@@magdalenapalacios3566 hola gracias por tu contacto puedes enviarme un correo a j_l_d_p@hotmail.com para saber mejor en que te puedo ayudar y cuanto podría costar.
Es muy buena opción. Aunq lo que puedes hacer es blanquear un poco la zanahoria si las quieres poner entera, y así al quedar blandita no te rompería la masa. Gracias por tu apoyo
Hola, Si, las puedes hornear o hacer en el Airfrayer en ambos casos te recomiendo las barnices con aceite para que tomen un color dorado mas parejo y sobretodo que sea a alta temperatura, ya que todo el relleno y la masa están cocidos solo queremos que queden crocantes... Exitos! Si las haces etiquetame en instagram @chefjldp
Por lo general son especias dulces como Canela, clavo, semillas de anís, pimienta gorda, anís estrella, entre otras, es depende de cada marca pero básicamente es una mezcla de 5 especias dulces
Debe ser que la dejas tostar de mas... Intenta solo cocinarla a fuego medio, de un lado y cuando se pueda despegar la volteas y solo la dejas cocinar 30seg y la sacas, las dejas reposar una sobre otra para que su propia humedad las deje bien blandas, espero que te queden geniales, gracias por el apoyo
