Comment Aménager une CUISINE BISCORNUE

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Avez-vous déjà connu ce type de pièce avec des niches, des coins, des recoins, des portes sur plusieurs murs, des fenêtres trop basses .. et quelques cheveux arrachés pour savoir comment tirer le meilleur de cet espace ?
L’erreur courante est de vouloir à tout prix utiliser tous les niches et recoins sans réaliser qu’ils offrent plus de contraintes que d’avantages.
Pour la petite histoire, j’ai commencé mon métier d’agencement d’espace en tant que cuisiniste. C’est un métier très complet qui requiert :
- des connaissances sur les contraintes techniques (murs, électricité, plomberie, mobilier, et électroménager),
- des compétences commerciales pour la vente de la cuisine
- de l’intelligence de conception pour rendre la cuisine ergonomique au quotidien. Ce dernier élément est parfois un point un peu léger dans la lourde formation que requiert ce métier.
Alors sans vouloir blâmer le cuisiniste d’Elise … l’intelligence de conception est clairement le point absent du plan proposé. (oups ! je l’ai dit. :-D )
Je vous présente les contraintes de sa cuisine, les erreurs du plan et trois propositions d’optimisation pour avoir une cuisine vraiment pratique à vivre au quotidien.

Хобби

Опубликовано:

18 май 2021

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Комментарии : 45

@barbaratavernier9879 3 года назад

Bonjour, La solution 1 est ma préférée car je pense que c'est vraiment plus pratique et fonctionnel d'avoir l'évier et la plaque de cuisson sur le même plan !

@estellebaschet4240 3 года назад

Propositions très intéressantes ! J’aime beaucoup les solutions 1 et 3, je pense qu’il faut ensuite tenir compte des préférences personnelles, des espaces de rangement et ensuite comment s’articule le reste de l’appartement autour de la cuisine et de si la pièce est fermée ou ouverte !

@garfieldfamily1249 3 года назад

Je prendrais le projet 1.

@elodienicolau8070 Год назад

pas mal du tout. c'est beaucoup mieux que la proposition du cuisiniste. Quand même pour un cuisiniste il aurait dû prendre en compte tous ses paramètres....E tout cas merci pour cette vidéo.

@italinaboyer9694 3 года назад

Bonjour. J'adore l'optimisation d'espace en général. Je trouve les trois solutions supers. Mes préférées : la 1 et la 3. La 1 l'avantage c'est qu'il n'y a pas la plaque de cuisson sur l'îlot et que le coin repas est très pratique pour la dépose et très convivial (quand on cuisine, quelqu'un peut s'asseoir à table et ne dérange pas pendant la préparation du repas et les allers et venues entre l'évier, le four, le frigo et la plaque, et aussi ne bloque pas les accès aux placards), et pour la solution 3 même si la plaque est sur l'ilôt on peut s'y installer autour confortablement pour discuter ou manger sans gêner la circulation, l'utilisation de la niche pour faire un grand placard est topissime, et le petit coin café dans l'angle de la chaudière est sympa aussi. Je trouve que ce n'est pas toujours facile de faire une cuisine où on peut se trouver à plusieurs sans trop se gêner : dans la mienne qui est plutôt pratique et pas trop mal pensée, le soucis c'est que dès que quelqu'un vient discuter avec moi dans la cuisine pendant que je prépare le repas, ça va vite me gêner car comme il y a des placards partout sur tous les murs, l'autre personne va forcément se trouver devant un tiroir ou un placard et je vais finir par devoir accéder à ce placard ou tiroir, du coup ça perd en convivialité. Merci pour cette présentation. Je suis preneuse de nouveaux cas pratiques.

@aurorejacob990 3 года назад

Si la cuisine est ouverte sur le salon, j'opterais pour le projet 2 qui définit bien les zones et donne l'impression d'un espace salon plus grand, avec le côté convivial de la presqu'île. Si la cuisine est fermée, j'opte pour le projet 1. C'est pratique d'avoir une table à hauteur classique pour manger au quotidien (sans compter que l'espace repas est un peu plus grand et on devrait pouvoir ajouter une personne). Sans compter le côté pratique d'avoir évier et plaque sur le même linéaire.

@christellebernard8666 3 года назад

Bonjour, je préfère la 1 pour le côté pratique évier plaque de cuisson et la 3 pour le parti pris îlot complet. Toujours au top Maïlys. Super vidéo.

