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Come fare il *Pane con farina rimacinata 

Antonino Pilo
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Pane con farina di semola di grano duro

Опубликовано:

 

5 сен 2024

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Комментарии : 69   
@ThePiccola1988
@ThePiccola1988 4 года назад
Facile da fare.. ottimo risultato. Lo faccio ogni sera.. mai mangiato pane così buono ..grazie mille x il video e x i suggerimenti
@antoniodp1946DiPrima-nz3pe
@antoniodp1946DiPrima-nz3pe 7 месяцев назад
Grazie per il suggerimento per il pane ci proverò complimenti per il buon rapporto tra Padre e figlio questi sono i veri esempi
@robertomonterosso4687
@robertomonterosso4687 3 года назад
Ottima ricetta ed eccellente risultato. Appena tiepido, mangiato subito con olio, pepe, sale, un alice e un pizzico di pecorino. Al primo morso mi è sembrato di stare a casa a Partanna, dove non ci torno tanto spesso. Quindi, grazie, anche il pane regala emozioni.
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Buonasera, sono onorato del suo commento. Grazie a voi per le emozioni che mi regalate💗💗💗💗
@sabinabellini7695
@sabinabellini7695 4 года назад
Fatto questa mattina. Davvero troppo buono. Morbido. Complimenti e grazie per la ricetta.
@sabinabellini7695
@sabinabellini7695 4 года назад
Volevo chiederle se uso farina 0 esce lo stesso così soffice? Grazie
@gabrielladigiglia5328
@gabrielladigiglia5328 2 месяца назад
Bellissimo pane è molto chiaro nel procedimento, vorrei sapere se lo informo nel forno a gas quello da esterno,come mi regolo con la temperatura? Grazie mille
@mariacaterinaconti9444
@mariacaterinaconti9444 4 года назад
Finalmente una ricetta semplice. Buonissimo!
@agostinoperez7338
@agostinoperez7338 3 года назад
Bravo mi piace come spiega le cose🤗👍
@gaetanog1310
@gaetanog1310 4 года назад
ciao Antonino, o fatto il pane che e venuto perfetto, buonissimo, il video era quello di prima che non trovo piu' , quello dove c'era il procedimento con il cimino, e con il lievito sciolto nell'acqua , volevo condividerlo con i miei amici del nord, il video ricetta era su facebook, se perte non e un problema potresti rimetterlo on line come procedura con il cimino, grazie anticipatamente della tua gentilezza.
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Certo
@rosaliadeluca2634
@rosaliadeluca2634 4 года назад
anche io lo faccio tutti i giorni quasi e ottimo grazie alla tua ricetta, complimenti x tutte le altre ricette devo prova le iris
@salvomamas102
@salvomamas102 4 года назад
Complimenti.eh si
@lauracastiglia9508
@lauracastiglia9508 3 года назад
Signor pilo e bravissimo, ho fatto la rosticceria molto buona ,mi puo dare la ricetta dei biscotti per il latte ? Grazie
@silvergreen69
@silvergreen69 2 года назад
Lo farò di sicuro ,volevo sapere se uso il lievito di birra quello a panetto quanti grammi ,sempre 10 grammi? Grazie 😊
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
Si
@liboriadimartino7505
@liboriadimartino7505 2 года назад
Buongiorno ho fatto questo pane ed è venuto ottimo come alla fine tutte le sue ricette. Volevo sapere se posso impastarlo con il bymbi. Se si c'è un procedimento particolare?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
Salve, può farlo tranquillamente senza cambiare nulla.
@elisabettaconigliaro3876
@elisabettaconigliaro3876 4 года назад
La ringrazio
@giusisaverino962
@giusisaverino962 3 года назад
Ciao complimenti..una domanda posso mettere i filoncini sulla teglia in alluminio? E dopo cuocere ovviamente sempre sulle teglie di alluminio?grazie anticipatamente
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Si
@angelobruno7085
@angelobruno7085 3 года назад
Tu sei bravo , ma tuo figlio è un mito. Grazie per le ricette fantastiche.
@sergiocaravello4168
@sergiocaravello4168 4 года назад
Salve Antonino, ho provato la ricetta....pane buonissimo, ma se lo volessi fare croccante come i filoni della domenica che vendono per strada?cambia qualcosa nella ricetta o nella cottura? ...grazie
@luigimiceli3628
@luigimiceli3628 3 года назад
Certo, sono del giorno prima
@nadiaabbes3444
@nadiaabbes3444 4 года назад
Si può fare anche con le fruste?
@alfonsoconti1345
@alfonsoconti1345 3 года назад
Antonino ho fatto il tuo pane mi è venuto bello e buonissimo, però ti devo fare una domanda, perchè non mi viene profumato come lo fanno i fornai di Palermo ??, da cosa può dipendere ?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Salve, rimane comunque un pane fatto in casa, sicuramente quello dei panifici non si può riprodurre a casa. Attrezzature, metodi, prodotti, questo è il segreto.
