VOU TE MOSTRAR HOJE PASSO A PASSO DE COMO LIMPAR UMA ANCHOVA PARA VC TER MELHOR APROVEITAMENTO E QUALIDADE. QUER APRENDER A FAZER SUSHI ???? CLICA NO LINK ABAIXO sushisemmister...
Chefe sou amante da comida japonesa e eu estou aprendendo muito com vc ! Agora gostaria de saber a sua opção quanto as mulheres manipular peixes em especial preparando sashimi , eu sou leiga apenas uma amante dessa arte . Bjs
Olá Giseli !! Muito obrigado por acompanhar.... Hoje em dia inclusive no Japão as mulheres trabalham muito com sushi, é que se espalhou essa crença antiga pelo mundo mas até os próprios japoneses já não tem mais. Tem sim uma diferença de temperatura corporal porém alguns homens tbm tem mas temos um preparado para auxiliar no preparo do sushi que tbm auxilia para higienização das mãos e controlar temperado que é o" tezu" uma mistura de vinagre, água e gelo.
Olá!! Obrigado por assistir, sei sim tanto que quando trabalhava em um restaurante onde usava muito as cabeças fazíamos para nós e os filés para os clientes que em sua grande maioria se incomodam com a cabeça do peixe no prato infelizmente. Mas obrigado pela observação.
