Comida típica de Venezuela 🇻🇪 | 10 platos imprescindibles 

Soy mexicano me gustan las arepas con Chile que dios los bendiga isaludos desde californiA

Soy de Argentina y probé el quesillo exquisito,las arepas y los tequeños!! Riquísimo todo

Ufff...que hambre me dio. 😋🤪 Excelente trabajo. Gracias por llevar nuestra gastronomía venezolana al mundo 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

Excelente recopilación! Muchas gracias! Los cachitos de jamón y queso, los pastelitos, el mini-lunch, son deliciosos. La arepa andina de harina de trigo, la chicha de arroz y la de piña llamada chicha andina, el fororo, el funche, el majarete, son otras joyas de la gastronomía venezolana. Verdadera fiesta de sabores!

Soy venezolana todo es muy rico tambien el arroz con pollo ligado todo

Hola. La pizca andina; un caldo de leche, papas y huevo principalmente. Un nutriente y calentito desayuno preferiblemente, acompañado de arepitas y queso, con por supuesto café.

Excelente video tiene usted razón esos son los platos con más demanda en Venezuela aunque en casi todas las regiones tienen platos que las definen los Andes tienen unos hervidos o sopas las arepas son harina d trigo Falco hacen un chivo en coco para chuparse los dedos en los Llanos d Venezuela hacen un queso queso llanero expectaculare con ese se hacen los tequeños las empanadas las cachapas acompaña al pabellón y las arepas con mantequilla también en el llano asan la carne en vara con leña la llaman ternera se usan para celebraciones en el Oriente d el país preparan en vasos grandes el mejor ceviche con diferentes tipos d mariscos limón y picante hay uno muy bueno llamado rompe colchón y comerte un pescado frito en las playas es una delicia Monagas cochinillo (lapa) en diferente formas y una d las guarniciones es el casabe mojado en café el pescado Lau Lau que lo preparan exquisito en Bolívar cuando hay en agosto la crecida d el río Orinoco La zapuara el boca chico cuanto extraño la Gatronomia d mi amada tierra con mucho cariño para los RU-vidr.

Tuve la oportunidad d probar las arepas los tequeños y muchos guisos mas muy rico la verdad

MI pasion es la Gastronomia y este reporte esta muy bueno !!!! comidas tan deliciosas y apetecibles jamas se dejara de conocer las delicias del mundo les deseo exitos y mis saludos soy subcriptor desde hace mucho.

Aguaton, paloapique, sopa de mondongo, dompling del callao, arroz con pollo, pasticho de chucho, pastel de morrocoy, pisillo de chiquire, callos, catalina, queso guayanes, dulces de lechoza, arepa dulces o orejon, pastelito, sopa de pollo, menestron, carnes en vara, pollo asado, chicharron, cochito frito,

Alcance a probar el pabellón, estuvo buenazo. Lo compro sin pensarlo, cada vez que está en la carta del día. Saludos desde Perú.

Excelente informacion sobre la exquisita comida de Venezuela, aúnque faltaron algunos platos como los diferentes tipos de sopas, granos y tipos de carnes se cumplió con un ámplio espectro de nuestra rica comida venezolana, felicidades ! !

Recuerdos de mi niñez. Que rico

La comida típico de mi país se ha vuelto popular porque muchos nos hemos tenido que ir del país buscando libertad y si hay muchos en Europa, sobretodo en España, Portugal y Francia. Algunos estamos en Alemania, Malta y otros países del norte de Europa. Por eso poco a poco somos conocidos y ajustamos las recetas a lo que encontramos. Estuvo fino el video y deben hacer una segunda parte hay más platos venezolanos, como por ejemplo las sopas y también vayan a buscar recetas de las industrias Polar, sobretodo La Malta, que la tenemos gracias a los alemanes, y el pabellón es la mezcla de la 3 razas: blanca, nuestros indígenas y los negros. No lo olviden. Y si van a Venezuela...bueno. Yo lo recomiendo si eres Ruso, Chino o turco, porque de resto es un problemon, yo no puedo volver y me hace falta el queso blanco y el queso Guayanes. Liebe Grüße von einem Mädchen Venezuelarin in Deutschland.