@nicolalicciardi103
@nicolalicciardi103 4 года назад
Bravissimi
@florianaalterno7452
@florianaalterno7452 3 года назад
Ma se volessi fare l'impasto la sera e infornare un po' prima di pranzo del giorno successivo, quanto lievito e deve lievitare tutta la notte in frigo o fuori?. Grazie
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
In teoria mettendolo subito in frigo blocca la lievitazione, si riattiva nel momento che lo esce.
@vale1983v
@vale1983v 4 года назад
Ciao Antonino quindi per fare scaldare il forno a 240 e poi quando si inforna il pane si mette a 200 gradi per circa 20/25 minuti ?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Perfetto
@stellavella9882
@stellavella9882 4 года назад
Anche io lo faccio così
@salvatoredicara6597
@salvatoredicara6597 3 года назад
Salve, posso cucinarlo con la pietra refrattaria? Come posso farlo lievitare per poi passarlo sopra la pietra?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Buongiorno in che senso nella pietra
@salvatoredicara6597
@salvatoredicara6597 3 года назад
Posso cucinare il pane sopra la pietra refrattaria? Se lo faccio lievitare in teglia come posso passarlo sopra la pietra?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Di solito quando si sposta ,bisogna avere una buona pala per non stressare l'impasto, se lo maneggia male spostandolo rischia di farlo sgonfiare
@tizianacosta5629
@tizianacosta5629 4 года назад
Complimenti sei sempre bravissimo ma non hai specificato se il forno deve essere statico o no.
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Sei una buona osservatrice, statico
@tizianacosta5629
@tizianacosta5629 4 года назад
@@antoninopilo7496😁 si ci sto attenta visto che per adesso preparo diverse volte il pane e sto testando diverse ricette....cmq grazie👍😊
@andreaspataro8419
@andreaspataro8419 4 года назад
Il mio forno é ventilato, va bene uguale?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
@@andreaspataro8419 preferibilmente statico
@danielapipitone6451
@danielapipitone6451 3 года назад
Salve, l'impasto si può fare anche con bimby?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Si
@luciapicciurro4527
@luciapicciurro4527 3 года назад
Posso fare mezzo impasto farina di rimacino e mezza integrale?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Si
@nadiaabbes3444
@nadiaabbes3444 4 года назад
Ha una ricetta per muffulette?
@elisabettaconigliaro3876
@elisabettaconigliaro3876 4 года назад
Buonasera signor pilo. Com'è di fa' il gatto'
@mariagiovannacalabrese1555
@mariagiovannacalabrese1555 4 года назад
Ma col mattarello fino a che spessore si deve arrivare
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
1 cm
@pierpaolomula5982
@pierpaolomula5982 4 года назад
Ciao, ho provato la ricetta, il pane è buonissimo ma nonostante abbia usato la farina sulla teglia il pane mi si attacca al fondo della teglia. Dove sbaglio? Grazie mille
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Ciao allora metti la carta da forno, ma strano che si attacca.
@mariagiovannacalabrese1555
@mariagiovannacalabrese1555 4 года назад
Il forno deve essere statico o ventilato
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Statico
@rosariodimatteo5599
@rosariodimatteo5599 4 года назад
Salve che marca è la farina rimacinata
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
Io uso la tre mulini la compro Eurospin
@rosariodimatteo5599
@rosariodimatteo5599 4 года назад
GRAZIE PROVERÓ
@emychihuahua6802
@emychihuahua6802 3 года назад
Ho solo il lievito in polvere, quanto ne devo mettere?
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Non consiglio il lievito in polvere
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 3 года назад
Mai usato
@vittoriavacanti8679
@vittoriavacanti8679 11 месяцев назад
Si possono usare 800 di farina nel bimby
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 10 месяцев назад
No
@lilianascime-zq7ol
@lilianascime-zq7ol 5 месяцев назад
Troppo lungo
@mariacarmelaconticelli5357
@mariacarmelaconticelli5357 4 года назад
Mi scusi xché cambia metodo mi faccia vedere quello con il cucchiaio di legno come faceva sua madre
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 4 года назад
In realtà ho messo questo video perché l'altro l'ho perso
@marielladigregorio5697
@marielladigregorio5697 2 года назад
Non si può impastare con l'impastatrice
@antoninopilo7496
@antoninopilo7496 2 года назад
Anche
@isabellacirillo2710
@isabellacirillo2710 Месяц назад
Nn hsi un arnese meglio di un cucchiaino?? Qst rumore fastidioso,,almeno riduci i tempi del video
Далее
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