Muchas gracias por enseñar cosas nuevas nunca los limpiaba asi siempre con el cuchillo y llevarme algun disgusto 😊😊😊ademas adoro los mejillones y hare esa receta👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Hola Tere! Yo de niño miraba mi tia hacerlo y cada vez que intentaba o me cortaba o hacía algun desastre 😂. Al final es intender la tecnica y prácticar un poco. Esta receta te encantará 😉
Hola Marco, soy hijo de españoles y te cuento, mi madre los limpiaba, rasqueteaba con cuchillo pero no los abria, ya que al ponerlos a cocinar se abren solos. saludos cordiales, gracias por la receta, saludos!!!