Queeeee....ella es tu mami??? Awwy me encanta saberlo...ella es una señora tan bella, ya veo de donde sacaste ese angel para esto!!! Bendiciones a las dos
Saludos chef Dani desde Tampico, esa crema es perfecta para decoración por qué me a pasado con la crema chantilly al manipularla con la manga pastelera se me corta, la admiro mucho que diosito siempre la cuide y a su equipo de trabajo
Siiii Enid! Este es el betún ideal para decorados más elaborados💖🙋🏻♀️ También tengo una receta muy buena con Crema chantilly aquí te lo dejo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Y9OG159sIns.html
Eres mi Ada Madrina. Soy un bum con la chantilly gracias a tus tips y experiencias 😘👏👍. Muchas Bendiciones y gracias por ayudarnos hacer cada día mejores...
Me encantó su video y sus consejos le quería preguntar la leche y la vainilla solo se le agrega el lugares fijos en climas calurosos no se le agrega la vainilla y la leche ??
Saludos,me encantan tus videos,te quedó hermoso tu betún,que dulla usaste para la prueba de fuego,gracias por compartir tus videos, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Hola kerida Cuanto tiempo en total dura el tiempo de batido antes de ponerle el azúcar Para que nos alcanza esa cantidad Y 😀 puedo hacerlo con batidora de mano? Saludes desde santa marta Colombia 😙😙😙
Holi!!💖 bueno depende de cuanta cantidad o duyada utilices en tus Cupcakes , de alisado sería un pastel de 14 cm , de. Cupcakes como 6 a 10 cupcakes dependiendo la duyada ☺️ y claro que sii puedes hacerlo con batidora de mano solo que le puede entrar un poquitín de aire, y por ultimo puedes batirlo por 5 minutitos aprox. Saludos azucarados 🙋🏻♀️💖
Hola saludos desde Monterrey encontré tu canal buscando ésta receta una pregunta? Para un pastel de media planta que cantidad tendrá que hacer doble o triple es la primera vez que me piden betún de mantequilla
Si hace frío se endurece el betún por la mantequilla, así que la leche es para suavizarla al co trario si hace calor se quiere durita o más consistente la mezcla y no necesita ese paso
@@cristinamorenosaldana7852 es recomendable que todos los ingredientes estén más o menos a lamusm temperatura, trata de que esté a temperatura ambiente.
Yo hice una igual pero yo le agregué 220 de manteca vegetal y 220 de mantequilla las Ambas en temperatura ambiental primero puse a cremar las mantequilla y enseguida agregue la manteca vegetal y después agregar un kilo de azúcar glas pero la azúcar glass ay que colar y después agrégamo 4 cucharadas de leche
