Eu amo quando a pessoa ensina nos mínimos detalhes 😅 Sou sistemática e não muito habilidosa na cozinha, então cada detalhe importa rs, como o chiado da panela de pressão por exemplo 🤭😂 Amei o vídeo ❤ Ganhou uma inscrita 😘
Bom dia! Tenta amassar a macaxeira com garfo, coloca menos leite pra não ficar tão mole...fica melhor na hora de se servir, não fica tão melequento apesar de que o sabor aí deve estar top. Já fiz com inhame/cara...tambem...ou batata doce...fica ótimo! Um feriado abençoado a todos!
👏👏👏👏 Parabéns Nandu, amei a receita!! Fiz, e ficou uma DELÍCIA!! Adoooro seu jeito simples, simpático e humilde, nas explicações dos vídeos.👍❤️. Sou de Pombos - PE
Receita maravilhosa. Basta fazer como ele fez, que fica top. A única coisa que alterei foi no recheio, pois botei uma caixinha de creme de leite e uma lata de milho junto com a charque desfiada. Ficou muito bom.
Ai que vontadeeeee! 🤤🤤🤤 Eu tenho noçao sim! Sei bem o sabor que tem pure de mandioca com carne seca desfiada assim… Parei de comer carne ha 5 anos mas ainda lembro do sabor. Mais facil parar de fumar que esquecer o sabor de comida caseira. Essas memorias sao emocionais. Nao se apagam. Otima receita. Parabens! 🙂
Uma vez a carne tava escassa na minha casa aí eu resolvi fazer escondidinho. O meu esposo comeu e perguntou. Ué, cadê a carne? E eu falei é escondidinho de carne vc tem que procurar..... kkkkkkk
Nando, querido, amo seu jeito simples de ensinar e com toda clareza; e esses mínimos detalhes fazem toda diferença para gente, que como eu, não sabem la muita coisa na arte de cozinhar. Parabéns!
Fiz ontem para a família, ficou maravilhoso, todos elogiaram. Sou se Sorriso MT. Aqui chamamos de escondidinho de mandioca com carne seca, obrigada por compartilhar suas receitas.
Petrolândia!!!!!! Morei na Petrolândia antiga em Pernambuco, meus três filhos nasceram aí 39anos atrás, somos de BH,Minas Gerais. Saudades! Abração pessoal de Petrolândia! Macaxeira ,assim falavam!
Que receita deliciosa huuuuum😋 amo, escondidinho de carne seca. Agora com as suas dicas vai ficar muito melhor Caruaru - PE, aqui chamamos o aipim de macaxeira, e a carne seca de charque. 😊😋😋
Amei😍👏Ótima receita👏👏 parabéns👏🏻👏🏻👏🏻.Estou fazendo receitas simples todos os dias, ninguém acreditou em me, exceto, minha esposa. E Deus me premiou com meu esforço🙌🏻 estou muito feliz com meu crescimento🙌🏻 Deus abençoe a todos 🌎 🙌🏻
Que receita maravilhosa, vou fazer amanhã! Eu morri de rir pq não sabia o que era aipim, aí você falou “ ou macaxeira “ aí eu pensei “ agora piorou! “ sou de SP mas mesmo ouvindo essas palavras vi que és mandioca kkkkkk. Adorei bjs
Eu cozinho meio kilo de macaxeira só com água e pouco sal , depois bate no liquidificador com a água mesmo que cozinhou , e coloco 3 colheres de leite desnatado dentro, fica um creme bem molinho, coloco na panela esse creme com 2 colher cheia de manteiga da terra , deixo até engrossar um pouco, uns 8 min mais ou menos, tiro do fogo,...por último meia caixa de creme de leite , e reservo, tempero e cozinho a carne e desfio, depois monto, e queijo mussarela por cima 😋😋😋