Já ganhou uma escrita meu amigo você ensina muito bem gostei porque você ensina logo é de 1 kg de trigo é a receita que eu gosto não gosto de ficar medindo negócio de grama gosto é desse jeito aí que você fez
Amei o vídeo. Comprei meu cilindro manual ontem pelo ML estou aguardando chegar. No momento não estou em condições de comprar um elétrico. Seu vídeo me ajudou bastante. Parabéns 👏👏👏👏
Q deus te abençoe sempre amigo comecei trabalhar agora com uma barraca na feira estava muito perdido vc salvou meu negócio obrigado Givaldo de poço verde Sergipe
Gostei desse canal logo eu q já vou começa com minha venda de PASTEL e massa caseira tud de bom semp na luta um forte abraço da amiga aki fiquem cm Deus 🙏😘
Parabéns 💐👏 muito competente bom trabalho eu comprei um cilindro desse mais ainda não sei usar . Estou assistindo seu vídeo 😻😁 várias vezes pra mim aprender 😃😂 Deus abençoe 🙏🙏
Q massa maravilhosa e super econômica, adorei.Fiquei com inveja da sua habilidade com o cilindro.Eu só consigo espichar a massa com ajuda de outra pessoa,ainda,mas vou tentar inspirada na sua técnica.
Parabéns! Adorei seu vídeo...e seu filhinho tbm...me deu água na boca esse seu pastel😂. Não dê bola pras críticas...os q criticam nunca são capazes de mostrar uma solução ou uma outra maneira....Fica com Deus!
Tenho uma pastelaria vendo massa enrolada com plástico mas preciso de uma maquina que corta a massa juntamente com o plastico em quadrados ou retangular. Vc tem informação de alguma empresa que tem essa maquina para vender?
@Mabson Lima sei que o vídeo e antigo mas só descobri agora. Muito bem explicado e lrestativo. Parabéns. Fiquei apenas com uma curiosidade...procur3i até nos comentários li todos e nao encontrei nem no vídeo. Pra essa receita com 1kg qual rendimento e. Quantidade de pastéis desse tamanho de feira. Att.
Nossa cara sem palavras vc é muito profiça kkkk adorei seu video eu tenho um silindro manual igual esse mais não sei usar direito mais depois dessa aula ae vou conseguir fazer uns aqui pra comer com suco de caja valeu ae e gratidão.
Primeiramente meus parabéns e principalmente pela desenvoltura no manuseio de uma coisa difícil que é este cilindro manual. Então, será que poderia me ajudar - meus pastéis tem ficado ótimos mas estou tendo problemas na conservação dos mesmos na geladeira, apesar do cuidado de intercalá-los envolvendo cada um com plástico e depois o montante dentro de uma sacolinha ainda assim, os mesmos alteram a textura da massa ficando esbranquiçados no local do recheio o que implica em estourar quando fritos. Onde estou errando, pode ajudar?
E se você abrisse a massa no cilindro, passasse o plástico ao comprimento da massa e fazer rolos. E só montasse o pastel na hora de fritar. Digo isso porque frequentava uma pastelaria, cuja massa era muito boa, e eles vendiam a massa em rolo e usava assim também.
Vc é um proficional de mãos cheia, vc poderia nos ensinar como armazenar essa massa com o recheio para fritar depois, e quantos dias ela aguenta, qual o tamanho desse pastel?
MASSA DE PASTEL DE FEIRA 1kg de farinha de trigo 1 colher e meia rasa de sal Meia xícara de óleo 350ml de água Essa é a receita SOVAR BEM E PASSAR NO ROLO OU ABRIR COM A MÃO. Se precisar, acrescentar mais um pouco de água ESPERO TER AJUDADO A MASSA PRECISA DESCANSAR POR MEIA HORA E ENTÃO, PASSA NO CILINDRO. ❤❤❤❤
só continuei com o vídeo, pois tb cozinho bebendo um vinho.....cerva, caipirinha....gosto de colocar cachaça na massa...tenho um outro cilindro que faça massa, macarrão.....este para paste vc utilizar o mais fino possível no cilindro ? Não tenho esta manhã de fazer uma massa tão extensa, tb pelo tamanho da cozinha, faço por partes ... Massa ficou 10 ! Parabéns ! Para colocar no forno, tem alguma diferença ? Agradeço !
Nossa amei que linda massa na quebra mesmo grande Será que um dia poderei fazer assim pelo menos chegar perto pois quero vender sou iniciante e vou tentar