@christelledurieu7074 3 года назад

Bonjour A mon goût la solution 1, mais le but est d'être à l'écoute des besoins et souhaits de la cliente, qui souhaite un vrai ilot, donc je partirais pour la solution 3, qui allie circulation et convivialité, merci encore Maïlys, pour toutes ces solutions qui nous ouvrent l'esprit et qui nous amènent à encore plus de réflexion Un souhait de vidéo sur les montées d'escalier, les différentes possibilités, l'emprise au sol nécessaire suivant les différentes configuration. Merci par avance

@catherinepaulus1020 3 года назад

C'est vrai, Christelle. Toujours être à l'écoute du client. Si elle veut un îlot, alors solution 3. :-) (Mais pour moi, personnellement : solution 1. Les îlots, c'est juste la mode de cette époque-ci).

@isabelle6764 3 года назад

Bonjour Maïlys, les 3 solutions sont intéressantes mais je préfère de loin la 1: le passage sur le même plan de la zone 1 à la 2 puis à la 3 sont plus faciles (pas besoin de se retourner pour aller de 2 à 3 et on n'en met pas parterre au passage... :) ); ensuite le semi ilot ne sert pas de zone 2, c'est une véritable zone de repas qui ne se prend pas non plus les désagréments de la cuisson (éclaboussures, eau des pâtes qui a débordé etc); et enfin on peut déposer le plat qui sort du four directement sur la zone de repas. Mais... si la personne veut absolument un ilot avec une cuisson dessus, ce serait la solution 3: on circule bien et le passage de zone 1 ou 2 à la zone 3 ne gêne pas les personnes éventuellement déjà assises comme dans la solution 2. Et du coup... qu'est ce qu'on mange.??? lol!!

@kamikami107 2 года назад

super merci pour votre vidéo

@ditavojackova3920 3 года назад

Toujours au top! Je pense que la solution 3 est la meilleure. Ça fait un grand îlot avec la circulation peu gênante et tout est pratique dans la cuisine proposée. Plus de vidéos!

3 года назад

Bonjour Mailys, top cette vidéo !! Merci beaucoup pour l'étude de cas ! Perso, j'adore réfléchir aux aménagements de cuisine. Solution 1 pour moi ! Concernant les îlots, je trouve qu'ils sont beaucoup plus utiles et mis en valeur dans une cuisine ouverte sur séjour. Comme, nous ne disposons pas de cette info dans cet exemple, j'opte donc pour la solution 1. Pour moi, un îlot n'a pas vraiment sa place dans une cuisine fermée, à moins que celle-ci fasse 30 m² 😉!

@celine9485 3 года назад

Toujours des optimisations pertinentes! Pour moi ce serait le 3, bien qu'ils soient tous top!

@celinewolfertgomard4321 3 года назад

Super ! Merci pour cette vidéo très intéressante. La 3 me semble bien convenir à la cliente tout en optimisant l'espace :-)

@sabrinadelantin6714 3 года назад

Perso, je n'ai jamais aimé les îlots avec plaque de cuisson donc solution 1. Avec îlot, ma solution préférée est la 3 !!

@marynazhegurova5149 3 года назад

Bonjour. j'aime la 1 et la 3 ! Bravo !

@sylviapentikainen141 3 года назад

super interessant. j'aime bien la 3 :)

@evakleinmann2904 Год назад

De part mon experience dans une maison precedante, j'obterai pour 1. On salit moins le sol si on peut bouger en linéaire. Devoir passer de l'evier à l'ilot pour couper ou cuire, y'a des gouttes d'eau ou legumes qui tombent.

@auroreiehl817 3 года назад

Super ces plans. Merci Maïlys. Je préfère la circulation de la solution 3.

@mariedavid8317 3 года назад

Génial

3 года назад

Les 3 me plaisent, mais je donne ma préférence à la 2ème !

@charlottebasque1631 3 года назад

Je choisis la proposition 3 !

@ginoutchcapichef9472 3 года назад

Très bonne vidéo, les solutions sont toutes pertinentes. Cependant, j'ai juste une remarque, il est déconseillé de mettre le four à côté du frigo, d'un point de vue énergétique c'est pas terrible ...

@catherinepaulus1020 3 года назад

La solution 1, car on laisse toujours tomber des gouttes en passant de l'évier à la cuisson. Alors, je préfère que les gouttes tombent sur le plan de travail plutôt qu'à terre. Et de plus, rien de plus confortable qu'une vraie table pour s'y assoir. J'aime lire le journal à table dans la cuisine en buvant mon thé bien à l'aise. Je ne me vois pas faire ça sur un tabouret de bar le nez sur la taque de cuisson.

