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Come Attivare i Grani di Kefir d' Acqua 

Cucina BioEvolutiva
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Come Attivare i Grani di Kefir d' Acqua - Il kefir d'acqua è una bevanda leggermente alcolica e frizzante, ottenuta dalla fermentazione dei grani di kefir. BENEFICI E PREPARAZIONE
ATTREZZATURA
- contenitore in vetro da 2 litri con ampia imboccatura e coperchio di tessuto
- cucchiaio o bacchetta di legno
- colino o setaccio di acciaio inox o di plastica
INGREDIENTI
- 1 litro di acqua
- 1 bustina di grani di kefir d'acqua disidratati
- 1 litro di acqua senza cloro
- dai 4 ai 6 cucchiai di zucchero integrale di canna biologico (per il liquido da non ingerire)
Ricette con i Grani di Kefir:
Birra di Kefir Raw: • Birra di Kefir - Raw F...
Yogurt Cremoso e Compatto Raw: • Novita'! Yogurt Cremos...
#vegan #rawfood #crudismo
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
® Cucina BioEvolutiva
tag: veg vegetarian raw food crudismo fruttarismo igienismo valdo vaccaro shelton ehret fermentazione probiotici vegetale

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Опубликовано:

 

9 май 2014

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Комментарии : 76   
@YhwhnnBoanerges
@YhwhnnBoanerges 6 лет назад
Ho apprezzato molto il suo video brava e molto professionale. Non badi alle capre ce ne sono di molto invidiose.
@mariagagliardi1588
@mariagagliardi1588 6 месяцев назад
Grazie mille per questa bellissimo video 😊😊😊
@solangevolpi1362
@solangevolpi1362 Год назад
Grazie
@palestrawuhsing
@palestrawuhsing 7 лет назад
Buongiorno!! La ringrazio per il video utilissimo e vorrei sapere gentilmente se posso dolcificare il kefir delle fasi successive all'attivazione con lo sciroppo d'acero. La ringrazio e aspetto sue notizie. Cordiali saluti Elena
@ilDreadmakermichele
@ilDreadmakermichele 7 лет назад
L'acqua di attivazione deve buttarsi per forza? Nella busta dei miei grani di kefir non c'è scritto, danno per scontato che si possa usare dalla prima volta?
@VidaLuz
@VidaLuz 6 лет назад
Ciao. Perche il kefir e giallo invece di trasparente? Si riproduce lo stesso?
@jovannajo5071
@jovannajo5071 9 лет назад
Ciao! sto cercando di preparare il kefir d'acqua e avrei un paio di domande per voi: Sono andata sul sito da voi consigliato e ne ho trovato 2 tipi: quello da 5.8 gr (lo stesso del video) e quello da 20gr per 60 litri, che differenza c'è? Per quanto riguarda i grani a riposo da conservare in frigo, ogni quanto cambio l'acqua? Grazie mille
@mariastella6805
@mariastella6805 6 лет назад
se viaggio e resto via da casa x 1 mese come faccio? me li tiro dietro? le radiazioni degli apparecchi di controllo negli aereoporti possono danneggiarli? posso parcheggiarli in frigo senza liquidi vegetali o acqua ? se ho sgarrato dando loro dell acqua di rubinetto ho compromesso gravemente i loro effetti benefici ? vedo che si moltiplicano lo stesso i lazzaroni... uso una stecca di vaniglia mezzo limone bio zucchero grezzo e 1 fico secco ...va bene?
@enzotarax6011
@enzotarax6011 5 лет назад
Ciao. Vorrei sapere come si conservano i grani, ed anche se esistono in commercio contenitori isolanti per tenere la caraffa ad una temperatura ideale.grazie.
@shikalmichelle
@shikalmichelle 10 лет назад
Non sono ancora arrivata a questo stadio evolutivo >.< ma chissà magari in futuro :D ho apprezzato lo stesso il vostro video ^-^
@MrFincatogiorgio
@MrFincatogiorgio 5 лет назад
ciao ma lo scopo di riattivarli è quello di aumentare il numero/peso ,per poter preparare l'acqua da bere ?
