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Come fare la *Pizza a taglio 

Antonino Pilo
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50% 1

Pizza bassa morbida e croccante
I tempi di cottura sono indicativi,dipendono dallo spessore che date alla vostra pizza

Опубликовано:

 

5 сен 2024

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Комментарии : 67   
@elisamereu645
@elisamereu645 Месяц назад
L'ho fatta oggi,risultato strabuona,grazie!!
@emychihuahua6802
@emychihuahua6802 4 года назад
Fatta stasera, e per la prima volta la pizza mi è venuta buonissima. GRAZIE DAVVERO DI CUORE ❤ ❤ ❤
@danielabarrale6238
@danielabarrale6238 4 года назад
Ho seguito la sua ricetta, grazie mille, è la prima volta che l'impasto mi viene ottimo.. Grazie
@concettabellomonte4706
@concettabellomonte4706 3 года назад
Io ho fatto le moffolette e mi sono venute buonissime con la sua ricetta, complimenti anche per le sue spiegazioni👏
@milenafallo4200
@milenafallo4200 2 года назад
Fatta..... Buonissima grazie Antonio sei un grande e siamo pure paesani!!!!!
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
❤️
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
❤️
@andraantinia183
@andraantinia183 2 года назад
Fatta oggi... Grazie mille per la fantastica ricetta ❤️
@martalongo2922
@martalongo2922 4 года назад
Provata anche questa ricetta e anche questa volta ottimo risultato👌🏻 pizza alta quindi abbastanza soffice ma croccante alla base e ai bordi, buona buona buona
@pitrinociao3150
@pitrinociao3150 Год назад
chiarissimo e bravo come sempre grazie e alla prossima
@filippalombardo9570
@filippalombardo9570 3 года назад
Ho fatto la pizza e il risultato buonissima grazie mille
@dorotasoja8733
@dorotasoja8733 2 года назад
Ciao ho provato tua ricetta risultato e favoloso
@CarmelaGenova-wk7rb
@CarmelaGenova-wk7rb Год назад
Ottima ricetta grazie.
@mariaallotta7025
@mariaallotta7025 3 года назад
Bravo,mi hai insegnato alcune cose,grazie
@annacutri4966
@annacutri4966 4 года назад
Buonissima e bravissimo sei super😊😊
@mariaconcettatraficante7803
@mariaconcettatraficante7803 2 года назад
bravissimo
@EleonoraIncucina
@EleonoraIncucina 3 года назад
una vera bontà😋👍...grazie per i consigli..bel canale 🔔, se ti va passa dal mio canale 🥰
@gisellacatalano6965
@gisellacatalano6965 3 года назад
Grazie mille
@veronicabadalamenti1749
@veronicabadalamenti1749 Год назад
Fatto sabato,ottima pizza e molto semplice la realizzazione 👏🏻 È possibile una volta cucinata e raffreddata congelarla? Se sì, quando voglio scongelarla come devo fare? Grazie per le tue ricette 👍🏼
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 Год назад
Salve, si . Prima carta da forno e poi pellicola.
@veronicabadalamenti1749
@veronicabadalamenti1749 Год назад
@@antoninopilo7496 grazie!!
@inasiragusa7893
@inasiragusa7893 4 года назад
Complimenti...la prossima volta se puoi fare una focaccia 🤗
@mariagraziamarotta7289
@mariagraziamarotta7289 4 года назад
Sig. Pilo ho preparato l'impasto questa sera e messo in frigo per farla domani sera, ma vedo che sta lievitando comunque,cosa faccio domani? Grazie! E complimenti!
@simonaspallino2333
@simonaspallino2333 6 месяцев назад
Chef una domanda,vorrei utilizzare meno lievito, è possibile?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 6 месяцев назад
Si , starà un po di più per lievitare
@milenafallo4200
@milenafallo4200 11 месяцев назад
Forno statico o ventilato
@concettabellomonte4706
@concettabellomonte4706 3 года назад
Buongiorno sig. Antonino, può fare la ricetta dello Sfincione grazie
@melinapennisi3123
@melinapennisi3123 4 года назад
Scusa Antonino, se io lo preparo, l'impasto, senza farlo lievitare, e lo conservo in frigo coperto di pellicola fino al pomeriggio, poi lo esco e lo faccio lievitare sotto la coperta come faccio sempre lo posso fare?
@karaokiamochannel
@karaokiamochannel 4 года назад
Ho appena preparato questo impasto per questa sera, lo metterò in frigo in una ciotola coperta con pellicola e poi un paio d'ore prima lo metterò a lievitare in forno
