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COMO FAZER PRATOS ANGOLANOS| CALULU DE CARNE SECA & FUNGE | Angolan Fufu 

Receitas da Quetuxa
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#Angola #Africa #Calulu #Funge
Ola pessoal,
Aqui venho trazer mais uma receita Angolana super deliciosa para este Fim de Semana que é o Calulu de Carne Seca. Venham aprender a fazer esta prato tipico de Angola com a vossa amiga Quetuxa.
Ingredientes :
◾ 1 kg Carne seca ( dessalgado )
◾3 Colheres de Sopa de Oleo de palma
◾ 1/2 kg Espinafre
◾1 Beringela
◾Quiabos
◾1 Cebola Picada
◾ 2 dentes de alho picado ou triturado
◾ Pimenta
◾ 3 a 4 Tomates Picados
◾ 2 ou 3 Colheres de Fuba de bombo / Cassava Flour ( para engrossar o Calulu)
Para o funge :
◾Fuba de bombo / Cassava Flour
◾Fuba de milho amarela ou branca / Semolina
◾ Água
Para esta receita nao vou usar medidas exatas porque a quantidade depende voces.
************************************
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20 авг 2024

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Комментарии : 102   
@soniaamaral4257
@soniaamaral4257 3 года назад
Mas gostaria muito te agradecer aprendi fazer a comida Africana graça os teus vídeos. Também gostaria muito te conhecer beijinhos grandes Deus te abençoe tá.
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Olá Sonia , Muito bom saber .. se tiveres alguma receita Africana que estejas interessada podes deixar as tuas sugestões nos comentários e eu irei tentar trazer aqui no canal querida . Muito obrigado pelo carinho mais uma vez , para nos conhecermos teríamos que deixar está situação da pandemia passar e estar todos seguros e com saúde e depois logo vemos.. 😊 Deus te abençoe também linda .. beijos
@alguemrevoltado8619
@alguemrevoltado8619 2 года назад
Sou brasileiro e residir em Angola por 6 anos, foi ótima experiência de vida, eu adorava comer funge com carne seca. Saudades dos meus irmãos angolanos.
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
Boa tarde Aderson , Muito obrigada pelo seu comentário e pelo carinho . Esteve em que cidade Angola ? Espero que agora com as receitinhas possa matar saudades da culinária angolana.. kkk .. Não hesite em comentar se tiver alguma dúvida .. Um bom dia
@alguemrevoltado8619
@alguemrevoltado8619 2 года назад
Bom dia Quetuxa, estive na cidade do Kuito, Huambo, Moxico, Benguela e Luanda, fiz várias vezes viagens do Kuito para Luanda de carrinha e adorei todos esses lugares, onde passei fiz várias amizades.❤️
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
Bom dia Aderson , Wow já chegou a conhecer Angola melhor que eu .. Eu sou de Luanda e a última vez que fui visitar meu país foi há 7 anos .. kkk Mas fico feliz que guarda boas lembranças de la .. Um Bom resto de final de semana
@kingkatirileni5321
@kingkatirileni5321 3 года назад
arrasou com mais uma receita de tipica da nossa terra, esse funge de calulu mais um vinho tinto, yummmy acaba com tudo Quetuxa
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
É verdade amigo com um vinho tinto 🍷 é tudo de bom 😂😂😂muito obrigado pelo carinho 😊
@nelosoares4613
@nelosoares4613 2 года назад
Muito Bom. Vivo no Brasil e tenho muita admiração por toda Gastronomia Africana. Gostei muito de vossa receita, muito embora eu prefira a polenta de fubá como acompanhamento. Obrigado por compartilhar a receita
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
Boa noite Nelo Soares , Muito Obrigada pelo comentário . Acredito que a receita com polenta de fubá também ficaria muito deliciosa. agradeço pelo carinho e um abraço
@abiliocoelho2918
@abiliocoelho2918 3 года назад
Amiga nunca comi mas acho que se provar vou gostar tem muito bom aspecto bjs 🍺
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Amiga è uma delícia com uma cervejinha yummm 😋
3 года назад
Gosto de tudo que vai quiabo e berinjela com todos estes temperos só pode estar perfeito este creme que você preparou deu água na boca imagino que delícia ficou parabéns
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito obrigada Mah 🙏
@CleoNuna
@CleoNuna 3 года назад
Gosto muito da maneira como explica.. outra grande receita .. muito bom
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Thank you so much 😊
@rainhanegragraciana493
@rainhanegragraciana493 3 года назад
Olà Quetuxa o prato ficou lindo demais. Calulu de carne SECA e funge è uma delìcia deu vontade de experimentar 😍😋
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
