Comment ouvrir et cuisiner les huîtres de Pénerf ? 

Pendant les fêtes on déguste des huîtres oui mais des huîtres de Pénerf !
Aurélie Jehanno du Bistrot de la Mer et Mickaël Glaunec de La Belle Penerfine vous donnent leurs astuces pour ouvrir les huîtres sans se blesser. Et pour ceux qui ne sont pas fans d'huître crue, Aurélie vous propose de tester une recette d'huître chaude !