Rau Câu Lá Dứa Sữa Dừa
🍀Nguyên liệu cho 1 khuôn vuông 20cm x 20cm
👉Phần rau câu lá dứa màu xanh
200g lá dứa + 1,7 lít nước lọc -nếu dùng lá tươi thì hãy làm cho héo trước khi xay - xay và vắt lấy nước lá dứa 1,7 hay 1,8 lít
500 ml nước cốt dừa
1/3 m/cafe muối
270g đường
20g bột rau câu dẽo - yelly powder
8g bột rau câu giòn - agar powder
👉Phần rau câu sữa dừa
400ml nước lọc
500ml nước cốt dừa
300ml sữa tươi
1/3 m/cafe muối
140g đường
10g rau câu dẽo
4g râu câu giòn
🍀Ingredients for the mold 20cm x 20cm x7.6cm
👉green layers
200g pandan leaves + 1,7 lite water
To make 1,7 or 1,8 lite pandan water
500 ml coconut milk
1/3 tsp salt
270g sugar
20g - yelly powder
8g agar - agar powder
👉coconut layer
400ml water
500ml coconut milk
300ml milk
1/3 tsp salt
140g sugar
10g yelly powder
4g agar-agar powder
👉Dụng cụ bếp được dùng trong video
👉Pyrex measure cup / bộ ca đo lường
www.amazon.com...
👉Khuôn vuông 20x20cm x 7.6cm / square pan 8x8x3inches
www.amazon.com...
🌹Chúc các bạn thành công.
Các bạn làm xong nhớ khoe thành phẩm cho mình xem ở trang Facebook nhé
Join me on Facebook cooking group /
Nhóm nấu ăn của mình, mời cả nhà tham gia để cũng học hỏi và giao lưu kinh nghiệm nấu nướng nhé 👇👇👇👇👇
Facebook Group :
www.facebook.c...
Fanpage: www.facebook.c...
Instagram :
Mai Loves Cooking
❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
12 сен 2024