Exquisito todo las empanadas y arepas se acompañan además de salsa de ajo, guasacaca y salsa picante con aji chirel 🌶 que le dan un toque super especial y las cachapas además del queso palmita o queso guayanes va acompañado con carne o con cochino asado y aguacate 🥑 muy ricooo 😜😋😋😊

Casbe y casabe chorrea, talcari de chivo o talcari de pollo, roti, arepa en ceniza, carne en vara arroz con pollo y quinchoncho, tripa, chorizo carupanero, parrilla mar y tierra, pesacado salado con ocumo chino o ñame

Todo es exquisito gracias x difundir!! 😊 hay muchos platos más! En el oriente venezolano hay un plato a base de pescado hacen un pastel que es delicioso!

Muy buen contenido... gracias:3

Arroz con coco.lleva arroz coco rallado conela una pizca de sal y (papelón.panela Chancaca.Varia un poco según dónde uno viva es exquisito muy divino

Genial! Gracias!

Dulces o potres, besito, turron de coco tres leche, dulce de leche envueltos, churros, golfao, dulce de plano, dulce de lechoza, tortas, quesillos, funches, o majarete fororo de maiz carioco, chicha andina, dulce de platano asado, dulce de merey, turron de merey, dulce o conserva de guayaba, mango jalea, de mango, jugos de todo tipo, ñao ñao et bon apeite

Muy buena presentación

Títulos históricos bibliográficos sobre el origen de la arépa venezolana. Desde Cumana a la Guajira y más allá. El primero en describir las arepas fue el italiano Florentino Galeoto Cey, porque las comió reiteradamente durante los años que permaneció en Venezuela entre 1539 y 1553 -mucho antes de que nos llamáramos así-, nos habla de su forma y grosor. Dice Galeotto Cey que los nativos hacen «una suerte de pan a modo de tortillas, de un dedo de grueso redondas y grandes como un plato a la francesa, o poco más o menos, y las ponen a cocer en una tortera sobre el fuego, untándola con grasa para que no se peguen, volteándolas hasta que estén cocidas por ambos lados». Se refiere Cey a las arepas hechas por los caquetíos que encontró en su travesía por lo que hoy es Falcón y Lara, donde participó en la fundación de El Tocuyo en 1545. El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena. Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela y las llamo discos solares. Fray Pedro Simón fue el primer historiador de Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600. Fray Antonio Caulin luego del año de 1.742 registro la arépa en el oriente Venezolano en tierra de los indígenas Cumanagotos con el nombre de erepa. Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas. El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco Venezolano, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco de las elaboradas con maíz yucatán. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro». Historia del budaré Venezolano o aripo. José De Acosta, un explorador jesuita y naturalista del siglo XVI, escribió que el budare era como una piedra de sacrificio para el rito del primer pan. Eso es lo que era la arepa para las tribus indígenas. Y aunque los venezolanos modernos pueden hacerlos con harina precocida, la devoción casi religiosa de la sociedad por la arepa ha sido posiblemente la única tradición indígena que sobrevivió intacta a través de la colonización española. Cristóbal Colón fue el primer europeo en comer las arepas venezolanas durante su estadía en Macuro tierra de gracia en el año de 1.498 tal como lo describe en la carta de su tercer viaje en donde habla del maíz y del pan y de los vinos de frutas que los indígena le dieron. Entonces de dónde es la arépa..😄😄😄 Las palabras Arépa - Erepa - Aripo y Budaré son voces indigenas venezolanas que perduran en el tiempo para el mundo. Dale compartir.

