ご視聴いただきありがとうございます!
そしてお久しぶりです!
今回はバレンタインにぴったりなクッキーのサブレ・ヴィエノワ(絞り出しクッキー)を作りました🍪
材料、レシピはネットにあるもの参考にしてます。(自分で作ったレシピではないので、レシピに関する質問はお答えできかねます🙇🏻♀️)
一見難しそうに見えますが、全然簡単です!なのに凝って見える!🙆♀️
見た目もかわいいのでバレンタインにぴったりかと思います!
※冷蔵庫から出してすぐはクッキーが結構硬いと思います!少し経つと食べやすいです👍🏻
●材料(9枚〜10枚くらい)
[クッキー]
無塩バター(常温) 50g
砂糖 大さじ3
溶き卵 1/2個分
薄力粉 70g
純ココア 大さじ2
[トッピング]
板チョコ(白) 1枚〜2枚
アラザン お好み
●私が使った主な道具
ボウル×2
計り
泡立て器
ベラ
絞り
コップ
クッキングシート etc.
RIN
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14 окт 2024