Mirá recomiendo primero servirte una buena copa y disfrutar cómo se va abriendo el vino, y si queres, lo demás lo decantás para que se oxigene y se acomode más rçapido, pero gran parte del placer y la identidad de este vino está en su energía, y eso se aprecia directo en las copas.
Vinos buenos malbec atamisque, corazón del sol, pulenta, casarena dna, huentala, gran sombrero, los helechos, el enemigo, . Algo más barato, casarena reserva, la flor (buen precio y calidad), Laureano Gómez, la azul, monasterio. Todos malbec.
Hola Ángelo, los precios de los vinos los fija el bodeguero en función al mercado. Esto quiere decir que hay muchos vinos cuyos precios resultan elevados por una combinación de factores, que resumidos serían exclusividad y mayor demanda que oferta. La calidad es mensurable y hoy, la máxima expresión en un vino debe estar alrededor de los $3000, de ahí en más el diferencial responde a otras cuestiones. Saludos y gracias por tu comentario.
Portelli como podes atreverte a decir que vigil es el mejor representante del malbec y del vino en el pais cuando sabemos bien que ese puesto esta disputado y lejos de ser un monopolio esta el enorme di paola representando a la bodega mas añeja del pais y mas taquillera que esta la rural. Espero tu respuesta
Alejo, gracias por tu comentario. Si bien concuerdo con lo que decís de La Rural y de Mariano Di Paola, y que son MUCHOS los grandes exponentes de Malbec, al día de hoy el que más y mejor lo representa es Ale Vigil porque es el enólogo que MAS variedad elabora de esa variedad y el que MAS vende de esa variedad. Solo tenes que seguir las redes de "todos los referentes del vino argentino" como hago yo, y te vas a dar cuenta. Y no solo hablo de ARG sino de USA (principal mercado de export) y del mundo en general. Saludos y a disposición para seguir intercambiando opiniones.
Es una muy buena temática para un video, acá te paso algunos: Portillo + Nieto Senetiner + López (en su estilo) + Santa Julia + Elementos + Alaris (Trapiche), etc