Buenisimo!, Solo Falto decir cuando llevamos la carcasa al horno a que temperatura deberíamos dejarla. Abra que ir a este lugar a probar esa Paella que se ve deliciosa! Buen trabajo
Muy buenas las recomendaciones, aunque pude observar varias fallas, el sheff no utilizo en ningun momento tapabocas, no utilizo la cofia y durante el video estuvo hablando. Y pues en la cocina necesitamos buenas practicas de manufactura .