Que tenga un bonito dia Ricardo le escribo para contarle que hice los cachitos de pan simple me quedaron exquisitos con su formula , estoy muy feliz , me quedaron suaves y doraditos. Gracias nuevamente, por usted he podido saborear de nuevo esta delicia de pan. Dios lo bendiga por compartir sus conocimientos de muchos años de una manera generosa. Mucho Cariño y agradecimiento desde el otro lado del mundo. Australia.🥰😍🙏🙏👏👏
Buen Dia Ricardo, Que delicia siempre he querido hacer los cachitos o pan blanco desde que vivo en Australia pero nunca habia encontrado una buena receta , un profesor y chef en panaderia como usted. Le estoy muy agradecida por su generosidad y su tiempo para enseñarnos todo lo que extrañamos de nuestro pulgarcito de America. Dios le llene de Bendiciones. 🥰🥰🙏🙏🙏
Don Ricardo, me encantan sus videos usted es lo que yo buscaba como profesor, yo no tengo maquina y nada industrial, pero me anima a intentar sus recetas cuando las hace de forma manual, porque me enseña a que si se puede salir adelante con un gran esfuerzo, pero se sale. Infinitas gracias por sus tips, consejos,recomendaciones y experiencias compartidas, porque cualquiera le puede dar una receta en papel pero la experiencia al realizarlo nadie se la da, ya sea de errores que se cometen o de exitos al probar cosas nuevas. Tengo 3 pregunatas: 1.cuanto tiempo es de amasado,2. la levadura que usa es de la dorada o de la roja,3. yo ya he probado pan blanco que le tira a frances y tambien panes que al masticarlo se le siente mucho la manteca(¿como se corregir eso?
Hola Jenny, muy bonito su comentario, quiero decirle que siempre uso levadura instantánea para que el proceso sea más fácil, para que el pan simple sea delicioso y no tenga sabor a pan francés, se le pone huevos y la cantidad descrita en grasa. Espero que mi respuesta esté acorde a su pregunta pregunta
Buenas noches hermano Ricardo, espero se encuentren bien, acá presentes para ver esta deliciosa receta, los cachitos simples, no pude ver el video antes pero los veo cuando estoy en casa descansando. De nuevo Gracias por su arduo trabajo y paciencia para enseñarnos cada exquisitez con sello y cálida de PAN CALIENTE 503. Bendiciones!!!
El cofecake puedes hacerlo de varias formas. Puedes hacerlo de pasta danesa, puedes hacerlo de masa de chabolas etc. En éste canal hay 3 formas diferentes
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-YCECqxsGr8E.html. Hola Yanira le comento que en este link que le adjunto le dejamos que comprar y donde comprar en los estados unidos. Bendiciones amiga
Hola Don Ricardo quiero decirle q hice los cachitos simples m encantó el sabor pero no se porque razón m quedaron pesados no esponjaron? Re cuerdo q puse todos los ingrediente y quiero volver a intentar