Come mantenere la glicemia stabile 

Complimenti, spiegazione fantastica e molto semplice da capire, grazie

Sei stato eccezionalmente bravo e molto esplicito. Complimenti da una persona che combatte da 40 anni con questa peste che affligge l'umanità. Di nuovo complimenti.

Il video mi interessa tantissimo visto che ho questa patologia,grazie per queste informazioni aspetto altri video cosi interessanti.

Buono a sapersi. Grazie.

grazie io sono diabetico e per fortuna già sto seguendo queste linee guida. funzionano davvero.

Tutto ciò che hai detto in questo video è utile ma molto relativo. In questo momento sono riuscito a far scendere la glicemia da 380 a 220 "lavorandoci" su dalle 22 circa:oltre 3 ore, nonostante l'insulina iniettata. Purtroppo giocano anche le condizioni climatiche ed oggi è una giornata "no". A questo punto del commento sono andato a misurare nuovamente la glicemia ed il valore era di 198. A questo punto mi sono iniettato 15unità del tipo a "rilascio differito". Qualcun'altro, al mio posto, avrebbe insistito con l'insulina rapida e durante la notte sarebbe andato in "ipo", rischiando di passare dal sonno alla morte. Per un motivo o per un altro, non mi riesce mai di andare a letto prima delle due... Detto questo, la glicemia non si risolve con una lattuga o cetriolo o altri cibi ipoglicemizzanti(li conosco tutti perché sono la cavia di me stesso): quando ha una patologia, bisogna risolvere la patologia e non pensare di risolvere con una "pezza". Sono una persona esente da vizi e non ho familiarità con la malattia.

Grazie per il video interessante e preziosi consigli. A risentirci nei prossimi video. Buona salute a tutti Voi.

Grazie, rettifichero un poco la mia alimentazione

FELICITACIONES, MIL GRACIAS. SU VIDEO ME ENCANTO. BIEN EXPLICADO.

Video interessantissimo grazie per essere sempre molto chiaro nelle spiegazioni. Volevo domandare in che quantità possiamo usare l’olio evo giornalmente?

Molto bravo Fabrizio, ti seguo qui dai, ciao !

Salve,doct,la seguo da tempo,ottimi video con spiegazioni semplici e comprensibili,adotto la sua fisiologia da circa un anno, però da circa un mese,ho la glicemia a digiuno a 105, e ho il colesterolo tot.205,HDL 85, trigliceridi sotto al minimo,26,mi devo preoccupare per una fase pre diabetica????ho 56 anni, grazie, Nadir.

Sto seguendo i tuoi consigli. Stabile tendente al ribasso....

Ottimo consiglio ...

Cosa si intende per fonte proteica? perchè nell'ultimo esempio non consideri lo yogurt greco come fonte proteica? pensavo lo fosse... grazie comunque è interessante!

Video interessante, l'unica cosa sulla quale ho qualche dubbio è sul fatto che la colazione con futta, yougurt greco, e noci o mandorle non sia proteica. Lo yogut greco infatti possiede una quota proteica piuttosto buona, in media è pari a 10 grammi per 100 ml di ml prodotto, più o meno gli stessi valori medi della ricotta, se poi aggiungiamo anche mandorle o noci come viene suggerito nel video l'apporto proteico diventa molto buono....

Bravo sei stato molto esauriente Grazie

Buon gaserà doc cosa ne pensi della pasta e fagioli? La saluto e le faccio i complimenti per la sforzo divulgativo!

Grazie molto chiaro 👍❤

grazie a te ora ho la glicemia stabile grazie dei consigli

bravo. ottimo video

ottimo,molto chiaro......

Per essere stabile dobbiamo digiunare 👍

Come sempre ok!!!! Grazie mille

Complimenti dottore

grazie per i consigli.

ottimo video dottore

Bel video!! Cosa ne pensi della piramide alimentare di Helms?? Grazie

Grazie per il video.

Il principio mi convince preferisco le consociazioni complementari alle dissociate sperimentali.

