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Comment faire du LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ Maison (Bonus CONFITURE DE LAIT) 

2CGM : La Cuisine Du Clan GM
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On vous montre comment faire du LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ à la maison.
Une version avec du "vrai" LAIT et une version avec du LAIT en POUDRE pour ceux qui n'ont pas accès au LAIT LIQUIDE.
Comme d'habitude c'est ultra simple !
En bonus la recette de la CONFITURE DE LAIT
Abonne-toi ▶ bit.ly/3s1v4E7
Le LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ entre dans la composition de plusieurs desserts.
Très utilisé en Afrique et aux Antilles où il est difficile de conserver le LAIT FRAIS.
Liste de nos recettes qui utilisent ce LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ :
▶ A venir
Version "VRAI" LAIT
Ingrédients :
1 Litre de Lait Entier
300g de Sucre
Version LAIT en POUDRE
250g de Lait en Poudre
300g de Sucre
250 ml d'Eau
CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:30 Les Ingrédients : Version "Vrai" LAIT
00:59 Préparation : Version "Vrai" LAIT
02:22 Bonus : CONFITURE DE LAIT
03:10 Les Ingrédients : Version LAIT de POUDRE
03:29 Préparation : Version LAIT en POUDRE
04:23 Résultat
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Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ contact@2cgm.fr
Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ marco@omfl.fr
Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ paulilbugz@gmail.com
#2cgm #laitconcentré #labase

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Опубликовано:

 

