bedienfeld des neuen Gerätes ist das nur auf englisch????

@PanasonicDeutschland 2 года назад

Hallo Dagmar, vielen lieben Dank für Deine Nachricht! Das freut uns wirklich sehr und wir hoffen natürlich auch, dass Du noch lange Freude an Deinem jetzigen Brotbackautomaten haben wirst 😍. Die Bedienfelder der neuen Modelle sind einfach gehalten & auf Englisch ausgeführt. Sie werden in der Bedienungseinleitung aber komplett auf Deutsch erklärt. Viele Grüße vom Panasonic Team

@u.hessebube8243 9 месяцев назад

Ich habe keine Ahnung ob hier noch gelesen wird, aber in der Verpackung sind Aufkleber mit den Programmen in deutscher Sprache beigelegt, die an den Automat angeklebt werden kann

@FotografieYereniaBlome Год назад

Woran liegt es, wenn das Brot nicht aufgeht und innen leider auch nicht gar wird. Habe das Nachfolgemodel.

@smarx-no3xj Год назад

Gott ist das dämlich

@ladymaus123 Год назад

Der ihr Gegrinse ist dämlich..das macht die beste Werbung kaputt 👎🙈

@dergrosse3541 Год назад

Bei dem Preis kein beleuchtetes Display? Unterirdisch. Ich gebe gerne etwas mehr aus, nur sollte ein beleuchtetes Display/Tasten ja wohl möglich sein, wenn andere das für deutlich weniger Geld auch schaffen. Warum bäckt die gute Frau das Brot im Backofen? Ich dachte die testet den Automaten?

@erwinlattemann 2 года назад

Es gibt ein deutsches Sprichwort:"Eigenlob stinkt!" Ich habe mir das Teil allerdings mal bestellt, hoffe es ist KEINE Fehlinvestition. Die Form des Brotes ist mir eigentlich egal, Hauptsache es schmeckt. Ich werde es ja sehen.

@PanasonicDeutschland 2 года назад

Hallo Erwin, es freut uns sehr, dass du mit unserem Brotbackautomaten SD-YR2540 zufrieden bist! 😊 Dein Feedback zum Video geben wir natürlich an die richtige Stelle weiter. Viele Grüße, Mona

@erwinlattemann 2 года назад

@@PanasonicDeutschland Wer lesen kann, ist echt im Vorteil. Ihr könnt es scheinbar nicht! Wo habe ich geschrieben, dass ich mit dem Teil zufrieden bin?

@PanasonicDeutschland 2 года назад

Hi Erwin, ach herrje - da waren wir wohl zu voreilig. Entschuldige. Wir sind auf jeden Fall gespannt auf dein Fazit zum Automaten! 😃 Viele Grüße und ein schönes Wochenende, Mona

@simondk741 2 года назад

@@erwinlattemann Warum gleich so aggressiv. Manche haben sich echt nicht im Griff

@erwinlattemann 2 года назад

@@PanasonicDeutschland Nun kann ich Euch mitteilen, dass ich mit dem Automaten grundsätzlich zufrieden bin. Bemängeln muss ich die wenigen Rezepte die es dafür gibt. Im IN findet man nicht all zu viel. Schön wäre es auch, wenn man alle Zeiten für Ruhen, Kneten und Backen selbst einstellen könnte. Sozusagen einen manuellen Modus hätte. Ohne immer ein Auge auf den Automaten zu werfen. Ob sich so ein Automat wirklich lohnt, muss wohl jeder für sich selbst entscheiden. Einige meiner Bekannten haben so ein Teil im Kellerstehen, und backen nun wieder konventionell. Hoffe dies ist bei mir anders :-) Wird sich zeigen. Obwohl ich durch das fehlen eines manuellen Modus, auch viel ohne den Automaten backe. Aber es dauert schon sehr lange bis der Break-even-Point erreicht ist.