Como preparar unas deliciosas enfrijoladas con un toque de picante  

Hola!! Hoy les comparto unas ricas enfrijoladas.
Ingredientes:
- aceite de tu preferencia
- 1/4 de cebolla 🧅
- 1 tomate 🍅
- 2 chiles guajillo 🌶️
- 2 cucharaditas de ajo 🧄 finamente picado
- 3 tazas de frijoles pintos cocidos
- 1/2 taza del mismo caldo de frijoles (o media taza de agua)
- 1 1/4 taza de caldo de pollo (yo utilice 1 1/4 taza de agua con un cubo de consomé de pollo)
- tortillas
- 1 pechuga de pollo deshebrada
- crema mexicana
- queso fresco desmoronado
- cilantro finamente picado
#enfrijoladas #recetas #recetasmexicanas #comida #recetasfaciles #recetascaseras #frijoles #comidamexicana #cocina #cocinamexicana #comidacasera #pollo #shortscooking #shortvideo #shorts