A mis hamburguesas yo les pongo huevo crudo, ajo en polvo, pimienta negra, sal, catsup, pan molido, leche, pico la cebolla y el cilantro finamente y mezclo con las manos hasta lograr una mezcla uniforme.
El secreto esta en usar una buena carne y la sal echarla por fuera del medallon para que los jugos nos salgan, la sal por dentro hace que los jugos se salgan y quede algo dura
Aparte de eso pan molido leche cebolla picada perejil pimienta, salsa inglesa o de soya, sal catsup me agrego tantito en las manos aceite d oliva y empezar hacer las amburguesas
Hola buen día, gracias por compartir la receta, sin embargo el título de la publicación tapa en una parte la lista de ingredientes, después de ajo en polvo no logro ver qué otros ingredientes utiliza.. gracias
