Oggi ho fatto la pasta e patate al forno ..mai fatta prima ... è venuta bene..complimenti ! La sua è una cucina semplice da seguire ... proverò anche le "pallottole"...anche io preferisco il sugo semplice e uso spesso il piccante..grazie lei è una persona simpatica e la immagino buona e brava come i suoi piatti ❤
Be' Gianluca......ci fai morire di fame.. sei bravissimo grazie per la ricetta......ma non e' giusto .....le faro' appena possibile !!!!!! Che fame!!!!!😂😂😂😂👏👏👏👏👏👏
Anche fritte e poi ripassate al sugo come le polpette non devono essere niente male.. (un altro ripieno che mi sentirei di consigliare potrebbe essere salsiccia, cime di rapa ripassate aglio, olio, peperoncino e prezzemolo, raffreddate e battute al coltello e ricotta salata/scamorza affumicata). 🤤🤤
Gianluca sei fantastico! Bravo come cuoco e la tua descrizione delle ricette così dettagliata colorita e saporita come i tuoi piatti! Sei simpaticissimo, ciao
Ciao ti seguo sempre che meraviglia viva Bagnara dove è stato concepito mio figlio ancora ricordo il profumo dell’origine e la bontà del latte di mandorla, per non parlare del pesce spada e del maritozzo col gelato. Bei tempi 🙋♀️continua così le tue ricette sono strepitose 🙋♀️
Fatte! Buonissime! Una parte con la nduja che ci hai mandato e la provola silana e una parte con provola silana e prosciutto crudo. Naturalmente con impiattamento a valanga😂😂😂
Buongiorno! Mi sono imbattuta in questo video per caso..... Ma è una meraviglia, le proverò sincuramente. Ci vedrei anche un ripieno di ricotta e spinaci con parmigiano e provola o mozzarella oppure un ripieno di melanzane e mozzarella. Vivo e lavoro a Parigi ma vengo dalla ciociaria e queste ricette mi piacciono da morire. Grazieeeeeeee 😍🤩
Buongiorno Gianluca, che bontà!!! Una meravigliosa ricetta. Complimenti e grazie! Assolutamente da replicare, evviva la dieta, un caro saluto dalla Puglia. Ciao 🙋♀️👏👍😊❤️❤️❤️
Salve sono Teresa da Schiavonea di Corigliano di Rossano. con le tue ricette ci stupisci sempre complimenti mi fai venire fame super super complimenti 👏👏👍❣️❣️😭😭🤪
Ho rischiato seriamente di cadere dalle scale di casa mia dalla fame😁😁😁😁😁😁secondo me si possono riempire con della salsiccia arrostita ovviamente a piccoli pezzi oppure con ragù di cinghiale ciao Gianluca sei un grande
Wow I feel like grabbing a plane from New York to have this fantastic meal. We don’t get this in n y when you see excellence you can almost taste it. That is my Calabrese in me thanks so much. 😎💎
Fantastic...I am Italian but my phone write in English...but please carry on....!!! I come from Roma ...!!! Thank you for all your fantastic dishes!!!!
GianGrazie a te domani so cosa Mangiamo ha Munster in Germania questo piatto e una Bomba manca solo il salame Calabrese BOMBASTICO Grazie Mille buone Ricette calabrese
Complimenti Gianluca queste bombette di patate ripieni di provola silana sono strepitosi sempre inimitabile e numero uno delle ricette Calabrese fatte da un cuoco amatoriale che si può chiedere di più ciao buona serata e buona domenica 💯🤩🐞🐞🍀💙🇮🇹⭐️🥇👍👋✌️
Ho una predilezione per i cibi che si possono congelare senza perdere la bonta', specialmente quando si tratta di patate e polpette mi diverto un mondo a prepararle. Ci dia altre ricettine che possano entrare in freezer. Questa ricetta e' uno sballo. 👍❤️
Che buoni!!! a guardare e venuta anche a me l acqualina in bocca ma se congelo poi li devo scongelare x cucinarli o li butto in acqua congelati... Grazie
Bravo Gianluca, da farsi subito! Oggi ho fatto i pennoni al forno con salsiccia, piselli, uova e besciamella, veramente buonissimi! Grazie caro. Un abbraccio!
Ciao Gianluca. Ricette una più sfiziosa di un'altra. Volevo dirti se potevi scrivere gli ingredienti di ogni tua ricetta sotto nell'infobox, se no ci si perde, grazie tanto e continua così
Per chi non dovesse amare il piccante, ma fosse comunque carnivoro, le vedrei bene con pancetta o guanciale al posto della 'nduja, anche se ovviamente in questo caso la carne non si scioglierebbe (grasso a parte).
Che bontà sempre piatti semplici eccellenti la prossima volta i gnocchi li preparo così ho fatto tanti dei tuoi piatti tutti buoni ma che dico buonissimiiiiii grazie Luca i tuoi video sono bellissimi e tu sei uno di noi i prodotti Calabresi sono molto buoni👍👏👏👏👏
Sei bravissimo. Sei scherzoso. Immagino che a casa tua cucini tu. Che sollievo per tua moglie avere un marito cosi. Io sono siciliana, non riesco a mangiare piccante. Però mi piacerebbe provare a turno vari formaggi. Esempio la fontina della Valle D' Aosta e Trentino. La provola affumicata messinese. E la salsiccia grossa Messinese arrostita alla griglia o sulla gradicola e poi tagliuzzata . La migliore salsiccia si trova a Moltalbano e formaggi caserecci a Falcone in provincia di Messina. Bisognerebbe sapere come poterle ordinare.
In Galera!! Nn aggiungo altro!!! Px we li preparo...sul ripieno c'è l'imbarazzo della scelta: salsiccia, gorgonzola,.radicchio, speck.....ma mi spingerei anche sul pesce ( cubetti di spada, magari leggermente saltati, del gambero). Nella versione con funghi li metti già cotti?? Un caro saluto
Ciao Gianluca, ho appena finito di cenare ma mangerei volentieri un po' di questi gnocchi goduriosi. Un'altro ripieno potrebbe essere crema di melanzane e ricotta salata che te ne pare? Un saluto dalla Sicilia.👏😋💪
Che buoni gli gnocchi di patate ,li faccio sempre 😋😋😋😋😋ma queste bombe ripiene non le l'ho mai mangiate, ma che spettacolo 🤣🤣🤣 le voglio fare ,grazie Gianluca 👍👍👍👍👍🤗saluti dalla Campania 🍀🍀🍀🍀🍀
