Descubre la genialidad de presentar dos sabores de tortas en una sola. Haciendo una misma base de mezcla y de una manera muy fácil. Obteniendo lo mejor de dos mundo. Una delicia para los amantes del chocolate y también será la preferida para los que les encanta los sabores más tropicales. Así que acompáñame a prepárala y te mostraré que tú también puedes hacerla y sorprender a todos tus invitados.
Torta de dos sabores
Ingredientes:
5 huevos (a temperatura ambiente)
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (casi 1 taza)
300 g de azúcar (1-1/2 taza)
1 Cda de esencia de vainilla (15 ml)
360 g de harina de trigo todo uso (2-1/3 taza)
1 Cda de polvo de hornear (14 g)
1/4 Cdita de sal
250 ml de leche entera (1 taza)
30 g de Cocoa amarga sin azúcar (1/4 taza)
30 ml de café negro sin azúcar (caliente) (2 Cdas)
Ralladura de la cáscara de un limón
Para la decoración de chocolate:
150 g de chispas de chocolate de leche (un poco más de 1 taza)
15 ml de aceite vegetal (1 Cda)
Chocolates de tu preferencia (cantidad al gusto)
Para la decoración de vainilla:
100 g de azúcar glass previamente tamizada (casi 1 taza)
15 ml de leche entera (1 Cda)
Fresas y melocotón (cantidad al gusto)
Molde utilizado:
Molde en forma de corona de 25 cm de diámetro y 8.5 cm de alto.
⏲️Tiempo de horneado: 50 minutos
🌡️Temperatura de horneado: 180°C (356°F)
Aquí puedes conseguir el molde y spray antiadherente que utilizo
Molde en forma de corona:
Wilton Excelle Elite - Bandeja de tubo estriado antiadherente de 9.75 pulgadas
🔵 amzn.to/3OxDUnD
Spray antiadherente:
Baker's Joy The Original - Espray antiadherente para hornear con harina, lata de 5 onzas
🔵 amzn.to/3SjcZNu
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1 окт 2024
