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COMO FAZER CREAM CHEESE EM CASA IGUAL PHILADELPHIA

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INGREDIENTES
- 1 Litro de Leite
- 3/4 Colheres de Suco de Limão
EQUIPAMENTOS USADOS
Camera
Sony a7s2 : shorturl.at/iB078
Iphone 11 Pro : shorturl.at/vAEYZ
Microfone
Sony XLR-K2M : shorturl.at/fALTY

Опубликовано:

22 авг 2024

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Комментарии : 608

@laubonatto9855 3 года назад

O Soro pode ser usado em plantinhas 🌱 🌱 🌱 também..bem gelado só pra lembrar..e da pra fazer "yakult" tambem..acrescentar suco de laranja e essência de baunilha ..adoce à gosto

@MARIASILVA-cb6ce 3 года назад

Ualll...pode postar a receita com as medidas??? Obrigada...

@laubonatto9855 3 года назад

@@MARIASILVA-cb6ce oie...eu coloco em partes iguais o soro com suco de laranja e adoce a gosto e uma colher de chá de essência de baunilha

@elianaoliveirasantana5213 3 года назад

Dá pra fazer todynho

@mariellyoliveira345 Год назад

Meus olhos sangraram com ele jogando o soro fora!

@floreseamores8646 Год назад

Mulher pra mim é novidade eu faço mt coalhada seca pois tenho um buffet e jogo o soro TD fora ,,,agora n vou jogar mais

@damareslopes6902 3 года назад

Esse soro é riquíssimo. Use em bolo, pães ou faça tipo yakult. É muita proteína no soro, atletas amam ele.

@catarinapalma9443 2 года назад

Fiz no multiprocessador bem mais fácil e saborizei com azeitona verde. Fiz na ignorância rs.... joguei suco de 1 limão no litro de leite. Gosto com limão. Coloquei 1 pano na peneira e espremi bem. Dps bati com o creme de leite e por último sequei as azeitonas e bati. Ficou maravilhoso!!!!!!!! Se prestarem atenção verão q a diferença do requeijão cremoso p o cream cheese está no leite q bate o requeijão e o creme de leite no cream cheese

@adnamfarias 3 года назад

Gui, quando vc precisar cuar com peneira, deixa a peneira, com a massa, descansando sobre um pano de prato limpo, sempre encostando no fundo da peneira, o pano fará as vezes de um dreno e seca a massa mais rápido. Serve pra secar qualquer outro alimento que precise ser cuado.

@licafontana1491 3 года назад

Excelente dica

@lily1401 2 года назад

Coado

@josanecampista1732 Год назад

Sou resistente a insulina, não posso com mel,poderia substituir por adoçante?

@Tamysiwasaki Год назад

Dar certo dentro do filtro descartável de café, usa o funil de base, assim fica mais higiênico, deixa desonrando de 1 dia para outro, assim nem precisa bater no liquidificador com manteiga, fica até mais saudável ❤

@valkiriasilva1748 Год назад

@@josanecampista1732 creme chesse nem é doce...o normal com sal

@guilhermedummont8108 4 года назад

Eu li uma matéria, que esse líquido, é usado pra fazer o whey protein... Esse queijo inicial, é a ricota. Eu uso esse soro, pra fazer arroz. O arroz não vai ficar Soutinho, mas fica com o azedinho do limão, pra quem gosta...

@alicejaqueline377 3 года назад

A ricota e feita com o soro do queijo

@alexfsans 3 года назад

Sem espremer muito nem compactar, é queijo cottage; caso apertemos/compactemos e escorramos mais, vira ricota.

@ginaloyola4080 3 года назад

Eu uso para fazer pão nolo biscoito bolonho de chuva panetone....Onde leva leite pode colocar esse soro ele ótimo para memória

@carolct4341 3 года назад

@@alicejaqueline377 a ricota é feita com a parte branca que solta, a parte sólida, o soro do leite é usado para o whey protein ou o leite fermentado, a ricota é a base que se usa pra fazer o queijo

@lurdesmartins966 3 года назад

Á,

@adrianabarbosadoval8671 4 года назад

Olá Cooking Pool !! grata por você nos ensinar, passar seus conhecimentos com tanta dedicação e esmero.Espetáculo de aulas professor..!!!Parabéns pelo lindo canal, maravilhosa receitas e dicas Irresistível! Já é um sucesso! Abraço, Deus abençoe você, os seus, e todos ao seu redor.

