Merci pour cette vidéo , jusqu'à date , je les ai mangés surtout cru et dans mes salades mais j'ai l'intention de le cuire pour essayer cette façon différente de le consommer !
Merci ça aide. Je le prépare en soupe avec pdt et tomates. Je garde une ou deux tiges dont je pele les fibres comme le céleri pour base de sauce avec des échalotes.
Bonsoir je vous 3cris de Basse Terre ville en Guadeloupe, j'ai bien apprecie votre video, qui m'a eclairee concernant comment utiliser le fenouil. Merci beaucoup
"On va venir couper..." Ouuuuf chu bien content car je n'ai jamais cuisiné de Fenouil et j'avais peur de faire des co..eries. Mais si "vous allez venir" chez moi le faire...ça va mieux. Il faudra me prévenir car je ne suis pas tjrs dispo*. Allez salut !