Como hacer queso seco para comercializar 

Muchas gracias Señora Yanet muy bien explicado. Y la joven que lo hace es una experta en el procesó de hacer queso seco. Una delicia. Gracias.

Gracias por mostrarnos como se hace este rico queso❤❤

Me quito el sombrero ante esa joven que está haciendo el queso arduo trabajo su vídeo es de gran ayuda si queremos emprender o hacerlo en casa máxime a los latinos ausentes que desean el Esa calidad de queso ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Gracias por compartir su experiencia,así es de gran ayuda para los que queremos emprender , bendiciónes

Felicitaciones a quien hizo el proceso manual!😊🧀

Wooo que exelente video bendiciones

Excelente, felicitaciones a la Srta que hizo el queso , es toda una experta en la fabricación de queso , gran destreza....felicitaciones..

Realmente es un trabajo duro hacer un queso artesanal. Felicidades a la persona q lo ha hecho 👏🏻👏🏻.

EXCELENTE VIDEO, motivación de la mujer que trabaja y sabe ganarse la vida con un producto de primera calidad. Todo artesanal sin máquinas, eso es lo más valioso. Felicidades, Saludos desde la Ciudad de México.

Felicidades justo lo que e estado buscando gracias por el vídeo muy bien explicado

Saludos soy puertorriqueño yo desde los 16 años trabaje para queso rubio de Arecibo asiendo queso prensado muy rico 18 años de experiencia en queso Díos los bendiga

Felicitaciones a ese país que apoya a los productores permitiéndoles trabajar con poca inversión en Panamá tristemente sino inviertes una suma muy grande de dinero en equipo ni puedes trabajar y menos comercializar salud te multa y cierra el negocio felicidades.

Buen trabajo. Me gusts la gente trabajadora y es a quien Dios bendice.

Me gusto esta reseta. Porque este queso yo lo preparé. Solo para mi.solo buscaba la reseta.no la crítica .vendiciones.

Que linda trabajo yo quiero aprender hacer eso

Felicidades Noe, excelente trabajo y se nota tu experiencia, gracias.

Está perfecto el queso prensado, muchas bendiciones para Usted!!

Excelente queso, soy de Guatemala y cuando viajo a El Salvador son dos cosas que compro el queso duro blando y pupusas, pero viendo el video que mal que haya tirado toda esa cantidad de suero, con eso hubiese hecho requeson o lo hubiese regalado para personas de escasos recursos, para que aprovechen el suero y ganar unos centavos, lo digo, por que de la comunidad en donde crecí así lo hacen.

las mejores recetas se hacen con las manos, como la hacia mi abuelita

Que linda una experta en aser queso me gusta

Que rico 🤤 DIOS bendiga tus manos

Gracias por compartir sus enseñanzas 👍

Yo no critico, solo cuento lo que vi, en los llanos, como en el 20112, casi igual en una ramada, tenian un recipiente de madera, ordeñaron las vacas, nosotros un grupo como de 30, personas participamos, fue muy divertido, habia personas que ni idea de cómo se hace el queso, fue muy natural y rapidísimo. Hecharon la leche recién sacada de la vaca,al recipiente le hecharon el cuajo. Al momento casi ya estaban sacando la cuajada, la amsaron y echaron sal esprimieron y listo. Queso para la venta, sin rollos, todo estaba vendido. Comimos fresquito ahí mismo a nadie le hizo daño, tiempos pasados muy lindos, saludos a todos

Gracias ¡ muy interesante..

Que bonito ver como lo asen yo estoy intentando aser y este video me va a servir de mucho.

Que rico ese quedó ❤❤y ya quedó bien duro

Me encantó bendiciones

Muchas gracias Amiga muy Buenos sus videos. Que el señor la Bendiga.🙏❤️

Super y si uno le va a colocar conservante en q parte de la preparación se coloca gracias

Gran trabajo q hace esa muchacha

Muchas críticas , pero bueno . Una cosa que noto es que el suero lo botan , acaso no lo usan para sacar ricota , o requesón . Es muy delicioso ese tipo de queso también .

