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Sobre o leite: Como muitas culturas asiáticas - milenares - não têm o consumo do leite como parte da alimentação, por isso, muitas etnias não desenvolveram enzimas capazes de processar a proteína do leite. Essa enzima foi adquirida com a evolução em culturas que consumiam leite, como grupos europeus e mongóis, por exemplo. Isso faz com que o consumo de leite e derivados não seja habitual nos dias de hoje. É mais comum que consumam leites vegetais.
Alias, vale acrescentar q por isso grupos supremacistas brancos neonazi e afins usam essa parada do leite como "argumento evolucionário", quando na realidade, se trata apenas de diferentes hábitos ao longo de milênios. Mas enfim, qndo o presidente BR bebia leitinho em lives e toda a cambada do chiqueirinho bebia leitinho junto era um aceno a supremacistas, um apito de cachorro a esses grupos.
Ei ei, cuidado com o lamarckismo. Culturas de pessoas que apresentavam a mutação que permite a digestão do leite, tomam leite por conta disso, e não ao contrário. O meio seleciona o indivíduo, e não o indivíduo se adequa ao meio.
Pois é. Morei no japão e é uma das coisas mais chocantes porque você definitivamente não se sente em casa. Acho que o pessoal se distancia dos vídeos e acaba esquecendo que é um cara na CHINA gravando com um celular o POV dele no mercado, e que isso tem muita cultura a ser observada nisso
@@tiagomoraes1510 Eu gostava muito. Uma das coisas que mais sinto falta desde que voltei ao Brasil é justamente dos rolês aleatórios pelos supermercados de Lisboa =(
"No mesmo espaço que você coloca um bovino adulto é possível criar sete cabras e, enquanto o intervalo entre partos de uma vaca oscila entre 13 e 15 meses, o intervalo entre partos de uma ovelha é de 7 a 8 meses. A gestação da ovelha dura 7 meses e a da vaca 9,5 meses. Então, tanto o espaço quanto o tempo para formar o rebanho de ovinos são menores e mais viáveis" (tirei isso do site do SENAR). Na China que passou por diversas crises de fome em 2 mil anos eles provalvemente não tem tanto espaço e pastagem/grãos para criar gado, criando animais como porco e galinha (que é mais comum de criar em espaços confinados)
agora sobre a pizza de frango com catupiry, eu trabalho com cozinha a 15 anos, comecei numa padaria francesa chique, depois fui pra uma pizzaria onde meu chefe me mandou pra italia fazer um curso la e eu falei pro professor q no brasil a pizza tinha sido apoderada e que nos tornamos ela outra coisa, que tinha mil recheios, borda recheada e os caralho, ele ficou curioso pediu pra eu mostrar algumas coisas. ele ao contrario do que muitos pensam não se ofendeu. nesse curso nos tivemos uma aula dedicada a pizzas especiais e uma delas é justamente com borda recheada de ricota então ele não se assustou, e acabou vindo ao brasil conhecer a pizzaria onde eu trabalhei e por curiosidade a pizza q ele mais gostou foi a de frango com catupiry (que a gente não tinha no cardapio mas levamos ele pra comer em varias pizzarias em sp desde aquelas mais simples de bairro q só fazem entregas até as mais conhecidas e tradicionais)
Muitos gringos gostam dessas alterações. Geralmente, quem deprecia e tem nojinho é brasileiro com problema de autoestima. Gente que toma as dores de italianos e se ofende com pizza com borda recheada, brasileiro tem um preciosismo com coisa de gringo que muitas vezes nem eles lá fora têm.
@@BocaoZ porque tá entranhado na nossa mídia e no que é propagado aqui, que sempre somos "inferiores" ou "piores". Sim, tomar as dores de gringo por causa de comida pra mim é problema de autoestima.
@@jeancarvalho3930 discordo respeitosamente cara, acho que é um rolê tipo com o nosso pão de queijo. na gringa eles chamam de "breadsticks" mas "petit gateau" eles não traduzem né, então o respeito a "forma" da comida também pode ser um respeito cultural, assim como o nome. Se eles pegassem nossa feijoada e tacassem coisa americana até ficar quase irreconhecível, rola uma espécie de desrespeito. Claro que não é nenhum crime, mas chega um ponto que a cultura da coisa começa a ser desvalorizada
@@canalnormal7959 pera la, é muito diferente comida italiana de comida brasileira, a italiana, por causa das varias colonias de italianos espalhadas pelo mundo foi muito difundida, nos eua eles fazem umas coisas muito mais estranhas que pizza com catupiry e chamam de pizza e ngm fala nada. O ponto é, não acho que foram americanos ou brasileiros que foram mudando a pizza até ficar irreconhecivel, foram os imigrantes que trouxeram essa cultura pra cá, e ai a mistura de uma cultura com a outra deu no que deu, e nao tem nada de errado nisso.
