Grande Palucci! Sua avaliação foi decisiva para eu me decidir e adquirir um forno desse. E que forno hein! Estou muito impressionado e satisfeito, subiu e muito o nível das minhas pizzas! Valeu!
Que perfeição chef Palucci👏👏 Forno topssimo e com seu talento irá fazer várias obras de artes!🍕🍕 Qualidade incrível das suas pizza 🍕 Parabéns professor 👏👏
Gostei muito do forno!!! Me parece que a temperatura estava muito alta! Mas.... Parabéns pelo vídeo! Tenho uma sobrinha neta que se chama Betina!!! Parabéns Betina!!!
Tudo certo, exelente esse forno, a pizza ficou bem boa, agora essa pá nao é para fornear, ela so serve para colocar a pizza, para fornear tem de usar uma menor e redondinha...😜
Boa tarde,belo vídeo acompanhado pela filha,bem explicado, estou em dúvida em adquirir esse modelo ou o menor de 12 pol pedra giratória, o que o amigo indica pela sua experiência?
Amigo, você diria que a Giratória pra quem quer fazer pizzas menores mas estilo napolitana consegue chegar nas mesmas temperaturas altas que esse do vídeo?
De fato, só faltou dizer o tempo que levou pra atingir a temperatura ideal e qual foi a atingida no momento da colocação da pizza, assim como o valor do forno.
Olá Marcus, tudo bem? Obrigado pela resposta. 18 minutos é bem rápido. E quantos graus atingiu neste tempo? Quanto ao forno em si, dividem em quantas parcelas?
@@rodrigodepaulaoliveiraoliv5592 faço eventos com ele e é super rápido. Fique atento a gás se for em condomínio. Aí te indico os Elétrico da linha larroid
Amigo isso depende muito da hidratação da massa. Massas menos hidratada temperatura 370 a 400 Mais hidratada 350 Porém depende muito do.seu estilo de pizza. Eu faço pizza estilo napolitana e uso o forno a 430 graus
Faltou dizer com quanto tempo atingiu a temperatura, essa farinha que vc usou foi italiana ou nacional ,quanto tempo de maturação? Muito bonita a pizza
Parabéns pelo vídeo e pizza. Qual sua impressão sobre qualidade e durabilidade do forno hoje? Tenho interesse de usar ele no máximo 2 vezes por semana para fazer poucas pizzas estilo napolitana contemporânea (igual a sua), acredita que deve durar muitos anos?
Obrigado pela resposta, faz tempo que conheci o Ooni por vídeos, mas no Brasil o preço ficou muito alto. Gostei do resultado que você conseguiu nos vídeos. Como o invita está com um preço mais acessíve, vou ver se compro no próximo mês.
Depende do estilo de pizza. Ele precisa fornear, entao vc teria que ter uma pessoa só para ele, a pizza sai em 90 segundos, dependendo do fluxo de pedidos acho que vc teria um.gargalo. para eventos ele vai muito.bem, porém o tempo entre as pizzas são maiores
Parece bem legal, bem construído mas, esse preço aí é um estelionato !!! Pra comer uma pizza?? Ter que fazer a massa? Sujar louça? Perderam o senso crítico. O vídeo sim é bem legal !