Que csntodad de cuajo hay q agregar para los 75 litros de leche pot fsvor bendiciones.

No se por que ablando tanto de los cabellos la señora tiene su cabello bien agarrado siga adelante no se detenga

Pero me encanto verlo lastima que uno en casa como lo aria sin esa máquina que tienen ellos

Buen video felicitaciones una catedra

Yo hago queso Me queda Súper 👏🏻👏🏻

Mil gracias x este video es una joya ya ise mi propio queso duro gracias aty mil bendiciones

Que buena receta, la pondré en practica

Donde hay pelos hay alegría! 😁

Excelente mujeres esforzadas y valientes

Excelente proceso👍

Que barbaridad, no se recoge ni el pelo, trabajando así ensima del queso 🧀 🫢

Hola solo un buen comentario, a la verdad todo el proceso esta hermoso y muy practico, pero si para en otra que la Sra use algo para cubrirse el cabello, muchas gracias por compartirlo

Si felicidades a esa jovencita, poco habla y trabaja mucho

Excelente así se hace con la mano

Se ve delicioso el queso.

Yo viendo todo el dinero que tiraron cuando votaron el suero, jaja, es que con mi esposa hacemos requesón.

La falta de higiene hace parte de la receta, si se pone guantes, o se pone una Red en el cabello, pierde calidad .

Gente trabajadora tiene agilidad para hacer las actividades rapido

YANETH Gracias por el video me gusto, pero tengo una pregunta sobre la manera que la joven le agrego el cuajo a la leche seria bueno que el video estubiera completo desde el principo para que asi quede claro paso a paso de como hacer el queso la parte donde la joven le agrega el cuajo es super importante de eso depende de como cuaje la leche la verdad por mas que trato no logro entender esa parte no me queda claro de como la joven preparo el sobre del cuajo como lo disolvio como fue el proceso de la preparacion del cuajo y cuando lo agrego a la leche esa parte falto en el video y es una parte muy importante para la elavoracion del queso por favor si me puedes ayudar o si me puedes publicar esa parte que falto de la elaboracion de ese video seria que lo publicaras en este comentario para poder verlo o me explicarars ese paso que no esta en el video gracias

Hola Doña Yaneth, de los 75 litros de leche (que serían 100 botellas), cuántas libras de queso salieron?... Y cuántos días debe dejarse en la prensa?

En mi país la cuajada c hace diferente va moler a un motor y queda más suave el queso

Porque botan el suero si con ese suero pueden hacer mantequilla oh Matilla???

Bueno el queso, pero por favor usar guantes y tener el lugar limpio porque los materiales están sucios y con eso toca el queso

Muy buen video ! Aprendi como hacer un buen quezo !

Bendiciones poreso nuestros abuelos tenian buenas condiciones sanas eso se llama queso seco no todos loque le echan a hora tantan cochinadas bendiciones como deceo vivir por alla aqui es mentira todo gracias las vegas

a mi si me encanta el queso y esos que la critican dejenme decirles que comemos mas cochinadas industrializadas y de otros lados y ni cuenta nos damos...

Es un buen ejercicio para tener una aproximación al proceso de elaboración del queso. Creo que los que juzgan a la señora, bastante queso se han comido y se seguirán comiendo y no saben que manos y en que condiciones los hicieron, se concentran más en la critica que en el aporte y el bendecir a otros. Si es cierto de que se requieren implementar medidas de salubridad, es obvio. las criticas siempre y cuando sean constructivas bien, pero aprender a valorar el esfuerzo de otros es también o más importante. Si tan místico es pues hágalo en casa. jejeejejjejeejjejejeje

Me recordó mi época en el rancho ordeñando y cuajando la leche para hacer quesos. Saludos desde Monclova Coahuila 🇲🇽soy nuevo en tu canal

para batir usa un cucharon y no los brazos es antihigienico. por lo menos cuando yo lo hacia lo hacia con un cucharon largo especialmente para batir. 😍😊

Hola me encanto su video las felicito me ayudarían hacer una prensa me encantaría hacer en casa o montarán otro video donde hagan la prensa paso a paso soy de chile

Disculpa la critica pero deberías de usar algo en la cabeza, sinceramente no podemos seguir preparando alimentos como antes, por eso es cuando uno compra algún alimento viene con pelos incluidos.