È verdade amiga calulu de carne seca è uma delícia 😋muito obrigada pelo carinho 🙏
@jennylaw8478
@jennylaw8478 3 года назад
Quetuxa o funge bateu a carne seca tambem bateu kkkk e a musica rebentou com tudo kkk pk esta mesmo bem bom . Amiga valeu por partilhar esse prato tipo angolano delicioso. Bjs
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
😂😂😂Muito Obrigada amiga pela mensagem,tu és de mais viu 😂😂
@wemandafonseca119
@wemandafonseca119 3 года назад
O bom prato pro fim de semana
@lemostsv3690
@lemostsv3690 2 года назад
Para mim o calulu de carne seca será sempre o melhor 😊
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
😃😀gosto não se descutem né 🤪 obrigado pelo seu comentário 🙏
@luziasilva9998
@luziasilva9998 3 года назад
Ummestou com a água na boca 👍💪
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito irmã Luzia 🙏😘
@ogajoquekuia1682
@ogajoquekuia1682 3 года назад
Èpa Quetuxa voce me deixa com fome 😋 como sempre muito bem explicado 👏 👏 👏 Olha agora já não tem desculpa de não fazermos o funge de carne seca, pk a nossa amiga Quetuxa já compartilhou tudo. Deus abençoe o teu trabalho e toda tua família.
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito obrigado meu amigo pelo carinho, sou gratidão 🙏
@angolanqueen
@angolanqueen 9 месяцев назад
Goistei❤❤❤❤
@rosamariamonteiro3748
@rosamariamonteiro3748 3 года назад
...palavras para quê? 😍 🍽️🍺 Com um caombo que pica 😍 até transpiro 🇦🇴🇲🇫
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
😂😂😂Rosamaria és de mais kkk é de transpirar mesmo 😂😂muito obrigada pela mensagem 🤗😍😘
@nzoge
@nzoge 3 года назад
2 videos numa semana!? Me sinto privilegiado! RU-vid tem que financiar um modo so pra provar comida de longe pra o seu canal! Boa explicacao e uma bela apresentacao do prato!! Ate a musica confirma que o prato esta bem bom aos 7:41 minutos do video!!!! Continue em grande!
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito obrigado NZoge pela mensagem, quem sabe se o RU-vid já não está a pensar nisso 😂😂 É verdade Victor a música já diz tudo .
@nzoge
@nzoge 3 года назад
@@ReceitasdaQuetuxa 🙌😌bgdo eu por continuar a partilhar as suas magnificas receitas! Espero que façam mesmo😌 Foi uma boa escolha de musica, n sei se foi planeado ou pura coincidência mas o alinhamento da musica com video ficou espectacular!
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Fico muito feliz em saber..Irei passa a mensagem na nossa editora k k k k !! Ela agradece por teres gostado da música .. mas aparentemente não foi planeado kkkk.. um bom fim-de-semana.;)
@nzoge
@nzoge 3 года назад
@@ReceitasdaQuetuxa 😌sao uma bela equipa! Nao tem de quem😁 😱😱woow! 👏👏👏 saiu mesmo bem. Agradecido, desejo o mesmo pra si! Continue!
@amigadetodostempo7289
@amigadetodostempo7289 3 года назад
Wow amiga adoro Calulu deu àgua na boca 😋😍👈
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito obrigada amiga pelo carinho 🙏
@teresaariadne7387
@teresaariadne7387 2 года назад
Ola querida Quetuxa sou sua nova seguidora e amo ver como cozinhas de forma prática e não complicada, podes fazer um video a fazer carne seca de muteta por favor
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
Ola querida Teresa, muito obrigada pelo carinho e pela sugestão,. Eu também já tinha em mente essa receita, obrigada por reforçares a ideia. 😊🙏
@marianoafonso9023
@marianoafonso9023 Год назад
Possas até que enfim aprendi fazer Calulú de carne seca.🤩🤩 Thanks Quetuxa for this Video, great blessings aparter da Germany 🥰
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa Год назад
Dankeschön Mariano , Muito obrigada pelo o querido comentário - Fico feliz que os meus vídeos têm ajudado muita gente incluindo você . Um abraço grande daqui da Inglaterra! Have a lovely rest of the day and may God bless you and your family ❤️
@xelizzzy
@xelizzzy Год назад
Parece muito delicioso, vou fazer aqui em casa 😋
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa Год назад
Olá querida muito obrigada pela visita. 🙏 Espero tenhas feito a receita e que tenhas gostado.😊
@antoniolopes2856
@antoniolopes2856 3 года назад
Ta bem bom 👌👌
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Está no Ponto pai grande 😂😂
@josemendonca5629
@josemendonca5629 3 года назад
Muito bom
@byruijorgenogueira5955
@byruijorgenogueira5955 2 года назад
Olá Quetuxa gostaria muito de aprender a fazer Cabrité
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
By Rui muito obrigado pelo seu comentário e pela sua sugestão,sou uma pequena curiosidade 😃 É angolano ou Brasileiro?
