Es muy facil tu receta, muchas gracias, he mirado muchisimas y me quedo con esta pero tengo orwguntas: Cuanto tiempo boca abajo? Despues de cuantos dias se pueden comer? Hay que meterlos en la nevera? Muchisimas gracias
Hace un mes hice su receta,hemos abierto un bote y tengo que felicitarle pues por primera vez me han salido los pepinos crujientes y en su punto de vinagre,gracias José y siga dándonos recetas .
Hola este año vuelvo a preparar los pepinillos PERO sigo sin saber que es la caenas si me responde a esta inquietud que tengo se lo agradecere HO si alguna persona conoce por favor respondanme GRACIAS
Buenas Jose, me encanta tu video. Una pregunta, las tapas, tu siempre utiliza las que viene con el bote o compra nuevas despues de un tiempo? Pregunto solo para saber ya que es la primera vez que voy hacer conservas. Muchas gracias. Un saludo
@@lascosasdejose9534 muchas gracias Jose. Yo lo intenté hacer esta tu receta y me salió estupendo!! No estaba muy segura que se iba a quedar en el vacio, pero me quedaran perfectos. Muchas gracias. Me encantan tus videos.
@@lascosasdejose9534 muchas gracias por la atención, no crei que me respondieras pero veo que no solo subes el video si no que, te das el tiempo de atender a la gente gracias
Buenas tardes Jose, acabo de ver tu canal y me encanta, somos nuevos con el tema de la huerta pero nos va bien pero tenemos mucho pepino de ensalada y quería saber alguna manera de conserva con ellos si eres tan amable de decirme como puedo conservarlos por favor. Muchas gracias
Buenos días, la verdad que acabo de ver su canal, y despues de tantos videos como he buscando, al fin encuentro uno exclusivo de conservas. Me ha encanto, me he suscrito y por favor siga con las conservas. Mil gracias, y bendiciones
Gracias por los vídeos, lo que no me gusta es que usas el microondas y a título personal no me gusta utilizarlo. Cambiare ese paso por la esterilización al baño María. A demás con una esterilización al baño maria supongo que durará más.
@@lascosasdejose9534 pero mi pregunta más bien va a si las puedo comer sin encurtir, porque compré una planta sin comprender que era de estos pepinos, yo buscaba de los normales, de los que se comen en crudo
intelectual mexicano este tipo de pepino es especial para conservar son más pequeños pero resisten muy bien en conserva se llaman pepinillos para vinagre
Hola me podrías decir por favor cuando ya pasan los 15 días abro el frasco para comer esos ricos pepinillos meto el frasco al refrigerador? Ho se puede quedar afuera hasta k se terminen gracias
Muy buenas noches amigo, soy de Medellin, Colombia. Pepinos y pepinillos son lo mismo? tenga esa duda, para saber como buscarlo en el mercado... porque siempre veo pepinos, mas no he visto pepinillos.
Jose Alejandro Gomez Mejias no son iguales los pepinillos son más duros y aguantan mejor la conserva pero si no los encuentras puedes utilizar los normales saludos
Hola Jóse, hice el pisto como decías, pero te quería preguntar,eso que haces, para saber si está bien hecho el vacío, lo de apretar la tapa y si se hunde no está bien hecho,lo haces cuando el bote está aún caliente o cuando se enfría,te lo pregunto,porque a mi uno de los botes, al apretar en caliente se hundía, pero cuando se enfrió no,tu que crees?
Muchas gracias Jose. Lo explicas de modo que lo haces ameno y fácil de aprender y de hacer, solo una sugerencia, yo pongo unos guantes verdes de una marca blanca conocida para usar con lejía y son muy prácticos y evito quemaduras como la que me ocurrió una vez. Saludos desde Oviedo
otra preguntita jose ¿ cuando se ponen los botes al baño maria y ves que se esta escapando algo de caldo es normal ? ¿ sera para que escape el aire y haga bien el vacio ?un saludo
jose jara padial una vez que esten frios los botes le aprietas un poco en el centro de la tapa y no tiene que ceder al baño maria procura no llenar los botes asta arriba déjale dos centímetros mas o menos sin llenar xq si esta asta arriba cuando se calienta tiende a salirse
Que buenas conservas, sigue enseñándonos más cosas interesantes y tan fáciles gracias amigo. Me encanta tu cocina tan grande y tan funcional que hermosura muchas gracias de nuevo
Parece que te gusto el video porque hablas como si lo terminaste. otra cosa, si no da una explicación tan clara también te quejas, no joda ombe y busca otro video y deja de menospreciar el esfuerzo de otro.
