Parce Johan en esa plaza estamos montando nuestro local de empanadas algo diferente a cualquier local de las mismas, ya estamos próximos a abrir por si desea probarlas siempre bienvenido se llama banana sabor natural 😊
Bro si quiere que su local de empanadas sea diferente. No le meta arroz a esas empanadas. Ni menos ese poco de papa y menos le meta huevo de codorniz ni medio huevo de gallina. Creo que todos los que no son de bogota y hasta los mismos rolos se lo agradeceran
@@sinnaquehacer8885 Jajajajaja tiene razón, en lo personal el tema del arroz no es problema porque si por mi fuera les llevo arroz hasta al KFC jajaja, es que me gusta mucho, pero sí, hay sitios que dan puro arroz y ya o pura papa molida y 2 pedazitos de carne
La carne no está cruda, y si se ve rojiza es por la Mioglobina, es la enzima que le da color a la carne, y azul o medio son los términos ideales para consumir la carne, para aprovechar al máximo las propiedades de esta❤🥩🥩🥩🥩🥩
@@SkibidiPana76 eso depende de la calidad de la carne. No en todos los restaurantes es conveniente cambiar el término, pero en un restaurante como la Bifería se puede pedir con confianza
02:35 panita primero que todo me encantan tus videos, segundo si la persona que te hace feliz comparte sin pena una salchipapa sentada en una anden déjame decirte que es una persona que siempre va a estar a tu lado en las buenas y en las malas situaciones, toma mi consejo no dejes ir a esa chica tiene una bonita energía, un abrazo desde Cali
El color rojo del agua que suelta la carne no es sangre es agua mezclada con una proteína llamada mioglobina. La sangre se eliminó por completo muchas horas antes de que compraras tu carne, cuando ésta se procesó. Natalia la carne no está cruda es término medio y respetable que le guste a Johan 1/2 porque es uno de los términos más nutritivos muchas personas creen que el color café de la carne es un indicador para saber si está lista o no, hay que saber que la cocción es un proceso gradual que comienza alrededor de los 52 grados C y el color de la carne se transforma gradualmente con el aumento de la temperatura, pero los un color rosado no necesariamente es el indicador de una carne cruda.
Yo soy fan de la carne y antes la comía siempre bien cocida pero , lo mejor de una carne es comerla en término medio o termino azul las carnes conservan los jugos y los verdaderos sabores de la comida , es más dan más vitaminas y etc etc
Igual que Natalia no me gusta la carne así esa decía muuuuuuu 🐮 jajajajjajaja, pero si entre gustos no hay disgustos 😊. Aprender a comer de todo es bueno cuando se tiene se come y cuando no algo sencillo y ya. Dar gracias por todo
Que chimba esas Salchi-criollas 😋 apenas para llegar allá pizquiando todo el barrio fumandose un doble piso de blunt wrap y luego desgorobetiarse comiendo de esos manjares 😎👌🏼
Papi estan bueno el video. Pero no coma de todo socio. Cuidese de salud. Y acostumbrarse a hacer videos de foddie un poco mas caritos como el de 200 mil. Papi.
Ese es el termino de la carne!! P.D. El líquido rojo que sale de la carne no es sangre, sino una mezcla de agua y mioglobina, una proteína que se encuentra en los músculos y que ayuda a las células musculares a almacenar oxígeno.
Concuerdo con Natalia. En mi experiencia como capacitador en manipulación de alimentos, Término medio o tres cuartos es crudo. Por otro lado, el corte que mostraron en el video parecía que solo estaba sellado, ni siquiera término medio
Yo soy partidario de comerse la carne como a uno se le dé la regalada gana, total es uno el que la está pagando. Me emputan los sitios donde le imponen a uno el término con un alevoso "así se debe comer la carne".