@CookingPool 3 года назад

Muito obrigado Adriana, faço porque gosto mesmo.

@larissasantis5079 4 года назад

Hummm, vou fazer hj e colocar azeitona preta. Esses tipos de cream chesse saborizados custam muito caro. Te agradeço pela receita. Um abraço

@CookingPool 4 года назад

Eta que vou roubar essa ideia tambem !

@cleniaribeiro1771 3 года назад

@@CookingPool Idem kkkkk

@cortesdublagemmemes 2 года назад

@Rô Araujo pelas receitas q eu vi, o ideal é o integral padrão, mas tem uns com mais gordura e aí qdo faz a quantidade dobra

@mirianguimaraes8241 Год назад

Obrigada amigo ! Um vídeo curto e muito bem explicado ( sem frescuras ) , parabéns !

@silviarodrigues9724 Год назад

Fiz o meu cream cheese com a ricota tirada do soro do queijo branco ficouuuu maravilhoso

@julianespieler7885 3 года назад

Tá de parabéns... Além de ensinar a receita nós da dicas de como não estragar o eletrodoméstico hahhaha adquiri dois conhecimentos. Achei sensacional 😀 tá de Parabéns

@CookingPool 3 года назад

É importante tambem né, ai as coisas quebram e a gente nem sabem o porque :P

@raimundapinheiro8166 2 года назад

Coloquei umas 2 fatias de mussarela pra bater junto no liquidificador e ficou uma delícia.🥰🥰.Uma caixinha de 200g de creme de leite. E me rendeu uma pote de 250ml.

@rosemeiriperesgallo9524 Год назад

Também faço assim, e acrescento uma colher de manteiga

@margotwagner3018 2 года назад

Aula maravilhosa!!!! PARABÉNS 👏👏👏😘

@valkiriasilva1748 Год назад

Creme chesse é só leite fervido, limão e sal... e depois escorre e passa no processador

@nanay.21 3 года назад

Caramba! Fiz a receita com mel e canela e ficou INCRÍVEL!

@CookingPool 3 года назад

@fatimamelo288 Год назад

Nunca imaginei cream cheese doce. Deve ser uma delícia 😋

@19jayane 3 года назад

Gosto de recheios com cream sheese, achei legal essa receita

@jair3103 4 года назад

Esqueci de lhe cumprimentar e dar os parabéns ! Bela receita , bela forma de ensinar e vice demonstra sempre estar de bem com a vida. Mas numa vez parabéns.

@angelicaassuncao5274 4 года назад

Eu faço caseiro também😊 achei a receita top vou testa-lá depois obrigada por compartilhar ❤

@liafidelis9173 2 года назад

Nossa quanto detalhe , fiz com três colheres de limão, coloquei pra descansar na peneira uns vinte minutos e bati no processador, ficou perfeito sem frescura.

@akbumagar1627 2 года назад

Será que pode bater no liquidificador?

@Gabriela49783 Год назад

@@akbumagar1627 pode, só nao fica igual

@karinafrigato5134 Месяц назад

Obrigada

@etezinhayoutube653 3 года назад

Agora posso fazer meu cheese cake de boua sem gastar nada obggg ^-^♡♡

@VeraLucia-en7oi 2 месяца назад

Obrigada querida! Eu procuro muito essa receita🙏🏼🙏🏼☺️

@Rancrislou 4 года назад

Gostando de ver você de volta com os vídeos rapaz... Muito feliz em ver o quanto você evoluiu... Gostei da fica de não colocar nada quente na geladeira... Que Deus te abençoe mano!!!

@ligiamariagermanogermano1107 Месяц назад

Tem um coador de voal que é mto eficiente pra coar várias receitas, conheço como panela furada. Dá pra coar leites vegetais, sucos verdes, coar o leite pra fazer cream cheese,ricota. É super fácil de fazer e de valor acessível 😊

@mylamy7778 4 года назад

Adoro suas receitas.,quandi eu vivia no Brasil vendia muito a sua torta holandesa no pote. Deliciosa e fácil. ❤️🙏

@idelebarbosa555 8 месяцев назад

Muito bom!! gostei, vou esperimentar obrigada pelo vídeo!!❤❤

@Rifka.Seckler Год назад

O CARA JOGOU FORA O MELHOR DO SORO!!!

