Comment préparer et cuire un chou fleur facilement? Technique de cuisine. Voilà un tuto qui va aider tous ceux qui aiment le chou-fleur et qui ne savent pas le préparer ni le cuire, je vous l'explique très simplement.
Et bien c'est clair en fait je vais me lancer on a l'impression que c'est un copain qui explique et franchement la simplicité a du bon pas de chichi et ça fait plaisir bonne continuation les ptits choux
Oui, j'adore un choux fleur cuite comme vous avez fait ici, dans une casserole plat en verre, beurré, sauce béchamel, noix de muscade, pain sec rappé et cuite dans une casserole avec beurre pour faire un gratin SANS FROMMAGE, poivre blanc, cuite dans un four TRES CHAUD. Tout le monde mange, pas des restes! Uprated.
@@commentfaitTon Merci bcp, votre vidéo m'a bcp aidée à me decomplexer 😁. J'ai pu faire mon premier gratin au chou-fleur à 42 ans ! Il était délicieux, mon mari a bcp apprécié 😁. Merci encore 😊🙏🙏🙏
Un conseil pour remplacer le lait de la béchamel lors d'un gratin de chou-fleur. Remplacer le lait par l'eau de cuisson du choux. On nomme cela: sauce blanche 😉 Avec une pointe de vinaigre coloré en toute fin de cuisson. Une pepite
Je cuis le chou-fleur à la vapeur. Ce n'est pas plus long et les vitamines ne sont pas détruites à la cuisson. POURQUOI éliminer et ne pas consommer '' les partie dures ''... Qui ne sont plus dures du tout après cuisson DOUCE ?
@@commentfaitTon en fait, je me demande pourquoi on ne mange pas les parties '' dures '' qui ne sont pas dures une fois cuites ! Est-ce qu'il y a une raison, laquelle, est-ce un gâchis ridicule ? OÙ est ce par habitude conformiste... De ceux qui se posent peu de question.....? C'est une pensée que j'ai sur après tout... Du monde très conformiste qui nous entoure.
Eh bien, pour vous contredire, cette vidéo est visionné souvent et aide beaucoup de personnes et pour être honnête, même si elle devait en aider qu'une, je srai déjà satisfait! voilà
Commentfait Ton bonjour et merci, c'est exactement le type de video que je cherche, étant novice en cuisine, je cherche a manger plus sain et j'ai besoin d'apprendre à cuisiner les aliments de base.