@maradefalco5421
@maradefalco5421 5 лет назад
Buongiorno , È giusto reidratare i grani di Kefir con due fette di Limone per solo tre ore ? E il Kefir all'acqua , dopo aver preparato la Kefir-Birra , lo posso usare per preparare un Kefir al Latte... ??? Grazie e complimenti per i suoi video molto interessanti !!!
@caterinaceresoli9617
@caterinaceresoli9617 4 года назад
Come faccio per reperire i granuli grazie
@andreagiraudo6608
@andreagiraudo6608 4 года назад
Ciao mia sorella mi ha dato i grani di kefir. Lei mette uvetta e zucchero di canna e dopo 48 ore beve il contenuto. Io però non vorrei usare lo zucchero ma solo zucchero naturale. Ho sentito che dicevi che tu lo usi solo perchè stai attivando i granuli e che se volete berlo successivamente potete usare zucchero naturale come agave raw e datteri o nettare di mela. Una cosa non capisco: perchè dici se volete bere. Ma lo scopo di fare il kefir non è quello di berlo? M potresti dire che tipo di zucchero naturale posso mettere perchè io sono fruttariano e non vorrei usare lo zucchero. Tu hai detto succo estratto dalla sola frutta secca. Che cosa significa. Nettare di mela che cos'è. Grazie aspetto una tua risposta :)
@gabriellacento7601
@gabriellacento7601 7 лет назад
come faccio a ordinare kefir attivato
@letortediorianaorianacapua4023
Ho comprato il kefir d'acqua su tibiona direttamente.clikkato dal link che avete posto...ma credo che mi sia arrivato un alteo tipo di kefir..sulle.istruzioni ci sono scritte diverse procedure e inoltre parla di un kefir che va rigenerato poche volte poi finisce...comunque ho seguito la vostra procedura ma dalla prima fermentazione nessun grano....solo un liquido frizzantino con dei filamenti e dei puntini. .....che cosa e successo?
@giusepperaucci8886
@giusepperaucci8886 9 лет назад
scusa non ho capito il ruolo del Limone per il rinfresco del kefir? sei bravissima =) per caso serve per alcanizzare il tutto?
@anitamontanez5530
@anitamontanez5530 5 лет назад
Buongiorno io la voglio vivo a torino come posso fare?
@antonellaspano3743
@antonellaspano3743 6 лет назад
Hai un codice coupon sconto?Vorrei acquistarli.
@cristianopluchino
@cristianopluchino 9 лет назад
ciao potresti mettere il ink al tutorial numero 6 al quale fai riferimento..grazie e complimenti :)
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 9 лет назад
Cristiano Pluchino Cristiano stiamo ancora preparando le parti mancanti dalla sesta alla decima più la parte dedicata alla sitografia e alla bibliografia. Non appena pronta la sesta la posteremo sul sito. A presto! CBE
@perellicinzia5767
@perellicinzia5767 4 года назад
Dove si trovano?
@linacavallo
@linacavallo 7 лет назад
ma il ckefir d acqua va bene anche per fare lo iogurt grazzie
@celticoish
@celticoish 4 года назад
no...ci sono queli per il latte...
@settebarbe
@settebarbe 7 лет назад
sex te posso mettere il lime invece del limone?
@otticabrunettini
@otticabrunettini 10 лет назад
dove si può trovare il kefir?
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 10 лет назад
se li hanno finiti sul sito di tibiona puoi ordinarli in erboristeria oppure chiedere a qualcuno di cederti quelli che ha in eccedenza (iscriviti al gruppo di Facebook "kefir italia") saluti!
@ersiliapozzetti4082
@ersiliapozzetti4082 3 года назад
Ciao è lo stesso con le bustine disidratate?