@gpa2892 2 года назад

Faço queijo turco com frequencia e não uso peneira larga. O queijo fica macio e dá para cortar . Tempero com especiarias, fica bom também.

@rosesilva7760 11 дней назад

legal!!!! Vou fazer com ervas finas!

@rejanemarcelledaconceicao444 2 года назад

Esse soro do leite e super saudável galera e o way proten pra que malha e ótimo aproveitar esse soro em um shak

@MariaFrancisca-qm1ti Год назад

Gostei. Vou fazer, principalmente o de mel com canela. Ameiiii!!!! Parabéns!

@mariaestergoncalvesdem.men6395 Год назад

Muito bom, aprendi agora com vc , a ideia de vários sabores.... Bom demais... Obg

@Marcosqueiros 3 года назад

Descobrir uma outra forma de talhar leite mas só com leite de saco (aqueles que vendiam antigamente antes da caixa de leite). Só deixar passar da validade e ferver o leite até levantar fervura aí ele talha. Como hoje ia fazer iogurte e o leite de saco passou 5 dias da validade eu fervi assim mesmo e o leite talhou sem eu usar nada foram 2L de leite. Pra não perder fiz cream cheese. Deu um pote de 400g.

@TM-tr8ne 4 года назад

Adorei a receita, estava procurando pra fazer e colocar no Hot Roll. Mas eu amei esse Philadelfia que mostrou. Sonho heim....Não é no Brasil, PQ nunca vi esse. Parabéns.

@larissafarias2458 4 года назад

Nossa Gui, eu uso direto essa receita mas para fazer requeijão, mas coloco leite (não o creme) e fica diferente. Obrigada mesmo!!!

@SM-tv4pw 3 года назад

O soro é muito rico para desperdiçar assim. Serve para muitas receitas. Você tem muitos seguidores, não estimule o desperdício. Tecido duplo de fralda é ótimo para retirar todo o soro.

@elisaarouca4741 2 года назад

Caraca, quanta gente chata aqui nos comentários falando até sobre DOAR o soro. Eu hein, gente, se vocês querem consumir isso, consumam, mas parem de ser chatos. (Vou testar tua receita agora)!

@MariaAntonia-kk3mo 2 месяца назад

E melhor você cuidar dos seus comentários kkkkk

@isabelronze9806 3 года назад

Uau encontrei esse canal e adorei a receita e todas as dicas ! Muito bom vou fazer.

@giuliahavena1288 3 года назад

Acompanha bem com torradas e vinho😋😍

@taniamariasouza5031 4 года назад

Parabéns pela receita! Duvidei no começo mas deu super certo. Aromatizei com bacon e alho. Não consegui parar de comer

@silmaracaldeira1199 2 года назад

Olá Tania tudo bem, pode me dizer como fez para Aromatizar? Obrigada 😘

@taniamariasouza5031 2 года назад

@@silmaracaldeira1199 Um pouquinho de alho e bacon cortados bem miudinho e fritos. Escorre e misture

@silmaracaldeira1199 2 года назад

@@taniamariasouza5031 Obrigada pela atenção 😘

@anagomes4469 9 месяцев назад

Vou fazer receita e usar para fazer cheescake.

@mariaaparecidafernandes8773 3 года назад

Hummm ! Divino! Obrigada! Deus te abençoe! 🙏

@selenaartemis 3 года назад

Legal a receita, vou tentar. Gostei da dica para conservar a geladeira. Joia!

@JoanaDarc-ys3bn 3 года назад

Amei, receita fácil e parece muito saborosa😋

@kosmosinc. 16 дней назад

Eu faço assim às vezes, mas o sabor não fica parecido com o cream cheese Philadelphia, ele fica mais neutro, o cream cheese Philadelphia tem um gosto mais ácido bem característico que faz ele ser diferente e melhor que os outros

@cassiarosarionunesdeandrad3692 Год назад

O limão separa as proteínas do leite, não a gordura. Se separasse a gordura o produto final seria manteiga e não coalhada ou queijo.

