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COMO COCER GAMBAS EN SU PUNTO PERFECTO - gambas blancas de huelva - coccion de gambas 

Javier Romero
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Solo necesitas saber 4 cosas para cocer las gambas y dejarlas en su punto perfecto... Échale un vistazo al vídeo y ponlos en práctica.
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14 дек 2021

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Комментарии : 32   
@ireneiturriozbeitia3741
@ireneiturriozbeitia3741 2 года назад
Vaya gambas buenas.Y cocinadas en su punto.Disfritalas Javier.Un abrazo, hasta mañana.👨‍🍳👏👏
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Gracias, saludos 😀 👋
@j.jdurcal306
@j.jdurcal306 2 года назад
Pues tienen muy buena pinta, seguiré al pie de la letra tus indicaciones. Muchísimas gracias Javier
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Gracias, saludos 😀 👋
@tereubers563
@tereubers563 2 года назад
Buenísimo "tutorial" Javier 👍👌. Las coceré "a tu gusto", que es garantía total de triunfo. Me encantó 😋 Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Gracias, saludos 😀 👋
@jahpako2983
@jahpako2983 2 года назад
Muchísimas gracias desde burdeos....voy a probar esta tarde
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Muchas gracias, saludos
@marianfphotmail.comf.p1656
@marianfphotmail.comf.p1656 2 года назад
Que ricas me encanta
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Gracias, saludos 😀 👋
@Mari-dx5ez
@Mari-dx5ez 2 года назад
Hola Javier yo me comería media caja , sin mayonesa ni nada , solo gambas cocidas 👌😋😋
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Y para que quieres poner mayonesa???
@tonidomino
@tonidomino 6 месяцев назад
Buenas, y con gambon tambien se puede hacer igual?? Gracias
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 6 месяцев назад
Habrá que tener en cuenta el grosor por el tiempo de cocción pero si, el resto se puede.
@JoseantonioBenitezFranco-tl5sd
@JoseantonioBenitezFranco-tl5sd 9 месяцев назад
Desde Isla Cristina , Huelva respetamos tu farma de cocinarlas , limón no , quitas el auténtico sabor de ese marisco único mundialmente , aquí tres minutos en agua marina , y cortar cocción por supuesto con hielo y sal ,
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 9 месяцев назад
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
@JoseantonioBenitezFranco-tl5sd
@JoseantonioBenitezFranco-tl5sd 9 месяцев назад
Y para que te salgan , estiradas y alargadas , tienes que poner peso dentro de la olla que utilizas , una tapadera que se cuele dentro y te buscas lo que quieras pero que pese y lo pones encima de la tapa , así no se roscan ,
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 9 месяцев назад
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
@JoseantonioBenitezFranco-tl5sd
@JoseantonioBenitezFranco-tl5sd 9 месяцев назад
Si no dispones de agua marina , en proporción 35 gramos de sal por lito de agua
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 9 месяцев назад
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
@larysazhyvotyagina6122
@larysazhyvotyagina6122 10 месяцев назад
Por favor,cuántos litros del agua y cuántos gramos de sal? Gracias
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 9 месяцев назад
50 g de sal por litro de agua y las gambas tienen que estar holgadas en la cazuela.
@pepivillegas5535
@pepivillegas5535 6 месяцев назад
Fantásticas. Pero yo no le pondre Limon,yo le pongo siempre unas hojitas de Laurel..
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 6 месяцев назад
Gracias por comentar
@bienvenidoferrerreiz3193
@bienvenidoferrerreiz3193 2 года назад
Hago mías las palabras de Julián 🤦🏻‍♂️
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
Pues te respondo lo mismo que a el...
@julianjimenezhernandez3887
@julianjimenezhernandez3887 2 года назад
Que pena de gambas, hecharles limón, aunque te guste a ti,
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr 2 года назад
¿Acaso he dicho que hay que ponerlo?, ¿las has probado siquiera? No vaya a ser que lo pruebes y te guste...
@julianjimenezhernandez3887
@julianjimenezhernandez3887 2 года назад
@@cocinafamiliarjr no quiero meter polémica, perdona. Pero yo, manías mías, no le hecho limon a ningún pescado, ni mariscos. Te copio MUCHÍSIMAS RECETAS. Muchas gracias por lo que haces y nos enseñas
@selvolaura
@selvolaura Год назад
18 gambas jajaja que ruin
@cocinafamiliarjr
@cocinafamiliarjr Год назад
Que gracioso...
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