Wow this is amazing! We have this dish in Ghana West Africa, one type is made using ground cornmeal and the other version is made using a mixture of fermented corn and cassava dough, we call ours banku. We also have a similar dish made from dried powdered cassava as well!
As folhas pode ser espinafre...se não tiver as outras....dica: disolve a fuba e agua fria num tacho e só depois leva ao lume...ir mexendo com um batedeira manual...e ir acrescentando agua normal gradualmente ...e deixa cozer lume baixo e mexendo. 10 mn no máximo
Essa moça parece com minha amiga daqui do Brasil nunca vir parecer tanto e ficou tudo com jeito de que ficou ótimo sei fazer os pratos africano mas esse calulu tá top msm valeu
Aqui na Bahia essa farinha branca que ele fez o funge aqui chamamos de carimã ,e o preparo e assim mesmo e a farinha de milho branco chamamos de araruta
Muito obrigada pela receita,gostei muito eu tbem vou tentar fazer quando voltar en Luanda la estou en Paris e nao tenho tudo isso como engredientes obrigada vocês são lindas e gosto muito do meu país beijo 😘
É o cúmulo de gente atrasada q quando vê uma negra fazendo algum trabalho significa q a branca q está ao lado seja a patroa,vejo tantos canais d culinária brasileira,q as cozinheiras ñ usam luvas e com unhas compridas,pena q ainda exista gente atrasada e preconceituosa q acha q gente d pele branca é superior a pele negra,por acaso a pele branca é imortal???o destino é o mesmo,até da pena quando leio esse tipo d comentários miux,da-me nojo até 😡😡😡layana es um amor d pessoa continue assim,tenho muitos amigos brasileiros muito simpaticos parabéns querida😍😘
The Calulu looks like our Okra and Spinach soup, but we just chop our okra and garden eggs up more finely, we also add scotch bonnet for heat and we eat this with our hands😋
Bom dia, gostei imenso do vídeo, mais peço imensas desculpas, fuba de bombo não se faz assim, como você explicou. Descasca-se a mandioca e corta se ao meio e levasse, depois põe num recipiente com água, durante alguns dias até estar mole. Depois retirasse da água e põe a secar, até estar completamente seco. Levasse a moagem para ser moído e transforma se em fuba. Lamento, mais não podia deixar de fazer essa observação. Continue postando receitas, beijinhos.
Eu não como larvas, miúdos de animais e peixe de água doce, caviar que os ricos comem, ricos, pois é uma iguaria caríssima. Botarga que é ova de peixe também. mas respeito quem o faz. Respeitar a cultura dos outros é no mínimo inteligente.