Felicidades!! Dios te bendiga!!!

Pregunta. De las 75 litros de leche. Cuantos kilos de queso salió. Muchas gracias. Y excelente video.

Hola Yaneth, una pregunta ¿Sabes decirme cuantos litros de leche se gastan para sacar un kilo de queso? Ojalá me respondas. Tengo ganas de emprender vendiendo queso☺️

Muchas gracias oiga❤

75 litro de leche cuantas libras de queso queda ?

¡Qué rico se ve ese queso, ya lo quisiera comer con pan francés de bicicleta! pero ciertamente hay que mejorar las condiciones higiénicas de los utensilios. Me encanta todo lo que se hace de forma artesanal. Saludos desde Alemania.

K bueno yo hice queso con leche pasteurizada y me quedo chicloso por me paso esto usted me pueden aludir muchas gracias espero su Respuesta

Y cuantos litros de Leche son Para 10 libras de queso?

Hola, tendrían que dar mas explicaciones, parece como que no quieren mostrar como lo hacen, y no es tan fácil como lo muestran, lleva un proceso de calentamiento y reposo, no me enseño nada pero igual gracias

Tiene q tener redecillas.wn la.cabeza el.cabello se cae el.sudor.

No dijo por cuantos días se deja reposar la cuajada quiero saber portavor

Siempre que veo un suero así de bonito, pienso en un buen requesón

Toda una experta Noé 😍 y que delicia de queso😋 el suero lo tiran? Porque se puede hacer requesón 👋🏻

Hola bonito vídeo gracias 😊 por darnos a conocer si no quiere moverlo con las manos puede con una pala de madera yo quiero hacer queso así seco para comer mi familia y yo no sé 🤷‍♀️ dónde comprar el molde para hacer el queso 🧀 saludos 👍🙏🌺👍🙏😀

El mejor queso seco viene de Lácteos Amanda, se los recomiendo, consúmanlo, es muy bueno, y por supuesto tiene muchas vitaminas

Una ves a mi esposa le salió un pelo en un pedazo de queso y casi se muere jajajajaja pero estaba rico el dichoso queso

La leche estaba al tiempo?

Este video no es para que aprendamos, es para que la gente lo abra nada más. Los que ganan son ellos y uno no aprende.

Buenas tardes, me gustaría más explicación para quedar como cuajada, y si no es necesario hervir la leche.

Que asco nada de igiene ni guantes ni cofia para que no se caigan los pelos se dio un baño con los quesos existen palos para revolver se podría envitar tanto cansancio

Se puede decir que es tipo queso añejo amiga?

Excelente video MUCHAS gracias... Pero señora el suero sirve Por qué carajos lo nota al suelo? Ese es el máximo engorde para los cerdos... Y aquí donde estoy Los mismos que hacen la cuajada lo reutilizan y lo revuelven con melasa para vacas, novillos,para la mismas vacas y sus terneros.. Pero los que más engordan con ese suero son los cerdos y los caprinos. ( Cabras, chivas, camuros, ETC.)

exelente la forma de cecarlo

Hola ese es queso duro blando ?

De cuantas libras le quedo ya seco

no se tapa el pelo

Parabens muito muito ben.😍

Una pregunta se muele esto o no?

El suero para los cerdos es gran alimento, en lugar de botarlo lo pueden usar para engordar cerdos

Existe mucho desperdicio tanto del suero dulce como el del salado, el cual puede ser utilizado para:alimentar animales como cerdos perros. No

Con el suero se puede hacer requesón, o darle de comer a los cerdos

Se puede sacar la crema al queso seco antes de cuajar

Me gustó mucho aprender el proseso y quiero saber cuántas libras de queso salen de los 75 litros de leche .gracias

el cuajo tres muñecas nunca lo habia escuchado, lo puedo reemplazar por vinagre o limon? gracias

¿No hay que meterlo a frío?

Vendame ese suero para los marranos no La bote jefecita

Rico queso duro

Noe gracias por compartir