@Elisabeth-iy3wj 3 года назад

Trois belles propositions, toutes avec des atouts, donc cela reste une question de choix en lien avec le "pourqui" et l'usage. Personnellement j'aime bien la solution 1 car il n'y a pas à traverser d'un plan à l'autre avec des casseroles lourdes ou d'eau bouillante (pour les enfants/ados et personnes âgées). mais les propositions avec ilot restent plus modernes!

@marinepomarede9490 3 года назад

L'option 1 est ma préférée car je ne me vois pas manger juste a côté des plaques de cuisson pour des raisons de sécurité avec de jeunes enfants et parce que c'est souvent sale autour des plaques après la cuisson. Donc pas forcément envie de tout nettoyer avant de passer a table (alors que les assiettes sont pleines et que la nourriture va refroidir). Par contre, je ne mettrai pas le frigo/congélo a côté du four (de façon générale) pour des raisons énergétiques. C'est ce que j'ai chez moi et j'entends bien le frigo qui pompe lorsque le four est en marche (le four et le congélo sont au même niveau).

@nathalieweissmarchand4525 3 года назад

La 3 pour moi également !

@albietzdiane4324 3 года назад

La 3 parce que comme la cliente j’aime les ilots, mais je me poserais quand même la question des rangements du coup, ai-je assez de place pour tout ranger. Si la réponse est non alors je ferais la 1

@nicolecrollet5875 3 года назад

Comme Diane, je pense que la 3ème solution satisfera la cliente. Effectivement, se pose le problème du rangement, alors, il faut passer en version 1. Les cuisinistes pensent rarement aux animaux et à leur espace (litière, gamelles) et proposent souvent des poubelles rikiki sous l'évier...

@sophieprincet1314 3 года назад

J’ai préféré la première solution en encastrant les armoires techniques dans le renfoncement je trouve que ça aère la pièce

@stephaniegsch6783 7 месяцев назад

Une imposte sous la fenêtre ça relève la fenêtre et permet d utiliser le plan de travail pour y mettre un évier

@oliviermalroux5339 3 года назад

Le 3, pour la fonctionnalité et la convivialité

@laurenceandre1860 3 года назад

version 1 ca respire :-)

@mus7783 3 года назад

Pour moi solution 1. Pas fan des îlots avec cuisson ni des ilots avec tabourets de bar. Je préfère être à hauteur de chaise. je trouve ça plus cosy et confortable

@marie-celinegondal7158 3 года назад

Bonjour Maïlys, Super ta vidéo! La 3ème solution me paraît la plus adaptée si la cliente tient absolument à un îlot. Mais y aura-t-il assez de rangements? Dans ce cas, la solution 1 me paraît optimale. Merci beaucoup et A très vite dans l’atelier home. Marie

@jean-yvesvalero8160 3 года назад

La solution 1 me paraît la plus intéressante si on n'aime pas avoir le coin cuisson sur un îlot sinon la 3 serait la plus fonctionnelle avec des distances minimales entre l'évier, le four et le frigo et la plus dans l'air du temps avec un îlot « comptoir ». Par ailleurs, il aurait été inintéressant de voir le reste de la pièce... si elle est ouverte sur un séjour, on pouvait avoir une solution 4 qui ressemblerait à l'inverse de la 2 avec le coin cuisson de l'autre côté perpendiculaire au côté de l'évier, à la place des colonnes du four et du frigo.

@pcloetens5032 3 года назад

pour moi les 3 solutions sont equivalentes une petite preferee la 2 avec un ilot .. j ai du equipe une cuisine fermee de 2x2m ouverte en U avec un LV de 40CM !!

@Awazine_SweetHome 2 года назад

Pour la première et la deuxième solution, j'inverserai frigo et four. Souvent quand on cuisine au four, il est encore chaud quand on passe à table. C'est désagréable de se retrouver juste à côté.

@sabinejacques2369 3 года назад

Bonjour, ma solution préférée est la 1 avec le réfrigérateur et la colonne fours à moitié escamotés dans la niche. Mais ces deux éléments vont ils vraiment tenir dans une niche de 1244 mm et la proximité des fours ne nuit elle pas au bon fonctionnement du refrigérateur ?

@tropicanada4946 2 года назад

Bonjour, j’avais entendu qu’il fallait séparer le « chaud » du « froid », donc ne pas coller le four au frigo. Est-ce que c’est faux ? Merci ☺️

@carolineguerri1638 3 года назад

Je préfères le plan 3 : qui propose un vrai îlot à la cliente, et je trouve que l'armoire intégrée dans la niche est plus esthétique que les colonnes four/frigo.