@ornelasndongala7812
@ornelasndongala7812 Год назад
Eu também 😅... Que saudades de comer isso
@sarsurab2778
@sarsurab2778 6 месяцев назад
The best recipe!! Came out so good!!!
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 6 месяцев назад
Hi Sarsurab , Aww Thank you so much for your comment. I’m so glad everything turned out okay. Have lovely day . ❤️
@casal4.0sandraemarcovidareal
@casal4.0sandraemarcovidareal 3 года назад
Sempre com Otimas Receitas
@joselopes2269
@joselopes2269 3 года назад
🥺🥺 tão bom!!!!
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Obrigado 🙏
@soniaamaral4257
@soniaamaral4257 3 года назад
Olá quetuxa, aprendi fazer o funge vendo as tuas receitas eu não sabia fazer mais hoje já sei. Confesso no primeiro dia que eu fiz o funge soiu mal.
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Olá Sônia, Muito obrigada pela mensagem...não imagina a alegria que tenho ao saber que as minhas receitas estão a ajudar outras pessoas . Espero que possa trazer mais receitas deliciosas para sua cozinha . Muito obrigada pelo carinho .. ps: k k k .. na primeira nem toda receita sai bem, principalmente funge .. mas com viu perseverança é a chave .. fico feliz que já estás a apanhar o jeito . Lembra-te que se tiveres alguma dúvida de deixar o teu comentário .. e eu irei tentar responder o mais rápido que conseguir. Beijinhos
@divamerino7477
@divamerino7477 3 года назад
😋hummm.
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito obrigada 😊
@victorbernardo2723
@victorbernardo2723 2 года назад
Vou preparar amanhã 😊
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
Victor muito obrigado 😊
@josevanianairdiasdossantos4621
@josevanianairdiasdossantos4621 2 года назад
Gostei
@meudocecanal5934
@meudocecanal5934 3 года назад
Excelente receita amiga Quetuxa...deu água na boca do começo ao fim do vídeo. Essa carne seca que vc mesma produziu ficou excelente amiga. Pena que aqui não encontro alguns dos ingredientes mas amei sua sugestão de hj👌😋🤗
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
É amiga Paloma essa receita é mesmo de dar água na boca viu 😂😂muito obrigada amiga pelo carinho 🙏🙏
@alguemrevoltado8619
@alguemrevoltado8619 2 года назад
MEU DOCE CANAL, qual dos ingredientes você não tem? sou brasileiro e aqui não encontro essa farinha de milho tão fina assim, a nossa é tipo em flocos para fazer cuscuz, então eu bati algumas vezes no liquidificador e passei na peneira mais fina que tenho, ficou só o pozinho, fiz a receita e deu tudo certo, me deliciei e depois fiquei a jiboiar. Amei a música também, kizomba, semba e tarraxinha são tudo de bom. ☺️🎉
@dandamuxima
@dandamuxima 2 года назад
Que receita maravilhosa, irmã! Sem dúvida, farei ainda essa semana. Nga sakidila! Abraços do Brasil 🇧🇷🇦🇴
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
Ndandu eme ngi sakidila mukutala 🙏🙏
@dandamuxima
@dandamuxima 2 года назад
@@ReceitasdaQuetuxa Haha Não falo Kimbundu. 😓 Aprendi os cumprimentos apenas mas aqui é difícil encontrar alguém que saiba e ensine. Gostaria muito de aprender. Mas sei que "eme" significa "eu" 😅😅
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 2 года назад
O que o Irmão sabe já é um bom começo, podes pesquisar no RU-vid que tem pessoas que ensinam. Eu também não sei muito kimbundu kkk.