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 3 года назад
Ciao Ersilia, onestamente non le abbiamo mai utilizzate. Ci informeremo :)
@pasqualestefanorinaldi9073
@pasqualestefanorinaldi9073 4 года назад
Scusa perche dite che non dite che non si può bere con lo zucchero di cann? Io lo faccio con zucchero di canna e mezzo limone e lo bevo tranquillamente come altri che conosco.Ho capito male io forse...
@Lucatemelo
@Lucatemelo 10 лет назад
quando esce il tutorial 5?
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 10 лет назад
A giorni sarà online!:) un abbraccio CBE
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 10 лет назад
Ciao Lo abbiamo postato finalmente! un saluto!
@1990sAesthetics
@1990sAesthetics 9 лет назад
Manca uno schema globale.... vediamo se ho capito bene, correggetemi se sbaglio: ▬ nel video vengono spiegati i primi due cicli di ammollo: ►il primo ciclo di riattivazione di 3-4 giorni con 4-6 cucchiai di zucchero e la bustina di kefiran secco. ► il secondo ciclo quasi uguale al primo ma di 2 giorni, massimo 3 e non oltre con kefiran "riciclato" già riattivato e meno zucchero se ho capito bene (3 cucchiai circa). ► E infine si può passare alla preparazione a prova di crudista con gli zuccheri più pregiati nonché gli aromi per degustare la bevanda che non si potevano sprecare nei cicli precedenti. ▬ Il primo e il secondo ciclo di ammollo sono obbligatori, poi il secondo ciclo può essere ripetuto una decina di volte buttando sempre il liquido, anche se non è spiegato il perché di questa ripetizione.
@sandrotuttiincucina
@sandrotuttiincucina 8 лет назад
chiedo scusa ma è radioattivo??? per cucinare i guanti boh.... ciò sta a significare la mancanza di rispetto nei confronti del cibo
@9malfurion1
@9malfurion1 4 года назад
Sono batteri e nelle mani ne siamo pieni anche se sono lavate lo fa per evitare di contaminare il kefir
@marisadamico671
@marisadamico671 6 лет назад
I miei grani di kefir d'acqua mi sono stati donati da una settimana ma adesso fanno troppo gas e si stanno rimpicciolendo... .stanno per sfaldarsi.
@klaudiaklaudia2215
@klaudiaklaudia2215 5 лет назад
Lo so ché cucchiaio di legno mai di ferro , ma scolino di ferro ? È poi lo so che acqua si può usare di rubinetto , ma prima bolita , oppure filtrata .
@celticoish
@celticoish 4 года назад
acciaio non ferro...
@55chimera
@55chimera 8 лет назад
bo non si capisce ..ognuno ha la sua tecnica..
@enolafam.
@enolafam. 3 года назад
Credo che il vostro canale potrebbe avere molto più successo se potessimo vedere chi parla in faccia, è una cosa davvero antipatica l'inquadratura che evita il volto.. per il resto i video sono sempre molto interessanti
@lilianapricop1496
@lilianapricop1496 10 лет назад
perche i vegan non devono usare lo zucchero di canna?
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 10 лет назад
Liliana Pricop Lo zucchero di canna non è adatto ai crudisti data la sua lavorazione a caldo mentre nella cucina vegan è usato
@cordeliablakeslee7964
@cordeliablakeslee7964 3 года назад
Quick easy access to many projects with Stodoys plans.
@carrosscarrod3273
@carrosscarrod3273 5 лет назад
chi mi può regalare i kefir di latte io abito nel lazio o dove posso comprarli
@danzaanimazione
@danzaanimazione 4 года назад
Ahahah perché lo zucchero integrale non dovrebbe essere naturale quanto lo sciroppo di Agave..!? O gli altri..? Anche quelli hanno subito vari processi chimici e termici!!!!
@lucialucia5451
@lucialucia5451 5 лет назад
lo zucchero meglio quello bianco raffinato..
