Como fazer espaguete em grande quantidade? 

Nesse vídeo eu mostrarei para vcs todos os segredos de preparar uma deliciosa espaguete ao alho e óleo para mais de 250 pessoas.
Eu mostro como cozinhar a massa fresca em água fervendo e temperada com sal temperado, depois quando estiver ao dente tirar a massa da panela e resfriar em água abundante e fria, colocar um pouco de óleo para não grudar.
Preparar o alho: descascar usando uma panela pequena com tampa ou um vidro com tampa, sacudir depois ralar, fritar o alho no óleo de girassol ou canola e temperar com adobo e sal, cuidar para não queimar, depois quando estiver na hora de servir aquecer a massa na água ja com sal depois tirar colocar o alho óleo e decorar com cebolete e gergelim.
Massa fresca e alho frito! Uma delícia!!!
• Como fazer espaguete e...
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