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Ok
@carognetta82
@carognetta82 2 года назад
Salve sig.Pilo un informazione se faccio l'impasto la sera prima per poi spianarla e cucinare la pizza l'indomani a pranzo e un problema?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
Metta l'impasto in frigo coperto con pellicola, i più diminuisca il lievito , o meglio ,la metà di quello riportato in ricetta.
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
L'indomani deve riposare 30 minuti a temperatura ambiente prima di spianarlo
@solgaleox166
@solgaleox166 3 года назад
Se faccio l'impasto stasera per fare la pizza domani sera sempre 7 g di lievito in polvere devo mettere??
@marcelladeluca4457
@marcelladeluca4457 2 года назад
Ma l'impasto si deve mettere a lievitare in frigo o fuori coperto con una tovaglia?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
Anche dentro il forno solo con luce accesa
@sciusci1898
@sciusci1898 3 года назад
Qst tipo di ricetta va bene anche x fare le pizze rotonde?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
No
@emychihuahua6802
@emychihuahua6802 4 года назад
Ho solo il lievito in polvere quanto ne devo mettere?
@claudiavalenti5947
@claudiavalenti5947 3 года назад
Per favore potrei avere gli ingredienti per fare la pizza,grazie
@gaetanodimatteo6747
@gaetanodimatteo6747 3 года назад
Buonasera io posso velocizzare il processo di lievitazione nella stufa?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Si
@annacusimano7233
@annacusimano7233 3 года назад
Se lo devo fare lievitare 24 ore quanto lievito? E devo metterlo in frigo?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
2 grammi per kg
@ritacantarella8598
@ritacantarella8598 3 года назад
Salve vorrei sapere il forno ventilato o statico?? Grz
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Statico
@ritacantarella8598
@ritacantarella8598 3 года назад
@@antoninopilo7496 grzeeee mille😊😍
@giusymessina670
@giusymessina670 3 года назад
Con questo impasto posso anche fare lo sfincione?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Se vuole si
@giusymessina670
@giusymessina670 3 года назад
Al massimo quanto si può lasciare a lievitare?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Dipende da quanto lievito si mette , in questa ricetta i tempi sono questi
@giusymessina670
@giusymessina670 3 года назад
Siccome ho avuto un imprevisto......per questo chiedevo, comunque grazie e complimenti per le sue ricette 👍
@annaalario376
@annaalario376 4 года назад
Vorrei sapere le dosi delle farine x favore grazie...
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Nel video trova le dosi
@vincenzadieli5925
@vincenzadieli5925 3 года назад
Ma scusa che succede se metto tutto in una volta
@marielladigregorio5697
@marielladigregorio5697 3 года назад
Buon giorno posso impastare con la planetaria grazie
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Certo
@marielladigregorio5697
@marielladigregorio5697 3 года назад
Grazie
@damianomerolla9388
@damianomerolla9388 2 года назад
15g di lievito,idratazione al 50% lievitazione di 6 ore e dire” usate là farina che volete”.. praticamente la digerisci una settimana dopo
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
Bravissimo
@rosilipari785
@rosilipari785 4 года назад
Signore Antonino si può impastare nel bimby
@finaagosta3202
@finaagosta3202 3 года назад
10 minuti di cottura non sono pochi?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Dipende dal forno e temperatura , e anche dallo spessore dell'impasto
@rosilipari785
@rosilipari785 4 года назад
Si può impastare nel bimby
@milenafallo4200
@milenafallo4200 2 года назад
Ma L ricetta!!!!?????????
@stefanoc9368
@stefanoc9368 3 года назад
non e per niente alveicolata
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Sicuramente non sarà la migliore pizza del pianeta!! Ma il bello è trasmettere una passione. Per tecniche complicate e articolate, ci sono molti altri canali. Grazie per la sua osservazione.
Далее
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