Pepinos al vinagre ideal para acompañar con una picada! Ingredientes: pepinos (3 o 4), vinagre, eneldo, agua, pimienta en granos, ajo y ganas de divertirse. @iksonmusic
Todo es demasiado relativo .... Para mí gusto de trabajar. No todos tenemos los mismos frascos y me parece necesario medir las cantidades de agua y vinagre, también saber en qué momento poner sal, los pepinos largan mucho líquido.... Y cuánto dura este preparado, pues conserva no es.... 👎
Hola. Eneldo (o como hinojo lo conozco en Tucumán) en la verdulería, consigo las ramas, no la semilla. Será que le puedo picar? Y, así como hiciste el pepino, suelo hacer conservas de verduras varias( apio, zanahoria, morrón, coliflor, cebolla, etc, todo mezclado). Será que el pepino se puede mezclar con otras verduras? Gracias
Hola , viendo tú video, haré escabeche de todo, 😂. Consulta: es necesario poner agua?, que sucede si pongo solamente vinagre?, gracias por compartir, saludos 🧅🧄🥒🌶🥕🥦
@@patriciagonzalez6083 disculpa solo fue una opinion constructiva no trato de molestar a nadie ni faltar el respeto a nadie no mirare mas sus videos solo me gusto lo q hizo y opine
VIDEDUC gracias por comentar! Soy chaqueño y vivo actualmente en Mendoza. El sabor del eneldo es muy particular, podria asimilarlo con la cúrcuma pero en el pepino le da un toque picante que queda genial!
Pamela Xiscatti Hola Pamela, si lo haces con agua hervida es para acelerar el alistado para consumo de los pepinos, en ambos casos se deben consumir los pepinos antes de las dos semanas aprox. Gracias por comentar!
