L'uva è il frutto della vite (Vitis vinifera) e di altre specie o ibridi del genere Vitis.
La vitis vinifera è originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale, dalla quale derivano tutti i vitigni destinati alla produzione di uva da vino e di uva da tavola.
Le specie di vite americane e i loro ibridi, essendo immuni dalla fillossera per quanto riguarda la parte radicale (infatti essa colpisce la parte aerea della vite americana e la parte radicale dalla Vitis vinifera), sono utilizzate sia come porta-innesto per la vite europea, sia come incrocio con alcune varietà della Vitis vinifera a produrre ibridi.
L'Italia è stata per molto tempo la prima produttrice al mondo di uva per il consumo fresco, per lo più le zone produttive si trovano nelle regioni meridionali (Sicilia e Puglia) . Tra le principali varietà di uva da tavola: Italia, Vittoria, Pizzutello, Fragola, Regina, per le uve bianche; Moscato d'Amburgo, Red Globe e Rosada per le uve rosse.
Sono andato in agricola a dare un'occhiata a degli ortaggi e mi è andato l'occhio su alcune piante di vite da uva da tavola, mi sono detto, perché non creare un filarino di barbatelle nel mio orto? Lo scopo è mangiare uva da tavola e allenarmi con potature differenti, quindi portare video in futuro su differenti tipi di potature differenti.
In questo video vi mostro come si pianta una barbatella di vite in pieno campo, distanza sul filare, la buca, riempimento con il compost e la pacciamatura in superficie.
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Come piantare la VITE DA UVA da tavola | Tutorial Agricoltura
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27 мар 2024