En este vídeo te enseño como hacer tres tipos de guacamole de manera fácil y rápida 🚀. Esta es la mejor receta de guacamole ya que te enseñare el truco para que el guacamole no se oscurezca u oxide. Esta es la verdadera receta de guacamole!. También te enseñaré a preparar TEQUEÑOS peruanos rellenos de queso que quedarán espectaculares con los 3 tipos de guacamole que prepararemos. Esta combinación se convertirá en tu favorita en tus reuniones. Se vienen muchas recetas deliciosas que no te las debes debes perder, por eso, SUCRÍBETE ahora y ACTIVA LA CAMPANITA para ser notificado cuando suba los siguientes videos.
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RECETA DE GUACAMOLE:
Guacamole ingredientes
- Palta (aguacate) 2 Unid
- limones 3 unid.
- sal 1/2 cdta.
- cebolla 1/2 unid.
- tomate 1/2 unid.
- snack picante 1 unid.
- aceite de oliva (opcional) 1 cda.
Guacamole preparación
Pelar las paltas o aguacates y ponerlas en una olla con agua caliente por unos segundos, luego retirar y pasarlos a un recipiente con agua helada y dejar por unos segundos hasta que enfríe. Luego aplastar bien las paltas o aguacate hasta que quede una pasta. Agregar el zumo de los limones y seguidamente agregar la sal. Integrar. Opcionalmente agregar el aceite de oliva. Picar la cebolla en cuadraditos y lavar 3 veces. Picar el tomate en cuadraditos y adicionar junto con la cebolla a una parte de la masa (GUACAMOLE primera forma), aplastar bien el snack picante dentro de su envase y agregarle a un poco de la masa (guacamole segunda forma), la última parte dejar así nomas ya que es el guacamole clásico.
TEQUEÑOS RECETA
Ingredientes para hacer tequeños peruanos rellenos de queso:
- Wantan (la marca lo digo en el video)
- queso paria
- huevo
- aceite
TEQUEÑOS PREPARACIÓN:
Batir un huevo y reservar. Seguidamente colocar una lamina de queso en el centro del wantan. Pasar el huevo por los bordes del wantan y seguidamente cerrar suavemente los tequeños. Llevar a freír en una sartén con aceite caliente. RAETIRAR Y SERVIR ACOMPAÑADO CON LOS GUACAMOLES.😉👍
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27 авг 2024