@umacubanamuitoangolana2787
@umacubanamuitoangolana2787 3 года назад
😋😋😋 amanhã é sábado, já estou com ideias ... Que delícia tia!
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
😂😂😂Muito bom para o fim de semana 😂😂😍😘
@chaziamelgaco9204
@chaziamelgaco9204 Год назад
Amooooo
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa Год назад
Obrigada pelo seu comentário 🙏
@emiliaferreira909
@emiliaferreira909 3 года назад
Olá Quituxa adoro as tuas receitas
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Olá Emila muito obrigada pelo comentário, seja sempre bem vinda 🤗🤗
@emiliaferreira909
@emiliaferreira909 3 года назад
@@ReceitasdaQuetuxa 👍🏼😘
@Gamin467
@Gamin467 5 месяцев назад
🎉🎉🎉🎉🎉
@keylaraquel5775
@keylaraquel5775 10 месяцев назад
Cassava flower é fuba de bombo em português
@carplay222
@carplay222 10 месяцев назад
Cassava flower è mesmo fuba de bombo 😊
@carplay222
@carplay222 10 месяцев назад
👌👏😋
@cantinhodaca2402
@cantinhodaca2402 3 года назад
Queria muito aprender fazer esse funge kkkk sou ruim no negócio de fazer comida viu
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Muito obrigada pelo seu comentário, no inicio pode sair mal, mais depois você apanha jeito, depois corre tudo bem 🙂 qualquer dúvida não hesite em comentar 😘🤗🤗
@cantinhodaca2402
@cantinhodaca2402 3 года назад
@@ReceitasdaQuetuxa tá bom muito obrigada ♥️ vou tentar fazer
@vagnermardegan6116
@vagnermardegan6116 Год назад
👍🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@elianeoliveira-vr7ws
@elianeoliveira-vr7ws Год назад
Pode dizer o nome da fuba que usa aqui de uk?
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa Год назад
Olá Eliane O nome da fuba que eu uso é a tropical sun cassava flour, espero ter ajudado.
@marcoshenriquesaat3121
@marcoshenriquesaat3121 Год назад
O que é fuba de bombo ?
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa Год назад
A fuba é a farinha de mandioca, é um tubérculo composto de minerais como fósforo, ferro, cobre, magnésio e o zinco. Para mais informações pode ver no Google . 👍
@josefinamanuel4689
@josefinamanuel4689 3 года назад
E si não tiver fuba de bombo utiliso o que ?? Amei ❤💋
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Olá Josefina muito obrigada pela mensagem, se não tiver fuba de bombo para o funge faz sou de semolina que faz a vez da fubá de milho. Eu sou utilizo a fuba de bombo pk eu faço o funge mix. Espero que tenha ajudado 🤗😘
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Josefina se não tiveres fuba de bombo para engrossar o molho, podes engrossar com um pouco de farinha de trigo sem fermento. 💜😘
@user-tf4vh7ge9f
@user-tf4vh7ge9f 9 месяцев назад
21h:9
@marcele9807
@marcele9807 3 года назад
Pode usar farinha de mandioca, awurla de fazer farofa no lugar do bombó?
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Marciele muito obrigada pelo seu comentário, não pode usar a farinha de mandioca de fazer farofa pk não vai dar certo. Pode fazer o funge com a farinha de milho fina que no Brasil vocês chamam de fuba, não precisa misturar com farinha de bombo. Amanhã vai sair um vídeo onde eu ensino a fazer funge de milho, esse funge é como se fosse polenta, não vai sal e é mais consistente. Espero que tenha ajudado, qualquer dúvida não hesite em comentar 😍😘🤗
@marcele9807
@marcele9807 3 года назад
@@ReceitasdaQuetuxa ok, obrigada pela atenção❤vou aguardar o seu vídeo.
@mariagodinho5775
@mariagodinho5775 3 года назад
Este pestao com um tintol
@sanatanihinduknowladge
@sanatanihinduknowladge 3 года назад
gereat
@mariagodinho5775
@mariagodinho5775 3 года назад
Este prato com um tintol so cuia
@abiliocoelho2918
@abiliocoelho2918 3 года назад
Amiga nunca comi mas acho que se provar vou gostar tem muito bom aspecto bjs 🍺
@ReceitasdaQuetuxa
@ReceitasdaQuetuxa 3 года назад
Amiga è uma delícia 😋 muito obrigada 🙏
@oquehadebom_
@oquehadebom_ 3 года назад
Muito bom
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