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Congolais (rochers à la noix de coco) d'Alain Ducasse !

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Aujourd'hui on se retrouve pour une vidéo où je teste pour vous la recette des congolais d'Alain Ducasse !
Je vous souhaite un bon visionnage !
Ingrédients :
200 g de noix de coco râpée
200 g de sucre semoule
3 blancs d’œufs
1 gousse de vanille
MUSIQUES utilisées dans l'ordre :
CODY G - Ukulele And Chill
VALNTN & Peter Fenn - Mona Lisa
Carter Vail - Milk Carton
© Photo de profil réalisée par @k.ynobi sur IG.
Il est interdit de faire des captures d'écran afin de vous en servir sur divers RS ou encore à titre personnel ou professionnel sans mon accord.
🎨 Trépied : www.amazon.fr/Hitchy-Smartpho...
🌷Caméra : iPhone 12 Pro
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Опубликовано:

18 сен 2021

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Комментарии : 58

@florencecalloch9026 Год назад

La recette est vraiment géniale mais la musique prend la tête. Beaucoup trop forte

@girardlaurence6990 5 месяцев назад

Merci pour cette recette, la musique est trop présente par rapport à votre voix. On est obligé de monter le son pour vous entendre et de se casser les oreilles avec cette musique..... dommage. 🙏

@liastel367 2 года назад

À faire de suite, ils sont magnifiques et sûrement très bon merci👌🥰

@ElcuisineFr 2 года назад

Merci beaucoup 🥰 !

@yasmintrima5240 2 года назад

merci pour une idée de recettes facile rapide et sûrement très bonne pour les amateurs de noix de coco, bon courage

@ElcuisineFr 2 года назад

Avec plaisir 😊

@armelletaquet7860 2 года назад

Je l'ai fait avec un peu plus de cuisson et sucre vanillé à la place de la gousse de vanille. Une tuerieet si simple en plus. Merci.👍

@armelletaquet7860 2 года назад

C'est un délice.

@ElcuisineFr 2 года назад

Merci ☺️ !

@virgob5927 Год назад

Wouhaou ça a l'air trop bon

@lisay6407 6 месяцев назад

❤❤merci pour le partage

@fairuz2932 2 года назад

Simples et bons. Du MAROC

@venisemoroskimoise.1979 Месяц назад

Nicely video ❤

@mohammedouanan3592 11 дней назад

❤❤

@shoshanadomenech3101 7 месяцев назад

Merciii😊

@aboubacardiallo5350 Год назад

Top

@ElcuisineFr Год назад

Merci 😊 !

@saidouakrimtube 2 года назад

miam miam, délicieux

@ElcuisineFr 2 года назад

Merci énormément ☺️ !!! Ça fait plaisir!

@saidouakrimtube 2 года назад

@@ElcuisineFr :)

@user-zr3gp4nw4k 2 месяца назад

Ils ont l'air délicieux de ouf, j'essaierai demain. Juste une petite question, comment se fait-il que c'est l'une des recettes d'Alain Ducasse et que ce soit une femme qui l'a fait?

@minakoshiroi7328 2 года назад

Ça a l'air bon wsh 😂😭❤️❤️

@ElcuisineFr 2 года назад

Ça l'est ! 😂❤️

@simonevernetto6663 Год назад

Bonjour ,j'aurai une question a 1mn50 vous dites monter les blancs crémeux et a la fin d'un commentaire ,vous dites monter les blancs bien ferme ,dans ce cas ont fait quoi ,pas compris merci de nous expliqué 🙂🙂

@ElcuisineFr Год назад

Bonjour, les blancs doivent être crémeux!

@tantelimisorakoto8633 2 года назад

😋😋😋

@ElcuisineFr 2 года назад

Merci 🤩 !

@jibaromar2249 2 года назад

Merci beaucoup pour la recette 😍👍. Qu'est-ce qu'on peut remplacer la gousse de vanille avec ?

@ElcuisineFr 2 года назад

Merci ! Vous pouvez utiliser de l’essence de vanille, cela se trouve facilement dans les supermarchés !

@Hana-ir1qm 2 года назад

Vous pouvez l'enlever

@polyarroseur9277 2 года назад

du sucre vanillé

@franckygoes69 2 года назад

de la javel ? 🙄

@polyarroseur9277 2 года назад

@@franckygoes69 de la javel à la vanille parcontre, faut rester dans le thème.

@faty7067 Год назад

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@mahjoubaoumfarouk Год назад

C’est délicieux 👍😋❤️👌🇲🇦

@ElcuisineFr Год назад

Merci beaucoup ☺️

@Chikileerdc 4 месяца назад

Bonjour pourquoi Congolais ? Ça fait 15 ans que je n’ai pas de réponse à ça svp

@asndb8233 9 месяцев назад

conseil enlever la musique c dérangeant

@bjh231263 7 месяцев назад

Sérieux?? Quand ont voit la photo d'appel pour votre vidéo et qui donne envi de voir ce superbe rocher et que l'on voit votre résultat a la fin...es ce bien sérieux tout cela ????

@ZouzouWoollaine 2 года назад

Bonjour, 240 degrés !!!!! mes macarons étaient tout noirs.......

@ElcuisineFr 2 года назад

Ce ne sont pas des macarons mais des congolais. De ce fait, la température est différente, une cuisson pour des macarons aurait été de 120°C.

@persephonewednesday1313 Год назад

je trouve aussi que 240 c'est énorme.

@Looping2401 8 месяцев назад

Pareil pour moi 😢

@user-st7re8sd5y 6 месяцев назад

Pas de mesure

@Narthana. 3 месяца назад

bah c’est écrit

@dalilasmail9495 2 месяца назад

@alexisler4386 Год назад

Complètement raté, pourtant j'ai tout suivi à la lettre.... Ça s'est aplati comme un disque, trop cuit et ça ressemble à rien 😭

@alexandrakhefif-dardinier1916 Год назад

Bjr sûrement que vos boules étaient trop petites ( pas assez fourni) .

@ElcuisineFr Год назад

Pour la tenue, il faut que les blancs en neige soient bien fermes.

@isabeldm1585 Год назад

@@ElcuisineFr dans la vidéo...il est indiqué mousseux !!! Pas ferme

@alsace5767 2 года назад

Recette faite mais ratage complet. Vous avez mis trop de coco dans recette par rapport à la.quantite de blanc.

@Rainbow-Firefly 2 года назад

J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois et mes rochers sont absolument parfaits, vos oeufs étaient peut-être trop petits je pense 🤔

@alsace5767 2 года назад

@@Rainbow-Firefly 🤣🤪🤣🤪🤣🤪

@micsht Год назад

Bjr, pourquoi ne pas monter les blancs en neige ? Le dressage a la poche a douille cannelée apporte des variations de caramélisation dans la cuisson qui est intéressante...