Ola Marcelo gostaria de algumas sugestões sobre a recepção do restaurante trabalho em um local turístico onde o fluxo é muito grande nos fins de semana e a recepção em muitos momentos acaba sendo o gargalo . Porém preciso de dicas de como a recepção deve fazer o serviço pra ter uma alternância de clientes em praças distintas e mais dicas pra começar o serviço com excelência.
Politi parabéns mais uma vez, como sempre, muito claro e objetivo em seus ensinamentos. Realmente nada como um novo funcionário se sentir acolhido e muito bem orientado em seus afazeres, tirando suas dúvidas para que o mesmo se sinta cada vez mais confiante e tranquilo no que vai fazer nos próximos dias.
