Coliflor rebozada, un bocado que te encantará y seguro que repites.
INGREDIENTES:
1 coliflor
Harina
Huevo
Sal
Aceite
PREPARACION:
Se limpia y trocea la coliflor.
Se pone agua a hervir con sal y se introducen los ramitos. Los dejaremos aproximadamente 15 minutos. Cuando estén blanditos, pero sin llegar a romperse, se sacan y se escurren con cuidado. Los pasamos por harina y huevo batido y se fríen en abundante aceite. Se sacan a una fuente con papel absorbente.
9 сен 2024