Hoy viajamos a las calles de corea para descubrir una de sus recetas más locas, sabrosas y diferentes: los corn dogs al estilo corea. Palitos de salchicha y queso mozzarella cubiertos de masa de pan y rebozados con panko. Descubre una locura de sabor que estalla en tu paladar a cada mordisco.
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Ingredientes:
- 360 g de harina
- 300 ml de agua aproximadamente
- 10 g de levadura deshidratada
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 50 ml de aceite de oliva
- Panko o pan rallado
- 2 patatas medianas
- Mozzarella y salchichas
30 май 2021