@@canalnormal7959 gato, a feijoada veio do cassoulet Frances, que tem vários tipos, tem de feijão branco com mariscos, tem de feijão branco com porco, na Espanha tem o puchero que é de grão de bico com porco também. Então cada cultura tem uma versão de comidas que são diferentes mas se assemelham meio que origem.
Eu até entendo as críticas do Luide, mas não passo pano porque esse casal é foda demais kkkk brincadeiras a parte, esse é o canal de viagem mais honesto que eu já vi, pra quem não sabe o nome é "Mundo sem fim", recomendo demaais
Incrível como o Casimiro é insano, n via ninguém fazendo react desse casal, eu mesmo não conhecia, dps do vídeo dele tô assistindo o casal agr e é muito legal o canal deles. Recomendo o vídeo deles em Stalingrado Luide, é excelente e muito emocionante
Cultura é uma coisa muito louca, eu amo. Simplesmente amo. O supermercado é um lugar que fala muito sobre a cultura de um lugar, pra mim é muito gostoso e divertido ver as diferenças.
As duas maiores fazendas leiteiras são chinesas, mas são focadas em atender à Rússia num acordo após sanções em 2015 da UE. Mas como a demanda por habitante é bem alta o valor continua alto.
@@jorgeluiz07 eu já ouvi uma parada dessa no técnico em nutrição que eu fiz, e que as vitaminas encontradas no leite de vaca eles conseguem através das algas, que é algo bem "ativo" na culinária deles. E um outro ponto, é que nosso corpo produz a lactase, enzima que faz a digestão da lactose por consumo, ou seja, quanto mais você consumir, mais seu corpo produz, então acredito eu que, através dos anos de não consumo de leite de vaca e derivados, os povos asiáticos realmente têm alguma dificuldade na digestão da lactose e assim consequentemente diminuindo o consumo de leite e derivados
@@franciscogabrielfranca7878 Excelente explicação. Acrescentando um parêntese ideológico/geopolítico: Grupos supremacistas brancos neonazi e afins usam justo dessa parada do leite como "argumento evolucionário", quando na realidade, se trata apenas de diferentes hábitos ao longo de séculos/milênios. Quando o presida BR bebia leitinho em lives e toda a cambada do chiqueirinho bebia leitinho junto era um aceno a supremacistas, um apito de cachorro a esses grupos.
Miúdo e partes como pescoço, pé de galinha e etc é tratado como comida de pobre aqui no Brasil. Por isso que tem essa inversão de preço. Mas é óbvio que a tendência seria essas partes serem mais caras, afinal rendem muito menos em quantidade.
No canal Pula Muralha tem react de chinês provando comidas doces e salgadas: eles acham tudo muito doce e salgado. Já vi outros gringos dizerem o mesmo. Acho que BR pesa muito nisso, mesmo.
Doce no Brasil é assim primordialmente por causa do calor, então precisa ter muito açúcar pra durar mais. E outra causa é a Nestlé que enfiou leite condensado a força na nossa gastronomia e bota cada vez mais açúcar nele
agora dica de shoyo bom e acessivel aqui no brasil. na loja DAISO em SP. é importado do japão, umm equivalente ao kikkoman que tem qualidade superior. outra coisa que pouca gente sabe é que existem tipos diferentes de shoyu, o mais comum aqui no br é do tipo koikushi que é beeeem escuro. o especial pra sushi é do tipo MARUDAIZU
Luíde, se vc for de SP, tem um mercado chinês que vende shoyu maravilhoso e barato. Casa mart, na liberdade, 10/10. Compra shoyu com cogumelos, nunca mais vai querer outros. 10 reais o litro =)
@@ruanmf9846 Vai turistar nos EUA ou em qualquer lugar do mundo e vê se vc pode sair entrando em qualquer lugar, cara.... E quando eu digo que eles viram várias mentiras sobre o país, eu tô falando do que eles vivenciaram lá, e não de onde não pode entrar. Isso é lógico.. Por exemplo, eles tinham visto notícia de que não podia passar de certa hora na rua, no entanto eles passaram de boa.... Viram notícia que não tinha internet e chegando lá mostraram que tinha, não tava todo mundo com corte de cabelo igual, os prédios que a mídia ocidental dizia que não morava ninguém e eram só de faixada, com gente morando...Enfim.... Restrições qualquer país tem, e um país cercado pelo inimigo como é a Coréia do Norte com várias bases militares estadunidenses por perto, aí é que não pode moscar mesmo.....
Tem um Greg News que explora justamente essa questão do gado na china. Ele argumenta que o consumo de porco na china, outra proteína muito utilizada, é fruto da importação de países como o Brasil e que essa dinâmica em certo sentido diminui os impactos climáticos no território chinês.