Lader sei bravissimo, volevo sapere tu hai fatto vedere una pasta con tonno x contenere glicemia e se fosse una pasta cacio e pepe sono uguali proteine il formaggio? Un saluto

Ho scoperto i suoi video su RU-vid e li trovo interessanti. Mi diletto a vederli e sono molto interessato. Mi presento. Sono un anziano uomo di 70 anni. Ho diabete di tipo 2 ereditato da mia nonna, mamma e anche mio fratello ha questa malattia. Per molto tempo mi sono trascurato non accettando questa malattia che detesto. Ora ho ripreso le redini e sto lottando per risalire. Da 7 unità di insulina, sono arrivato a prendere solo farmaci per bocca. Ma il problema più grande è il mio estremo dimagrimento. Sono diventato quasi pelle ed ossa. Ma tutto questo dimagrimento come posso fermarlo e magari 😮 poter riprendere uno o due kg?

Anche alcuni frutti fanno impennare la glicemia, la frutta non è così innoqua.

Ormai sono cinque mesi che mi sono disintossicata dallo zucchero ... Un giorno mi sono ritrovata al pronto soccorso a chiedere lo zucchero come una tossica ... Ora col nutrizionista la mia vita è cambiata anche se ho il prediabete ... Sono finalmente uscita dal obesità

Lo yogurt greco ha 8-10% proteine, come fa a non essere considerato un alimento proteico?

Grazie. A colazione per me è irrinunciabile una coppetta che preparo con una bella manciata di mandorle, dodici arachidi e un cucchiaio di miele di melata. Mi dà più energia di biscotti o brioche; concludo poi con la classica tazzina di caffè addolcito da un solo cucchiaino di zucchero. Come risulta l'andamento glicemico in tal caso?

salve,io mangio tanta frutta a colazione e pranzo,una manciata di frutta secca basta come quota proteica per non alzare la glicemia?grazie

Domanda: alla fine di questo video dice che introducendo ad esempio le noci, non si inserisce una fonte proteica. Le chiedo gentilmente perché, visto che le noci contengono circa 14 grammi di proteine. Grazie della risposta che riterrà di darmi.

quale strumento usi per rilevare la glicemia? grazie.

Io so che l'acqua durante i pasti non si deve bere perché fa fermentare, può per piacere chiarire meglio? Grazie

Buongiorno , vorrei capire se misurare glicemia avendo disinfettato prima col Bialcol può portare a un risultato più alto . Ho appena provato .

A me non hanno mai insegnato nulla...anche perche' mangiavamo quello che potevamo...non avevamo scelte.

Complimenti

Salve dottore Io bevo spesso birra che è alto indice glicemico dietro mangio molte mandorle e altri tipi di frutta secca riduco alzamento della glicemia? Grazie arrivederci

Un solo dubbio: se abbino sempre cibi proteici o lipidici ai carboidrati, non rischio di eccedere le rispettive quote di proteine o grassi saturi?

Grazie 🙌

Grazie consiglio alle mie amiche

Salve volevo chiedere se mangio una galletta quando tempo ho per aggiungere una fonte proteica per non innalzare la glicemia ? Ho provato le wasa ma troppe fibre

duongirno dottore mi piacerebbe come tenere a bada il colesterolo le confesso o 71anni e peso 52 chili e sto atenta al cibo grazie

Quali sono le fonti proteiche da abbinare,come dice lei grazie.

Buonasera, vorrei sapere il suo parere sulle mousse o budini proteici. Non sono per niente sportiva, anzi. Credo di essere in prediabete e ne consumo 100 gr a colazione. Sbaglio?

Ciao quesyo modo di mangiare puo far abbassare la glicata

Le proteine alzano la glicemia in maniera analoga anche se inferiore alla maggior parte dei carboidrati.Sono soprattutto i grassi e le fibre che abbassano la risposta insulinica complessiva