@christavares2646 8 месяцев назад

Nossa que delícia, muito facil sem demora, e nem frescura, parabéns, Vou fazer, achei a receita certa, Obrigado 😊

@cortesdublagemmemes 2 года назад

6:48 segundo nutricionistas, esse soro é bom pra fazer shake antes do treino

@selmaleila2 6 месяцев назад

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Você é perfeito nas explicações , muito bom!!!!

@anderson.cruz08 4 года назад

Tô impressionado com a facilidade que fazer cream cheese. E tão caro no mercado. Nossa! Gostei muito!!

@monalisalopessodre5900 4 года назад

é verdade, mas o que encarece é o rendimento, pra cada litro de leite, só rende 180g de massa de queijo...

@aparecidapastora276 3 года назад

@@monalisalopessodre5900 verdade o rendimento realmente é muito pouco. Eu adoro cheesecake de frutas vermelhas

@elianeapmendes1 3 года назад

É caro pq não rende muito 🤷🏽‍♀️

@lily1401 2 года назад

@@monalisalopessodre5900 não vale a pena fazer. Gasto com leite , gás etc. Não compensa

@MariaOliveira-cj2om 13 дней назад

Gostei dá receita❤ parabéns ❤❤

@user-qg9rw6dq3e 6 месяцев назад

Vou experimentar. Obrigada por ensinar.

@marilenealmeidaalmeida1624 3 года назад

A melhor receita de Crean Cheese do RU-vid.

@celinamoura7271 3 года назад

Bjinho de Portugal a vces! Gostei muito da tua receita e tbem da maneira como explicou forma simples porem esclarecedora obrigada.

@regianedias9409 3 дня назад

Nossa que delicia de receita.....vou fazer ok....gostei. 😋😋😋😋

@fatimaregina8956 3 месяца назад

"Preparar Arroz Com o Soro,É Saudável"! Aprendi Com "Amigo Fazendeiro!"

@Carmemm2 10 месяцев назад

Bom dia abençoado. Gratidão por ensinar essa receita. Aqui é bem caro. Onde vc comprou essa peneira? Me inscrevi no canal.

@ritalima7187 3 года назад

Amei a receita, não vou comprar mais e é muito cara fazer ficar bem mais em conta Obrigado 👏🏼👏🏼

@CookingPool 3 года назад

O prazer é meu :)

@grasielebispo2139 4 года назад

Hum super fácil de fazer !!!! Não achava que fazia assim ...

@ateliesoniajustino7916 4 года назад

Aprendi a fazer em outro vídeo igualzinho a esse, porém como requeijão . Faço toda semana sem o mel

@edineidecardoso2048 3 года назад

Manda receita.

@alicelsouza337 4 года назад

Obrigada pela receita. Vou fazer

@amandalinhares6313 Год назад

Me doeu o coração, quando ele jogou o soro (pura proteína p usar em várias receitas, vitaminas , bolos etc 😮)

@priscilarossi6893 4 года назад

Show de bola Gui... vc arrasa sempre! ❤

@user-lo4kj3ej4w 7 месяцев назад

Menino o soro vc coloca nas plantas e uma ótima vitamina pra elas, bora usar em benefício, bjs

@carleneramos9146 3 года назад

Cooking pool, se for o leite direto da fazenda, eu deixo o mesmo tempo de fogo, digo tirar o leite da têta da vaca na hora? aguardo sua resposta 😘💖🤗

@tanhasagu1197 Год назад

Coar c/tecido voal fica melhor coado. Deixar 30 min escorrendo. Dps finalizar. Este soro é wein protein! 😉🤭

@anabohn5107 8 месяцев назад

O soro do leite é rico em proteína de fácil absorção pelo organismo. Ótimo alimento.

@AnajaSchmitz 3 года назад

Adorei tua receita. Gosto muito, comer com pão quentinho, deve ficar uma delícia.

@CookingPool 3 года назад

Ai que delicia !!!

