COMMENT PRÉPARER ET CONSERVER LA PURÉE D'AIL | French/Arabic | تحضير مركز الثوم

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Dans cette vidéo je vous montre comment préparer et conserver votre purée d'ail. Chez nous on la prépare chaque année ! C'est une vraie aide culinaire qui fait gagner du temps surtout lorsque l'on a la flemme d'éplucher l'ail à chaque fois !
Elle se conserve au frigo toute une année !
....................................................................
INGRÉDIENTS :
Pour 4 pots il vous faut seulement 1kg d'ail, un peu d'huile d'olive ( ou de tournesol), un peu de sel et C'EST TOUT !
N'hésitez pas à me poster vos questions en commentaires !
A très vite pour une nouvelle vidéo 😉

Хобби

Опубликовано:

28 июл 2020

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Комментарии : 71

@LolaNOISETTE Месяц назад

Bonjour, Genial ! Justement je me demandais comment conserver toute l'année mon ail dont les tiges ont pris la rouille. Votre recette tombe à pic ! Merci ! C'est parfaitement bien expliqué

@fadilanouioui8697 Год назад

Baraka Allahou fik

@vanessaekwelle5695 2 года назад

Merci bcp pour l'idée le carême sa va vraiment m'aider

@christeltetel5562 2 года назад

Bonjour Merci pour le partage

@bebelleadam7798 6 месяцев назад

Hoooo 😮 je ne connais pas du tous la purée d'ail 🤔🤔 mais à voir la vidéo 😊 je crois que je n'acherais plus d'ail dans l'année avec cette délicieuse recette 😋😋😋 merci encore pour la recette

@magaliblaise9743 2 года назад

merci pour la recette

@danidifa657 Год назад

Merci khalti pour la recette !

@claudialapi859 Год назад

merci pour cette recette 😀

@user-uk9fd4br3h 4 месяца назад

Merci pour la recette super ❤😂. J'ai hâte de faire m'es bocaux. Merci encore 😊😊❤❤.

@djamilahayek1496 4 года назад

Intéressant, merci pour le partage 😘

@sucreetpaprika7299 4 года назад

Avec plaisir 😊

@chantal6056 3 года назад

Très bonne idée bravo et merci pour ce partage👌😉

@sucreetpaprika7299 3 года назад

Merci à vous pour ce retour ! ❤️

@torkiabenallou376 11 месяцев назад

❤شكران ❤

@khaledelazlouk2698 Год назад

Merci.

@lesjardinsdYcel Год назад

Merci pour votre partage 😇 c la meilleure préparation 👍

@sucreetpaprika7299 Год назад

Oh merci beaucoup 😊

@madeleinechartrin8356 3 года назад

Merci pour cette recette de purée d'ail 👍très bien expliqué 👏

@sucreetpaprika7299 3 года назад

Merci à vous pour ce retour ! ❤️

@pelerin031jolibois2 3 года назад

Merci à toutes les deux pour cette recette. J'en cherchai une, je l'ai trouvée.

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Merciii pour bcp ! 😊

@claudinebigirimana5408 3 года назад

Merci pour la recette ❤️

@sucreetpaprika7299 3 года назад

Je vs en prie ❤️

@zbechathee5099 3 года назад

شكرا عاش المغرب الشقيق اللذي ولدكي

@abdouzabaka2064 2 года назад

🤣🤣🤣

@ninabel6227 3 года назад

Merci pour la recette je la ferai demain nchallah pour le ramadan. Saha ramdankoum

@sucreetpaprika7299 3 года назад

Barakallahou fik! ❤️ Bon ramadan à vs également

@MLKBOUZBOUZ 2 года назад

L'ail est déconseillé en ramadan

@nesrinebousseboua8554 4 года назад

Je vais essayer la recette des que je peux

@sucreetpaprika7299 4 года назад

Yesss! 👍👍😘

@hassinachikhi389 2 года назад

Merci je fais exactement pareil .

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Oui c'est top ! Merci pour votre retour

@rolandlacroix8388 3 года назад

C'est très bien mais alors qu'elle patience. Bravo

@sucreetpaprika7299 3 года назад

Merci bcp ! 😊

@fannycasier8137 3 года назад

Merci à votre maman pour ce précieux partage.

@sucreetpaprika7299 3 года назад

Merci à vous !

@rvpani3977 Год назад

Bonjour, merci pour la recette, est il possible de stériliser les bocaux pour une plus longue conservation ? Si oui combien de temps de stérilisation ? Merci

@aziza_22 2 года назад

اختي عافك دري لينا بحال هاد المصبرات حتى في الخظر لان كنشوفو النصارى كيديرو داكشي زوين ولاكن مكنفهموش بعد الحوايج وشكراً

@lilat7521 Год назад

Bonjour et merci pour cette super recette! Une question : le pot entamé se conserve au frigo mais pour les autres pots est-ce absolument indispensable? Une cave à 20/21° ne suffirait-elle pas?