Fino a quando ci diranno che dobbiamo nutrirci con il 50/70% di carboidrati (che corrispondono a circa 280/380 grammi di zucchero) i problemi non si risolveranno....la natura ci ha messo 4/5 grammi di zuccheri in 5 litri e mezzo di sangue....(e invece ci dicono che dobbiamo ingurgitare tsunami di zuccheri)....già questo ci fa capire di quando siano assurde certe diete a base di pizza ..risi...pasta....mais... farinacei di ogni genere (che il nostro stomaco non riconosce... infatti vengono processati attraverso l'amilasi pancreatica.....con tutto il danno che pancreas dovrà subire ogni volta)....patate... legumi...(che creano flatulenza).... merendine.....ecc....il fatto stesso che lo stomaco non li riconosca questi cibi dovrà dirci qualcosa. (..l'unico "farinaceo" che lo stomaco riconosce sono i semi di lino....)...questi cibi vanno ad alterare non solo i villi intestinali....ma soprattutto il microbiota intestinale......alla fine virus e batteri faranno quel che vogliono... perché andranno in circolo più facilmente....e l'intestino (dove risiede il 70/80% delle difese immunitarie) in disbiosi e non più in euobiosi non sarà in grado di difenderci .....ecco il perché di molte malattie autoimmuni....i farinacei integrali? Peggio ancora perché ricchi di antinutrienti...non solo ma la difficoltà ad essere scissi....i carboidrati insulinici purtroppo ci creano dipendenza anche a livello celebrale.....non è un cibo fatto per l'uomo.....i carboidrati insulinici non ci danno una sazietà chimica come la carne....il pesce....le uova... diversi tipi di .... verdura... perché vengono sovraespressi gli ormoni della sazietà.... Ma i carboidrati insulinici ci danno una sazietà meccanica....ti senti sazio perché ti gonfiano..... infatti tornerà a mangiare dopo gli up down glicemici.....il nostro DNA è sempre lo stesso. Si e formato milioni di anni fa con quello che la natura ci metteva a disposizione carne...pesce...uova... verdura... frutta secca e dolce (appena colte)...qualche bacca... mirtilli more lamponi... fragole selvatiche....miele selvatico....semi di lino e qualche tubero.... questo è quello che possiamo mangiare....e che il nostro DNA accetta. Il resto lo ha creato l'uomo.....👋💯🙏

In questo video si parla solo della glicemia causata dalla scelta alimentare mentre la glicemia genericamente indicata di "tipo2" può essere causata anche dall'aumento di cortisolo dovuto allo stress prolungato. Il nostro organismo può resistere allo stress non più di 15 minuti ma, se esso si prolunga oltre questo lasso di tempo provoca la risposta dell'organismo producendo cortisolo che causa la risposta glicemica e a lungo andare l'infiammazione cronica del diabete - anche mellito -. Naturalmente, se si è innescata l'infiammazione, l'attenzione all'alimentazione è una conseguenza dell'andamento dei picchi. La pasta si può mangiare anche dopo la cottura, si lascia riposare e si consuma fredda o riscaldata. Se ho errato in qualcosa sono disponibile ad un confronto.

Scusa Iader dr!!! Ma lo yogurt non è una fonte proteica???? Di origine animale!??

Bravissimo

Grazie

Le verdure inizio pasto sono suggerite da molti: ma chi si mette a mangiare un piatto di insalata prima della lasagna ?

Salve carissimo io la prima volta che se vuole il tuo RU-vid Io sono diabetico e milito 2 voglio informazioni per stabilire la glicemia è bassa anche da emoglobina glicata cosa devo fare di tutto

Salve,sono purtroppo diabetica posso mangiare la quinoa?quanti grammi x pasto?grazie mille

Buongiorno, parlando del suo tipo di alimentazione, delle amiche mi hanno detto che ricorda molto il metodo della dieta zona, cosa ne pensa?

Grazie, mi piace

Ho un dubbio, ma lo yogurt greco non è una fonte proteica?

Bravissimo.

Io soffro di tiroide Ipotiroidismo sipo mangiare uova fino giorno? Grazie

Una domanda, la pasta o il pane o i cibi integrali contengono un indice glicemico più basso rispetto a pasta o pane normale?? Io personalmente mangio in questo modo A colazione: caffè latte e cereali integrali A pranzo: carboidrati integrali,proteine e verdure Merenda: frutta e proteine Cena: pochissimi carboidrati integrali,proteine e verdure normali Secondo voi mangiando così riesco a mantenere la glicemia stabile??

