Coffeeversity son tertulias sobre divulgación científica acompañadas de un café en el ambiente abierto y distendido de una cafetería. Esta actividad forma parte de la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Granada (UCC-UGR)
En nuestra última tertulia Coffeeversity del año 2018, tuvimos el placer de contar con la compañía del profesor D. Nicolás Olea Serrano, del Departamento de Radiología y Física Médica de la Universidad de Granada, para hablar sobre la exposición a contaminantes ambientales con efectos a nivel endocrino (disruptores endocrinos) y la necesidad de comunicar los riesgos de dicha exposición.
La exposición humana a contaminantes ambientales es un hecho bien conocido y mejor caracterizado para el cual la población general expresa de forma creciente su preocupación. Los requerimientos sobre información veraz relativa a la calidad del aire que respiramos, el agua que bebemos y los alimentos que consumimos o la radiación a la que nos exponemos son cada vez mas frecuentes y atañen a sectores de la población mas variada: asociaciones de consumidores, organizaciones de madres-padres preocupados por sus hijos o grupos de enfermos afectos de muy diversas patologías. Los sanitarios, sobre todos aquellos que ejercen en la primera fila las trincheras de la atención primaria, deberían estar preparados para responder a estas preguntas a sabiendas de que ellos son el único referente.
El profesor Nicolás Olea explica en esta tertulia cómo ocurre la exposición de la población general a contaminantes ambientales con actividad hormonal, o lo que es lo mismo, los disruptores endocrinos. Repasa las fuentes de exposición y las consecuencias para la salud y finaliza con una serie de recomendaciones de sencillo cumplimiento que, a buen seguro, servirá para disminuir la exposición en nuestro entorno familiar.
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24 авг 2024