6 авг 2024

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Комментарии : 43   
@user-sq4rb7uj8m
@user-sq4rb7uj8m Год назад
j'avais jamais vu une recette sur ça, en fait je savais même pas que ça pouvait se faire maison ,je l'ai toujours acheté dans le commerce ,ça va peut être me faire des économies et de toute les façon la qualité n'en sera que meilleur 👍bref,superbe vidéo comme d'hab 😘
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Et oui, on peut quasiment tout faire soit même ! En plus effectivement la qualité est bien meilleure pour beaucoup moins chère ☺👍😎 Merci à toi !
@fallsona3077
@fallsona3077 Год назад
Waou je savais pas qu’on pouvait faire du lait concentré sucré à la maison . Alors là j’en n’achèterais plus Bravo et merci
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Avec grand plaisir ☺ En plus ça se conserve super facilement 👍
@maguyguevara3007
@maguyguevara3007 19 дней назад
Merci incroyable ! C'est tellement simple.
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 19 дней назад
Tu as vu ça !
@Lemonde2od
@Lemonde2od 4 месяца назад
Desormais a chaque fois que j'ai une question sur une recette , je viens sur votre chaine. Et comme la je trouve meme des reponses que je n'etais pas venu chercher. Merci pour votre travail
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 4 месяца назад
Merci beaucoup ! Ca fait plaisir de lire des choses comme ça 😉
@LebonmangeburkinabéHaoua
@LebonmangeburkinabéHaoua Год назад
😍 coucou merci pour les recettes. C est tellement bien fait
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Merci à toi, ça fait plaisir !
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
Ta recette est très bonne et très savoureuse. Nous vous remercions de les partager avec nous
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Avec plaisir ☺
@helenebounsana5384
@helenebounsana5384 Год назад
Merci 🙏 pour votre recette ❤️
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Avec plaisir 😊
@yvettedupont196
@yvettedupont196 3 дня назад
Je teste demain 😜 merci pour vos explications nettes et précises👍🏻
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 2 дня назад
Avec plaisir ! Alors ça a donné quoi ?
@user-yp5hx2tx5g
@user-yp5hx2tx5g 2 месяца назад
Merci
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 2 месяца назад
Avec plaisir
@lapetitegrenouille4260
@lapetitegrenouille4260 4 месяца назад
Quel talent 👍❤️ Mashallah en plus tu as un beau sourire et bien coiffé 😉
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 4 месяца назад
Oh merci 😊
@georgiasambou5615
@georgiasambou5615 Год назад
Aujourd'hui encore j'en apprends! Je ne savais vraiment pas qu'on pouvait le faire sois-même, mince alors! En tout cas merci pour la recette!
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Avec plaisir 🙂
@sisi57youtube64
@sisi57youtube64 9 месяцев назад
Merci beaucoup simple et rapide ❤❤👌👌🇩🇪🇨🇵
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 9 месяцев назад
Avec plaisir 😊
@ruthzanpalegre6803
@ruthzanpalegre6803 11 месяцев назад
Merci beaucoup pour la recette je vais essayer
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 11 месяцев назад
Avec plaisir Tu nous diras ce que ça à donner
@anouchkakamate8837
@anouchkakamate8837 11 месяцев назад
Je vais essayer les 2 méthodes merci beaucoup !❤
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 11 месяцев назад
Avec plaisir 😊 Dis nous ce que tu en à penser !
@juuujuC
@juuujuC Год назад
J'ai essayé d'en faire une fois, mais le sucre a cristallisé, je ne sais pas pourquoi, et le rendu n'était pas aussi lisse que le vôtre. J'ai hâte de voir ce que vous allez faire avec. Peut-être du dègué... (avec du lait caillé fait maison !) 😉
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Год назад
Ca arrive que le sucre cristallise et fasse des morceaux si tu brusques le processus. Il faut y aller tranquillement et bien racler les bords pour ne pas que la couche qui s'y trouve cuise plus vite que le reste. Sinon ça nous est déjà arrivé d'avoir ce problème là en faisant notre lait concentré sur plusieurs jours car on avait pas eu le temps de finir ! Donc le faire d'un coup et tranquillement et pas de soucis 😉 Au pire si tu as loupé et qu'il y a trop de grumeaux qui te gênent, tu peux envoyer un coup de blender pour rendre la préparation bien lisse ! Surprise, surprise pour les recettes, on va essayer d'en proposer plusieurs d'ici la fin de l'été 😆
@juuujuC
@juuujuC Год назад
Merci du conseil, la prochaine fois j'irai plus tranquillement ! Ce serait pas mal d'insister un peu plus sur les petites erreurs à éviter / points de vigilance dans certaines recettes 😉
@khadidieng9936
@khadidieng9936 11 месяцев назад
Assallamallikoume bravissima
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 11 месяцев назад
Salam Grazie mille
@FleurDeMenthe
@FleurDeMenthe Месяц назад
Bjr peut-on steriliser le lait sucré....pour une longue conservation merci beaucoup ❤❤
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM Месяц назад
Bonjour, nous n'avons jamais essayé de stériliser la chose mais je pense pas que ça poserait de souci. Le mélange est déjà chauffé longuement donc même si tu chauffes à nouveau pas de souci.
@oaiw427
@oaiw427 10 месяцев назад
❤❤❤
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 10 месяцев назад
👍😎
@genevicmbia1296
@genevicmbia1296 9 месяцев назад
Comment garder plus longtemps mais hors frigo avant ouverture
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 9 месяцев назад
Si tu le mets dans un bocal en verre alors qu'il est encore brulant et que tu le ferme hermétiquement (un ancien pot de confiture par exemple), et que tu le retournes pendant que ça refroidit. Tu pourras le garder très longtemps avant ouverture sans le mettre au frigo.
@duraneaureliedjidja
@duraneaureliedjidja 22 дня назад
on peut utiliser du lait de vache ?
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 22 дня назад
oui, c'est du lait de vache qu'on a utilisé 😉
@judithdomedjoe_jd
@judithdomedjoe_jd 11 месяцев назад
Vous avez une superbe voix pourquoi ne pas vous lancez dans la voix-off ❤
@2CGMLaCuisineDuClanGM
@2CGMLaCuisineDuClanGM 10 месяцев назад
Merci beaucoup ! J'y ai pensé plusieurs fois. A l'époque j'ai eu à prêter ma voix pour des spots publicitaires, c'était une bonne expérience !
Далее
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
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