Il mio problema e' un ibdice glicemico troppo basso; il dottore dice che il pancreas produce troppa insulina: cosa devo fare ?

Carissimo. La frutta secca, mi Gonfia la GOLA. Buona giornata. Da Claudio (MB).

Quando una persona pensa e crede, senza sapere bene come funziona il nostro sistema digestivo, e cioè che siamo Nati con un sistema digestivo che utilizza i carboidrati per digerire le proteine e le proteine per digerire i carboidrati, che ha sistemi di controllo della glicemia, del pH e quant'altro serva a mantenersi in Vita, uno dei più sofisticati sistemi di controllo fatto da migliaia di anni di evoluzione, perché il nostro corpo ha 2 obbiettivi nella sua Vita, sopravvivere e riprodursi, quindi si deve fare cultura dell'alimentazione e cultura del fisico, cultura non " credere" sia quel che si pensa, e poi quando una persona consiglia di mangiare soia , se anche qualcosa di vero ha detto, non lo stó più ad ascoltare, perché parla di FUFFA ... ciao Amico Mio buona giornata ... Consuelo

Top .. ma il cortisolo non apporta nessun problema??

Si, grazie molto utile, ma mi piacerebbe sapere il perché di certe cose… per esempio, perché abbinare le proteine ad alimenti ad alto indice glicemico?

Ciao io glicia 82 glicata 5,7 e alta?

Ma cuocere e raffreddare ad esempio riso e patate?

Carino forte

Video interessante, mi chiedo ma è valido anche per me che sono già diabetico? Un saluto

Una domanda,facendo un pasto unico al giorno ma restando in ipocalorica e possibile pettere lo stesso adipe?

Ho 113 glicemia a digiuno è preoccupante?

vorrei sapere cosa ne pensa del riso,ha un IG più basso o più alto della pasta???????????

In una parola, due parole🤔 non sempre è facile , ad personam est

Vorrei sapere se il diabete si può curare,oppure vivere bene

L'abbinamento proteico nn fa alzare la glicemia ma l'insulina si. Quindi che facciamo??

La DiaforM come farmaco e utile ?

Francesca cillo nutrizionista dice che le verdure sono meglio cotte poco ma cotte crude ginfiano e anche ildegarda di bingen santa nediievale lo diceva

al "dobbiamo consumare carboidrati, anche ad alto indice glicemico, meglio se integrali" ho deciso di chiudere il video...teniamo i diabetici diabetici e gli obesi obesi.

Ciao faccio la keto da più di un mese ma noto che controllando ogni tanto la glicemia e sempre sopra i 100, sono sano e ho 33 anni e sto perdendo molto grasso, e normale dottore ?

Quali verdure?

E sbagliato che io inserisco i carbo + proteine e verdure ad ogni pasto?

Grazie a te ho capito che la Carbonara è dietetica :D carbo+proteine

Dott Fabbri una domanda, ma in un pasto per rallentare assorbimento degli zuccheri vanno bene anche solo quindi proteine vegetali come legumi con pasta integrale? o devo necessariamente abbinarci proteine animali? grazie mille

Le banane fanno male?una al giorno si può mangiarla di mattina?

Io mangio tutte le mattine kefir di latte fatto in casa e frutta Va bene per mantenere basso l'indice glicemico?

Mi piace molto sapere come si può fare x il diabete

Lo yogurt greco e le mandorle contengono proteine...

Che rapporto ci deve essere allora tra fonte proteica e carboidrati?

Iscritta Dottore

Dipende anche dal età?

buona sera dottore mi chiamo Gianni è ho la glicemia 350 altissima faccio uso di integratori da palestra che sono zuccherati, può darmi un consiglio cosa mangiare a colazione yogurt magro senza zucchero con mandorle va bene ti ringrazio, dottore se mi dai un piccolo consiglio per abbassarlo velocemente la glicemia grazie.

Dovrebbero mettere meno zucchero quello che mangiamo , qualsiasi cosa che mangiamo , ce lo zucchero noi faremo degli sforzi , anche le cose alimentari dovrebbero farlo anche loro per la salute

Io la pasta la cucino el giorno prima i dopo la scaldo rompo gli almidoni i abassa el indice glicemico. Ciau