@giovannitao8014
@giovannitao8014 8 лет назад
ma sei cristina d avena IN INCOGNITO per caso? perchè la voce è simile ahahaha XD
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 8 лет назад
Lo prendo per un complimento perchè adoro quella donna! :)
@the6anto9
@the6anto9 7 лет назад
ascolta io non mangio zucchero e' molto acido come alimento. ma sembra che ci voglia per forza qui dentro? mi piace sia kefir e sia kombucha ma vuole zucchero per forza come si puo aggirare?...lo zucchero mi fa un brutto effetto. poi ha un ph quasi a 2
@the6anto9
@the6anto9 7 лет назад
il composto ultimo il liquido sara acido o ph alkalino?. vorrei capire meglio....sto tentando di fare una dieta piu alcalina per migliorare la salute.che e' precaria.e dicono che questo kefir e' buono per la salute. spiegami meglio grazie
@sunnysideensemble9353
@sunnysideensemble9353 8 лет назад
Che tristezza una persona che ti parla senza guardarti negli occhi. Una persona che parla senza testa, che fastidio! Non lo guardo il video, vado subito altrove.
@RobyRob_
@RobyRob_ 7 лет назад
ma saran pure cavoli suoi se non ha voglia di mostrarsi no? A te serve il contenuto o vedere lei? boh.
@YhwhnnBoanerges
@YhwhnnBoanerges 6 лет назад
che stupidaggini, evidentemente alla persona non gli interessa farsi vedere, che importanza ha se non ti guarda, non ti sta vendendo se stessa ma parla di un prodotto nulla di più.
@rockeroone
@rockeroone 5 лет назад
Non è che te lo prescrive il medico di guardare, e pure di informare il web che ti disturba. Comunque è una cosa "determinante" guardare negli occhi una persona che spiega una ricetta di cucina... ovvio!
@laurabianchi8761
@laurabianchi8761 5 лет назад
Mi sembra stia raccontando una fiaba per bambini xD
@antoniettavarrucciu1026
@antoniettavarrucciu1026 4 года назад
❤🙏
@ESTEEMITALIA
@ESTEEMITALIA 5 лет назад
la voce impostata mi da i nervi
@loomgale3705
@loomgale3705 5 лет назад
Poi usate il legno che subisce trattamenti allucinanti...
@mauromurineddu9123
@mauromurineddu9123 4 года назад
NON TI SI VEDE!!!!
@ilDreadmakermichele
@ilDreadmakermichele 3 года назад
Il mio kefir é diventato gelatinoso Sembra gel di semi di lino
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 3 года назад
é normale che diventi gelatinoso. Si presenta così, come in foto :)
@ilDreadmakermichele
@ilDreadmakermichele 3 года назад
@@CucinaBioEvolutivaOfficial la maggior parte delle altre volte non é successo e anche altre persone lo hanno visto e considerato strano rispetto al normale kefir Poi ho continuato a farlo e sembrava essere tornato liquido Oggi era di nuovo gelatinoso
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 3 года назад
@@ilDreadmakermichele Effettivamente senza guardarlo è un po' difficile capire. Quando si usano i fermenti, la proma cosa che può rovinarli è una temperatura non adatta o un umidità eccessiva... Va a capire quale è stata la causa :(
@carisbe91
@carisbe91 4 года назад
Dite che usate i guanti per non contaminare il cibo con le mani e con gli stessi guanti toccate la scatolina che chissà dov’è stata...🤦🏻‍♀️
@CucinaBioEvolutivaOfficial
@CucinaBioEvolutivaOfficial 4 года назад
L'abbiam tirata fuori da una discarica piena di amianto -_-'
@giacomopellerito1666
@giacomopellerito1666 4 года назад
10 minuti di video per spiegare 2 minchiate!?
@stefanucciocuriosone5465
@stefanucciocuriosone5465 7 лет назад
Messaggi a tutti: Io non prenderei informazioni alimentari da una che non si mostra la faccia.. che poi non ha senso.
@marialaura1333
@marialaura1333 5 лет назад
Impossibile ascoltare una voce così stridula e per niente pacata si gira canale
@AM-fu3cg
@AM-fu3cg 5 лет назад
Che voce odiosa...chiudo immediatamente
@sebastianoalfa
@sebastianoalfa 8 лет назад
fate ridere.
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