comment assembler un gâteau à étage 

Franchement vous êtes magnifique, quelques minutes hyper riche en informations . Merci infiniment 🙏🏻

Meilleur tutoriel merci beaucoup

Trs bien expliquer merci bcp

Bien expliqué merci bcp

Très bon tutoriel , merci

Merci!

Merci simple et efficace

Merci ♡♡♡♡♡

Merci beaucoup

🔝

Trop cool

Merci

Bonjour merci pour votre video pour un gâteau deux etage vous conseiller un molly cake ou une genoise sera stable aussi

Bonjour, au moment où on enfonce la tige dans le carton mousse, cela ne risque de mettre des morceaux de mousse dans le gâteau même ? Et quand on coupe le gâteau ne risque t on pas de mettre des morceaux de tige dans les parts ?

Bonsoir j ai une question bête à la découpe du gateau comment sa ce passe pour tige dans le gateau . Merci

Bonjour, merci pour ces explications super claires ! 💜 Des jours que je parcours le net 😂 Petite question, je dois faire un gâteau à étage pour un mariage (60 personnes), donc forcément j'aurai plus d'étages que vous... J'ai bien compris le principe des pics ! Par contre, d'ici à ce que le gâteau soit mangé, il va s'écouler plusieurs heures... Alors je le conserve où/comment ? On sera en plein mois de Juillet 😱 J'ai peur qu'au frigo la pâte à sucre s'humidifie trop et s'effrite 😞 Mais à l'air libre, elle ne va pas sécher ? Qu'en pensez-vous ?

Bonjour, Pour un gâteau sur 5 étages, on doit mettre une tige en bois central à chaque fois qu’on a 2 étages? La plus haute tige que je trouve est de 30 cm, ce qui n’est pas suffisant pour un très haut gâteau . Je ne sais pas vraiment comment procéder.

Bonjour, à le découpe et la dégustation le pic en bois n’est pas susceptible de s’effriter et de se retrouver entre les dents d’un convive ???☺️ Aussi, ou trouver du carton alimentaire Merci à vous

cela ne vas pas empêcher la découpe du gateau ?

bonsoir ou peut on trouver le carton de mousse et. les tiges

Bonjour c est possible de faire la commande?

من فضلك اعملي لنا مكارون ناجح

Il faut mettre le papier mousse ?

bjr svp c koi votre creme elle bouge pas

Bonjour, je ne comprends pas. Vous dites que le disque de carton mousse est obligatoire dans le montage pour ne pas que les pics s’enfoncent directement dans le gâteau. Cependant, dans votre assemblage on voit ce même carton tout le long sur le côté et donc vous ne l’avez pas mis ? Merci de votre réponse.

Est-ce que si on a pas de rond en carton c’est grave ?

Bonjour, impossible de trouver les cartons mousse pour mettre entre chaque gâteau J'ai regardé sur les sites que vous avez indiqué mais rien... 😒

Bonjour. Comment fait-on pour enlever les tiges quand on découpe le gâteau ?

Mishika

Bonjour, il ne me semble pas l'avoir entendu dans la vidéo et j'espère que la question ne sera pas bête 😅 mais les pics à brochette sont en métal ou en bois ?

Si cest juste 2

Merci pour m'expliquarion mais quelque part c'est de la triche 🤣