Maravilloso q' se resalt nuestra gastronomía 👏👏 existen otro cómo el mondongo, el sancocho o sopa a base d costilla de res, gallina, pollo y verduras, también la ensalada de pollo q' acompaña junto con las hayacas el plato o cena navideña lleva pechuga d pollo, papa y zanahoria (salcochada) se corta en cuadritos y se mezcla cn la pechuga mechada y se le agrega mayonesa cn trocitos d piña o manzana verde y sal al gusto igual puede llevar petipuas (opcional), otro plato típico para desayuno o cena ,el perico( revoltillo d huevo) hecho cn tomate, cebolla o cebollín picados y ajo al gusto. Un placer aportar y les sirva para la difusión d nuestros platos típicos😍

Muy bonito el video pues si falto la sopa

Quisiera probar. La comida venezolana

Sopa de buco, venea pizichao, danto, carnes saladas, pescadoa saludo, pescado a la brazas, sopa, cochino quisado, pollo brigitte o la salsa negra. Ect ect

Gracias qué delicias. El Pastel de pólvora es 😋

hay una arepa que no veo que sea muy conocida fuera de venezuela y debe ser por lo complicado de su preparacion su sabor es muy distinto y se debe al procesamiento del maiz para hacer la masa se llama "arepa pela"

El sancocho..

S0y de ecuad0r Guayaquil ayudenme quiero ir maracaibo venezuela alla esta mi novia no tengo trabajo ir verla

A ud le falta mucho que hablar de cómo hacían nuestros indígenas o aborígenes las hallacas y cuál fue el papel que jugaron los españoles dé ése tiempo en la elaboración de nuestras hallacas orgullo venezolano 👏👏👏👏👍😊

Bandeja paisa. Un 10

🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪👍👍👍👍👍

Alli falto gente

El hervido o cruzao..

El. Mondongo

Además de las sopas faltó los golfeados

falto el ajicero con casabe

Todo es Venezuela 🇻🇪 tradición ? Pero aquí tienen que Amasar más la harina Pan sebe muy entera y la Harina Pan queda más Suave .. y lo digo porque soy Venezolana Pura .

#Hispano

cómo que no comen aire?

Venezuela tiene una "variedad gastronómica procedente de Europa procedentes de España Portugal e Italia" dice la española en el video, los indígenas y africanos no dieron ningún aporte según ella... aunque después habla de las Hallacas, Cachapas y las Arepas, lo único que le falto fue decir que esos son platos gallegos!!! Faltaron muchas preparaciones como la Carne en Vara... tampoco se porque no se le da crédito a Venezuela por la increíble variedad y calidad de los quesos que se hacen aquí...

Paso

3ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8gfU4t943X4.html

Mmm todo a base de maíz y harinas y productos conocidos en todo el mundo. No entiendo porque uno de sus conacionales dijo que México tenía solo comida como africana. En fin

Faltaron los bollos pelones

Se le olvidó el pasticho 😅

en este top no debe haber nada

La comida venezolana parece ser más “street food” que comida cotidiana, los únicos venezolanos que comen cosas cotidianas y más elaboradas son los amazónicos, los llaneros, los orientales, los zulianos y los andinos, porque la comida central es muy básica y floja

Las arepas están demás decirle VENEZOLANAS 😅 porque son de allí y puntooo!

Esa gastronomía no tiene nada de original. La mayoría se consume en otros países de latinoamerica.

En segundo término, hacen una afirmación errada, la gran influencia en la comida venezolana fue la francesa desde el último tercio del siglo 19, después los suizos, alemanes, austriacos que influenciaron la gastronomía y la pastelería. De los portugueses no hay influencia Los italianos aportaron la pasta Y los españoles trajeron sus ollas podridas con la conquista y prevaleció hasta el último tercio del siglo 19. Lo estraordinario de la comida venezolana es el sofrito y el guiso con ingredientes propios de nuestra cocina, ají dulce, culantro, etc que le da un sabor particular a nuestra comida. La arepa, cumanagota, Caribe junto con el casabe, son precolombinos, ancestrales que acompañan esos sabrosos guisos. De allí que nuestras arepas sean tan apreciadas Estas páginas deben investigar antes de hacer informaciones, erradas, vagas e imprecisas

Primer error, esa persona que está hablando no es venezolana, su hablar choca con la idiosincrasia de los venezolanos.

Es la gastronomía más pobre que he visto, tal ves por la dictadura que se vive en Venezuela.