Esta es mi receta de como hacer un autentico arroz Montañero o Ranchero (Mountain Rice) de una manera muy rápida, fácil y muy divertida, y como si todo esto fuera poco también de una manera muy económica..!!
#arrozmontañero #arrozpaisa #arrozranchero #arrozconchorizo #arrozconchicharron
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----------------------------INGREDIENTES PARA 1/2 KILO DE ARROZ--------------------------
2 - TAZAS DE ARROZ
1 - KILO DE CHICHARRON
450 - GRAMOS DE CHORIZO
1 - PIMENTON GRANDE
5 - TOMATES
3 - CEBOLLAS BLANCAS
4 - PALITOS DE CEBOLLA DE RAMA
200 - GRAMOS DE MAICITOS
2 - ZANAHORIAS
1 - CUBITO DE CALDO CONCENTRADO
3 - DIENTES DE AJO
1 - PLATANO MADURO
1 - CUCHARADITA DE COMINO
- ACEITE VEGETAL
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
20 сен 2024
