Con una sola masa Empanadas Integrales al Horno y Fritas con distintos rellenos con el toque de Luis 

Con una sola masa Empanadas Integrales al Horno y Fritas con distintos rellenos con el toque de Luis
Información sobre la Venta De Mi Libro De Panadería Y Pastelería Tradcional Ecuatoriana
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Ingredientes
Harina integral 125 gr ( una taza)
Harina de todo uso 375 gr ( 2 tazas)
Sal 10 gr ( una cuharadita llena)
Azúcar 20 gr ( una cucharada)
Agua 310 ml ( Una taza con 1/4 )
Aceite de oliva o aceite normal 120 ml ( 1/2 taza)
Relleno
Ganache, mermelada,
Queso, guiso de carne, guiso de pollo
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