@patyyandrade4443 3 года назад

Hummmmm 😋😋😋😋, q delícia de receita. OBRIGADA E PARABÉNS 👏👏👏👏🌻

@dinapereira8714 3 года назад

Eu faço esse creme com ricota temperada, fica muito bom.

@josianefariasfarias3158 3 года назад

Show tua explicação meu filho amei Deus abençoe

@deboracristy81 3 года назад

Hj que conheço seu canal ameii,faz os outros sabores o de alho e bacon fiquei curiosa . Parabéns,Deus te abençoe.😉

@CookingPool 3 года назад

Ai que delicia !!!

@deboracristy81 3 года назад

Já tô curiosa pra saber como faz 🤔😋😋😋

@tadialorena 2 года назад

Pode ser no liquidificador tmb?

@ireneoliveira1998 2 года назад

Gostei muito ,obrigada ⚘

@mariamoiapovh5515 2 года назад

Simplesmente arrasou !!!

@nancivasquezvillegas956 2 года назад

Adorei a sua explicação, vou fazer, obrigd.

@urbanamuscolinha2478 2 года назад

Huuuuuum... Adorei sua receita. Parabéns!!

@valquiriafarias6495 3 года назад

Gostei da receita e a dica da geladeira 👏🏾👏🏾👏🏾

@marialucineide7725 4 года назад

Muito bom menino abençoado vou fazer deu água na boca 😊😊

@inesdaddazio9785 Год назад

Esse soro que sobrou pode fazer bolo ou pudim. Não jogue fora😮

@BrunaSantos-dx8um 4 года назад

Estou adorando ver você de volta ❤

@marilenealmeidaalmeida1624 3 года назад

SHOW de bola. Caí de paraquedas agora nesta Receita dos meus sonhos Crem cheeseburger original. Vc ensina muito bem.

@paulapeixoto2518 3 года назад

Fica uma delícia obrigada pela receita

@user-ew1lj7lg7x 2 месяца назад

Obgdo pela receita vou fazer

@karlasantos6295 3 года назад

Faço requeijão assim, acrescento ,sal e uma colher d manteiga.

@soniasilva4987 3 года назад

Vira requeijão

@politedias3657 3 года назад

Nossa, nunca mais tinha visto seus vídeos, parabéns gostei desse formato.🙌

@suryahaziza7961 3 года назад

Ganhou uma inscrita só pela canela com mel 😍 já gostei....

@biancacoelho5483 3 года назад

Eu faço com vinagre, o limão deixa gosto

@edcleiaferreira1453 Год назад

Amei a receita, e esse pão? E caseiro? Vc pode ensinar?

@Rafa_Virr 4 года назад

Aaaaa mto top!! Vou tentar fazer. Adorei ^^

@cristianeoliveira1232 3 года назад

Gente só absorve o que é bom Cada um e cada um Obg pela receita

@mariamargaridanobrega3985 2 года назад

Amei suas informações 👏👏👏👏👏

@solangelima7653 2 года назад

Vinagre ou coalho também serve para talhar Fica igual . Só mais essa dica

@ice4539 2 года назад

Ótima explicação e boa genética.

@helenagomes6673 Год назад

Kkkk

@cleidebrandao5850 4 года назад

Faça pão com o soro,fica uma delicia

@carmemsousacruz44 4 года назад

Interessante! No lugar do leite e em qualquer receita de pão?

@elianadesantanamerces896 4 года назад

Já fiz até bolo

@angelicapamplona4776 3 года назад

Eu faço creme cheese c Kefir , fica uma delícia 😋

@laine1333 3 года назад

passa a receita?

@angelicapamplona4776 3 года назад

@@laine1333 oi querida🙋 eu coloco o iogurte do Kefir em um coador de papel 103 e deixo escorrer 24 hrs, ele fica um creme é só despejar em um recipiente e temperar c sal e temperos da sua preferência , eu coloco queijo parmesão ralado ,um pouquinho de manteiga , tem vezes q coloco alho bem triturado se quiser pd colocar salsinha e cebolinha bem picadinha fica a critério e gosto de cada um 🌹 Tenho o Kefir em casa e faço doação ,sou do estado do RJ (Bonsucesso) espero ter ajudado 🤗 Fiquem tds c DEUS 🙏🏻