Comment faire de l'acier : Grappage et Oroshigane 

Essai de grappage des chutes de la réduction de minerai de fer précédente et tentative de fabrication d'oroshigane.
L'oroshigane est une méthode alternative à la production d'acier tamahagane. Le processus est dit indirect car on doit d'abord obtenir de la fonte puis la décarburer pour obtenir l'acier oroshigane alors que le tamahagane lui s’obtient directement dans le bas-fourneau.