@59warden 6 месяцев назад

Vous stérilisez les bocaux avant de mettre la préparation dedans ? Merci

@mlclere1 2 года назад

Merci pour la recette ! Faut-il attendre un an avant d'utiliser la purée d'ail ? On peut l'utiliser combien de temps après l'avoir faite ? Merci encore :)

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Bonjour, vous pouvez utiliser la purée dès maintenant 😉.. Vous pouvez la conserver plusieurs mois, il faut juste que la purée d'ail soit bien recouverte par l'huile..

@mlclere1 2 года назад

@@sucreetpaprika7299 merci beaucoup pour votre réponse rapide. c'est très gentil :)

@aridhiradhia1561 Год назад

لا تلمسون العجين الثوم بالايدي كي لا يتعفن......مع العلم ان الوصفة راءعة

@luciennecristina5130 Год назад

Juste une question vous ne retiré pas le germe

@sucreetpaprika7299 Год назад

Effectivement l'ail est plus digeste sans le germe mais du coup c'est juste une question de flemme 😅.. Vous pouvez le retirer si vous le souhaitez.. Mais trop long pour moi😁

@luciennecristina5130 Год назад

@ChrisTian-kx9cb Год назад

Bonjour, pourquoi blachir l'ail à l'eau et ne pas le mixer cru ? merci

@marwasr3420 Год назад

Cette technique aide à le conserver plus longtemps

@mmnikabou9406 2 года назад

Merci beaucoup pour votre éclairage. Moi j'ai fait ma purée d'ail sans mettre de l'huile là dessus et le lendemain elle est changée en couleur verte. Est ce que je peux la consommer encore ? Merci de votre réponse.

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Je vous en prie☺️ Bien sûr ! Il suffit d'enlever le dessus et donc la partie verte et rajouter un peu d'huile en mélangeant d'abord puis rajouter de l'huile sur le dessus de la pâte (il faut que la pâte soit entièrement recouverte) et refermez votre couvercle.. 😉

@mmnikabou9406 2 года назад

Merci, malheureusement, ce n'est pas seulement la partie supérieure. tout est devenu Vert. il n'y a même pas une petite partie blanche.

@sucreetpaprika7299 2 года назад

@@mmnikabou9406 ahh mince oui effectivement a ce stade là ce sera compliqué 😔

@mmnikabou9406 2 года назад

Non , ce n'est pas grave. J'ai tout jeté, le kilo ne coûte que 5€. Je reprends de nouveau en suivant vos indications. Merci de plus.

@joannaelvine7753 2 года назад

@@mmnikabou9406 mais noooonnnn, il ne faut pas, il est toujours bon même vert

@gretabelang1552 2 года назад

Vu que l ail est blanchi perd t il son goût ou pas merci

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Pas du tout ! Il reste bien fort en goût 😉

@jodariou8823 2 года назад

le mieux c'est le cuir a la vapeur si vous pouvez

@agatheulvoas4796 2 года назад

Ça se mange sur du pain?

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Non car c'est vraiment fort... L'ail n'est pas cuit juste blanchi.. Après cela peut vous plaire à tester.. 😊

@unik.ap7 2 месяца назад

Moi je le tartine sur du pain frais croustillant et c'est un régal.

@gtrqtl1023 2 года назад

SUPER MAIS IL FAUT METTRE UN PEU PLUS D'HUILE D'OLIVE C'EDT TROP TROP EPAIS

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Oui vous pouvez effectivement 😊.. Merci pour votre retour.. Après il fait noter que l'huile olive se solidifie au frais contrairement à l'huile de tournesol... 😉

@gtrqtl1023 2 года назад

@@sucreetpaprika7299 AH OK👍👍👍 JE NE SAVAIT PAS MERCI POUR VOTRE RÉPONSE BONNE JOURNÉE 💐

@pierrelasperge1074 Год назад

Attention au botulisme,l'ail favorise son développement.Avez vous une façon de s'en préserver?

@unik.ap7 2 месяца назад

N'importe quoi.

@nanoubella8763 2 года назад

C'est franchement trop granuleux je pensais que vous alliez faire une vrai crème d'ail lisse.En fait c'edt juste de l'ail épluché et passer au au blinder en lame s

@sucreetpaprika7299 2 года назад

Effectivement. Pour avoir essayé la purée très lisse de chez Metro je la préfère finalement comme ça.. 😊

@jodariou8823 2 года назад

ne pas confondre la purée d'ail a de la crème d'ail.