Respondendo o minuto 24:53 , das poucas culturas que pesquisei, o coração de galinha que o brasileiro come é disparado o mais bizarro. Pra muitas culturas o coração tem a alma, então fica surreal...
Um chinês iria provavelmente ficar surpreso vendo bolacha sabor maracujá, flocos de milho, salgadinho sabor churrasco, e provavelmente ficaria surpreso com alguns pratos que são comuns aqui, tipo o baião de dois, feijoada e a paçoca de carne de sol kk
15 conto, Coca Zero de 2 litros!!! Moro no Canadá. Coca de 2L, 2 dólares canadenses (9 reais). Brasil, país de ricos, onde as pessoas ganham em real e pagam mais que o preço em dólar.
Sobre o preço do desodorante: a esmagadora maioria (mais de 98%) dos asiáticos não possuem um gene que secreta a substância usada pelas bactérias da pele que causam o cheiro de suvaco, por isso eles não precisam utilizar, é raro encontrar desodorante e quando acha, é caro.
não tem criação de gado lá pq para eles é mais barato comprar do Brasil, ai o nosso vai para lá e a o que fica aqui é só o resto que não serviu para exportação e a gente ta pagando mais caro.
Sobre desodorante o que eu sei é que os asiáticos tem alguma características genética que fazem eles transpirarem pouco e praticamente sem odor. Já vi brasileiro que mora na Coreia do Sul dizendo que os desodorantes lá são muito suaves e custam caros. Na China deve ser parecido.
A china tem pouco gado porque a criação de gado demanda muita terra e muita água, é mais fácil pagar a importação, especialmente pelo gasto de água. Eles criam muito frango e porco, que demandam espaços menores. Comprar nossa soja também é uma forma de poupar água, já que quem gasta é nós aqui durante o plantio
Chineses em sua maioria são intolerantes a lactose, trabalhei em um empresa que recebeu 32 chineses para umas reuniões e comprou "lanche de metro" pra servir pra eles, nesses lanches geralmente tem queijo, imaginem a situação 15 minutos após o lanche.
Meu free style na questão do preço das partes do frango e do leite é: 2 pés pesam muito menos que 1 peito de frango e além disso ambos "custam" 1 frango, então como 500g de pé mata muito mais frango pra "produzir" que 500g de peito o custo é muito maior; por exemplo o mesmo acontece no Brasil com o coração de galinha que é mais caro, porém essas outras partes no Brasil têm um "nojinho" cultural (chuto que tem a ver com os portugueses e o racismo perpetuado desde a escravização) que os desvaloriza bastante e faz eles virarem quase que resto. No caso do leite (e da menor produção interna de produtos animais) pode ser questão de custo (custo ambiental incluído) e valorização cultural tb, igual no caso da galinha.
@@Liiloca Até concordo com você, como turista deve dar pra fazer uma dessas. Mas pra ser residente, ficar lá meses deve ter algum controle maior. Não sou especialista, mas sendo sincero 100% que eles pensaram nisso né. Até pq ela viajam pra vários países e pá.
Feijão tropeiro de fato é foda d+. Em Contagem MG tem um restaurante que chama Tropeiro do Zeze, Paga R$ 22,00 e como o quanto aguentar e ainda rola rodizio de ovo. Melhor tropeiro que já comi sem duvidas.
Até onde sei, tem muito chinês com intolerância a lactose justamente pq lá tomam pouco leite. Mas isso é achismo meu. Acho que foi o Pirula quem disse no livro dele.
Tenho uma amiga Venezuelana que já andou por um monte de pais e ela disse q a farofa é um negocio q ela só viu aqui e foi uma coisa q ela achou muito estranho!! Quando deram a primeira vez p ela, ela ficava se perguntando como ela ia comer aquilo sem um litro de agua do lado
o desodorante ser caro é pq a grande maioria dos chineses não tem o gene que criar aquele cheiro ruim distinto que o brasileiro tem, por exemplo, aí a demanda é muito baixa, e a galera que nasce com esse gene, geralmente só remove as glândulas sudoriparas
Não tem nada parecido com o Brasil, o salário fica 22 yuans por hora, então se você trabalhar 6 horas por dia durante 22 dias por mês, ultrapassando os 2900 yuans... Cada Yuans vale 0,75 reais... Sendo assim, o salário mínimo por 6 horas diárias e 22 dias por mês fica acima dos 2100 reais, e aí... Tá ruim o salário mínimo lá na China hein. (tive de atualizar, já que a nossa moeda valorizou).
O ovo milenar (aquele ovo preto) tem na liberdade Eu acredito que não tem muito gado na china porque metade do território chines e deserto, então fica difícil criar gado extensivo (gado criado solto) como no Brasil.
4:33 povo educado nao, povo que nao passa necessidades no dia a dia. Dai quando ver algo gratis nao sente a necessidade de ter. Nao passam necessidades.
